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本文作者:李江闊1張鵬1李燁2陳紹慧1張平1作者單位:1.國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心2.天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院 恭城月柿又名水柿、餅柿,產(chǎn)于廣西桂林市恭城、平樂(lè)、荔浦、富川縣一帶,以個(gè)大、形圓...
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