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一、菜市場建設和改造提升的范圍與規范

*市城區（包括*片區、*片區、經濟開發區）的新建菜市場必須依據20*年編制的《*市城市農貿市場專項規劃》、浙江省地方標準-20*《農貿市場建設技術規范》（以下簡稱《專項規劃》和《技術規范》）的要求進行規劃、設計和建設。對擬保留的*菜市場、*菜市場、城南菜市場、*農貿城、*街菜市場和*菜市場，依據《技術規范》的要求實施標準化改造提升。

二、菜市場建設和改造提升的基本原則

1.堅持“為民、便民、惠民、以人為本”原則；

2.堅持“誰主辦、誰負責、誰收益、誰改造”原則；

3.堅持“統一規劃、統一標準、統一審核、統一驗收”原則；

4.堅持“政府引導、市場運作、加強監管、分步實施”原則。

三、菜市場建設和改造提升的規劃與設計要求

1.新建和改造提升菜市場必須嚴格按照《專項規劃》實施。菜市場規劃用地不得改變用途、移作它用。菜市場周邊要適當控制規劃建設商業用房，服務半徑以內不得有有毒有害等污染源，不得有生產或貯存易燃、易爆、有毒等危險物品的場所。

2.由經濟主體投資的新建菜市場，必須通過“招、拍、掛”的方式出讓土地。在公開出讓條件中，應規定商位（包括營業房、攤位和交易場地）只許可部分出售（即有條件地出售周邊營業房）的限制條款；明確市場舉辦者要成立物業管理機構、做好市場物業管理等條件。

3.菜市場設置要符合城市發展和交通、環保、衛生、消防等有關規定，方便居民購菜。菜市場服務半徑一般為500—1000米之間。

4.新建菜市場商業用房面積不少于2000平方米，市場管理用房面積不得超過總建筑面積的10%。

5.新建和改造提升菜市場必須留出足夠的停車場地，其中新建菜市場的停車場面積不少于市場商業用房面積的20%。有條件的菜市場要加強環境的綠化、美化。

6.新建和改造提升菜市場必須建立封閉式熟食品銷售櫥窗、畜禽銷售屠宰場所、垃圾房和配置固定標準衡器；設置公共廁所，建筑標準一般為二級標準，并不得設在熟食經營區附近；200個攤位以上的規模菜市場都要配套建設垃圾中轉設施。

四、菜市場建設和改造提升的有關扶持政策

1.土地、建設費用優惠政策。新建和改造提升菜市場項目，經審查符合要求的，其涉及的各類行政性收費，予以先征收后補助。對符合規劃、申報列入改造的菜市場，允許保持既有土地使用權性質不變。

2.財政補助政策。對列入改造提升計劃的菜市場，其改造資金主要由市場舉辦者籌措。市政府根據其市場收益、改造投入、驗收意見等因素，確定分類補助比例，經市菜市場建設和改造提升工作領導小組（以下簡稱“市菜市場領導小組”）組織審計審核、驗收后，由市政府給予一定額度的一次性補助。分類補助申報管理辦法另行制定。

4.星級市場獎勵政策。鼓勵市場舉辦者參加浙江省“星級文明規范”市場、重點市場創建活動。市政府對達到“星級文明規范”菜市場的舉辦單位，根據不同星級分別給予：一星級1萬元、二星級3萬元、三星級5萬元、四星級10萬元、五星級15萬元的獎勵；對獲得省重點市場（含區域性重點市場）的再給予10萬元獎勵，并由市工商部門推薦申報省市場建設財政專項資金補助。

5.“商品準入工程”補助政策。市場舉辦者應建立健全市場食品、副食品等商品準入制度；鼓勵菜市場實施“品牌”工程，對推廣品牌商品、引進品牌食品、副食品經營單位，優先安排攤位；設置標準的公共信息圖形標識，統一配置商貿計量器具，建立市場貿易計量管理制度；200個攤位以上的菜市場必須設立農產品快速定性檢測點，加強上市農產品檢測。對上述實施商品準入工程、品牌推廣、配設計量器具和農產品檢測設施等的投入，市政府給予適當的經費補助。

五、加強菜市場建設和改造提升工作的領導與協調

1.建立市菜市場領導小組。領導小組由市政府分管副市長任組長，市府辦、工商局、發改局、規建局、國土局、財政局、經貿局、審計局、衛生局、環保局、農業局、水利局、食品藥品監管局、公安局、質監局有關領導為成員；領導小組下設辦公室，辦公室設在市工商局，主要負責協調解決市區菜市場建設、改造提升工作中出現的困難和問題。新建菜市場需經市菜市場領導小組組織相關部門聯合驗收達標后，才能辦理市場登記和營業執照。

2.明確菜市場建設改造和綜合管理職責。市工商局負責督促做好菜市場的建設和改造提升，并負責會同市發改、規建、國土、衛生、農業、環保、經貿等部門按照《技術規范》的要求，做好菜市場土地出讓條件設置、施工前初步設計會審和工程完工后標準化驗收等環節審核把關。市規建局負責做好菜市場建設和改造提升的規劃、建設管理工作，督促嚴格按照市區菜市場布局規劃，強化既有菜市場的規劃管理，加強對新建菜市場的規劃控制。市發改局負責菜市場項目的核準或備案。市財政局負責菜市場建設和改造提升各類補助、獎勵政策的落實工作。市衛生局負責把好菜市場及場內食品經營戶的衛生審查關。市農業局負責動植物的檢疫、檢驗工作，督促市場舉辦者做好進場農產品的檢測工作。

3.建立菜市場舉辦者準入、退出機制。要嚴格菜市場投資者的主體資格審查。對不符合菜市場規劃布局的，要適時進行調整；對列入菜市場改造提升計劃、市場舉辦者不愿意改造，或改造后考核驗收不達標，且經責令繼續整改仍不達標的菜市場，可依據《浙江省商品交易市場管理條例》對市場舉辦者予以行政處罰直至取締市場；對新建菜市場，未按土地出讓合同約定的用途開發利用的，由市政府依法收回土地使用權。

4.積極探索菜市場長效管理機制和辦法。市工商局要制訂菜市場規范化經營管理實施細則和考核檢查辦法，開展市場規范化管理，積極開展創建星級文明規范市場活動。菜市場所在鄉鎮、街道和相關職能部門要加強菜市場的日常檢查督促工作。

5.各鄉鎮也應將菜市場的建設和改造提升列入集鎮規劃，分步實施。