春節市場供應情況分析報告
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從調查情況來看，今年市區各大商場、超市、專業店、批發市場等商貿企業十分重視春節市場供應工作，準備充分，貨源充足，品種齊全，檔次結構更趨合理，商品價格有漲有跌，節日市場供應將呈現貨足質優、繁榮有序的良好局面。
一是貨源提前落實，儲備、供應量增加。
商家歷來十分重視春節銷售旺季，未雨綢繆，精心組織安排，貨源提前落實。為防止雨雪天氣、運輸繁忙等造成供貨脫節，擴大倉庫囤貨面積，增加了糧油、豬肉等副食品的儲備供應。如大潤發為保障節日供應臨時新增了7500平方米的倉庫租用面積，主要儲備糧油等節日商品，貨源十分充裕。目前庫存大米可供3天、庫存油可供20天左右。總公司在蘇州建有配送基地，統一配貨，并落實了運輸的保障措施；時代超市北閣店新增了1500平方米倉庫租用面積，儲備糧油酒糖果等節日物資，另外儲備了30噸冷藏豬肉。
按規定搞好糧、油、肉等生活必需品的儲備。從儲備糧來看，當前國有糧食購銷企業庫存較為充足，全市各級糧食庫存50萬噸，其中市、縣級地方儲備糧總規模為19萬噸，除部分正在輪換之中外，實物庫存為18萬噸。其中市級儲備總量為5.6萬噸，已經落實到位。其中大米儲備增加到1500噸，可供XX市區居民5天口糧消費量；從食用油來看，市級油脂計劃儲備量為300噸，現增加儲備200噸，實際儲備量達500噸，可以滿足市區居民10天的消費量；從儲備肉看，我市嚴格按照國家關于“主銷區省、直轄市及沿海大中城市每人每天消費2兩、不低于7天消費量”的標準，建立了豬肉儲備，共儲備生豬活體13000頭，冷藏儲備豬肉1000頭。從蔬菜、水產品、禽肉及禽蛋來看，20**年產量及供應量與20**年基本相同。
春節各類商品供應量增加。據了解，從1月1日至2月14日一個半月的時間內，我市市區各大主要商場、超市、專業店、批發市場等17家重點商貿企業，商品投放總金額將達12.5億元（見附表），其中糧、油、肉、魚、菜、水果等食品類達4.47億元，服裝、鞋帽等穿著類達3.175億元，黃金珠寶類達0.81億元，彩電、冰箱、洗衣機等家電類達3.595億元，其它日雜品等達0.45億元。五糧液、茅臺、劍南春等名酒貨源充足，可滿足節日市場需求。從主要生活必需品來看，糧、油、鹽、糖、肉、菜、魚等供應充足。兩大節日期間，我市市區將安排生豬5.4萬頭，平均每天上市量1200頭；蔬菜27000噸，每天上市量600噸;水果21000噸,每天上市量470噸左右；海、淡水魚3600噸,每天上市量80噸。另外，據南通煙草公司反映，元旦至春節期間我市市區將投放8000大箱名優卷煙，品種達80多個，其中中華煙2000箱、蘇煙1300箱、玉溪1600箱、南京1600箱等中高檔名優卷煙，供應量同比增長30％左右，投放金額3億元。
二是物價總體穩定，部分商品價格有漲有跌。
節日前夕，我市主副食品市場價格總體呈穩定態勢，與上月相比，大米、禽類、鮮蛋、水產品、蔬菜、水果等價格平穩，但由于受國際市場價格上漲、全國大市場大流通等因素的共同作用，糧食、食用油、豬肉等價格出現不同程度上漲。據市糧食局反映，1月份第3周，本地大米零售價格每公斤3.15元（超市價格平均2.9元／公斤），比上年同期上漲0.13元，漲幅4.3%；面粉零售價格每公斤3.14元，比上年同期上漲0.51元，漲幅19%;菜油零售價格每公斤11.5元，比上年同期高3.43元，漲幅42%。今年以來豬肉價格大幅上漲，在經過9、10月份肉價的短暫回落后，11月份以來豬肉價格一直保持小幅上漲態勢。據XX市生豬屠宰管理系統顯示，1月第3周，毛豬收購均價每公斤16.06元，比上周上漲2.8％，白條肉批發價每公斤22.93元，上漲2.9%，精瘦肉每公斤27.12元，上漲2.3%。目前正值豬肉消費旺季，預計春節豬肉價格仍在高位平穩運行。隨著國家從飼養母豬貸款、補貼、保險及規模化養殖等各方面的扶持政策落實到位，畜禽規模養殖產量將有恢復性的增長，預計春節之后豬肉供應偏緊局面將有所緩解，價格也將有所回落。隨著春節臨近，預計日前較為平穩的蔬菜、禽類、水產品價格亦會呈小幅上漲態勢。
工業品價格總體保持平穩。穿著類價格有升有降，黃金珠寶類價格同比有所上漲，家電類中空調價格同比有所上升，彩電尤其是液晶等平板彩電降幅較大。年終幾家家電大賣場都在搞活動，將價格降到最低，做大銷量，靠廠家返利。
三是促銷趨于理性，服務質量不斷提高。
春節前，各大商場超市緊抓商機，布置環境，開展形式多樣的節日促銷活動，突出喜慶氛圍、人性化消費的特色，滿足人民群眾多方面的消費需求，節日氛圍已經顯現。
據調查了解，現在消費者更加成熟，購物冷靜、理智，文峰大世界、百貨大樓、金鷹國際等各大商家促銷也更趨理性，從自身效益出發，春節期間不會搞大幅度降價讓利等大型促銷活動，但購物送禮品、部分換季商品打折等小型促銷活動不斷，形式多樣，貫穿節日前后，并更加重視服務質量與信譽，營造良好的節日消費環境和氛圍。文峰大世界在大門立柱上張貼了“講文明，有禮貌，重服務，打造文明和諧新南通；重商德，守商譽，鑄商魂，塑造滿意工程新形象”的大幅對聯，突出了文峰人的服務理念。通潤發、家樂福、時代超市、麥德龍、易初蓮花、新一佳等大型超市紛紛開展購物積點返利、抽獎送禮等促銷活動喜迎春節，時代超市北閣店還開展了代客加工香腸、腌咸肉等便民服務。
二、春節市場監管舉措
為確保全市人民歡度元旦、春節兩大節日，我市各職能部門整體聯動，從市場供應到監管采取了一系列措施。
1、全力保障供應。
在糧油供應方面，市糧食局加強了市級儲備糧、油的管理，加快了儲備糧入庫進度，確保應急供應實物保障；加強了糧油市場的監測，完善糧食應急保供預案，提高應對能力；加大了糧食區域產銷合作，填補我市缺口糧源；加強對保供對象的調查，確保特殊群體的糧油供應。開展了特困糧油實物幫扶。
在豬肉等副食品供應方面，市經貿委采取了六條措施：一是下發了《關于做好20**年元旦、春節市場供應工作的通知》，并及時轉發省經貿委關于轉發《商務部關于做好20**年元旦、春節期間市場供應有關工作的通知》的通知，要求各縣（市）、區商務主管部門和各重點商貿流通企業高度重視節日市場供應和食品安全工作，精心組織貨源，豐富節日市場供應；二是采取切實措施，鼓勵屠宰企業多調入生豬滿足市場供應；三是充分發揮農副產品批發市場、發揮現代流通商業網點的作用，強化批發市場、大型生鮮超市“豬肉”的儲備和供應能力優勢，積極組織家禽、水產品、蔬菜、水果等副食品滿足市場供應；四是強化對儲備生豬（豬肉）的監管，在當地生豬屠宰管理部門加強日常監管的基礎上，市有關部門加大巡查力度，保障儲備生豬（豬肉）的存欄（庫存）數量，做好應急準備；五是加強對節日供應和市場變化情況的監測分析。從20**年7月以來一直堅持糧、油、肉、蛋、蔬菜、水產品、水果等生活必需品網上日報、監測制度，主要副食品市場供應監測周報制度，并通過XX市人民廣播電臺每周向市民XX市商務天氣預報。建立和完善市場異常波動監測預警系統，適時組織調控，維護市場穩定；六是繼續積極配合市教育局，做好大專院校學生食堂的副食品供應工作。
2、強化食品安全監管。
繼續在全市開展放心消費活動，開展豬肉質量和食品安全專項整治活動。各級商務主管部門會同公安、衛生、工商、農業、食品藥品監管局等相關部門，開展生豬屠宰加工行業的專項整治活動，嚴厲打擊私屠濫宰和制售病死豬肉、注水豬肉等違法行為。加強對生豬定點屠宰企業的監督、檢查，依法嚴處違法違規行為。各有關職能部門加大監管力度，嚴厲打擊違法經營行為，保證市民食肉安全。
3、強化市場價格監管。
物價部門堅持價格監測預警工作值班制度，在全市范圍內實行一日一報制度，建立了超市銷售動態監測制度；制定了《XX市物價局應對主副食品價格異常波動應急工作方案》和《XX市區瓶裝液化氣臨時價格干預應急預案》；組織開展了主副食品價格上漲對我市高校食堂及餐飲行業、低收入群體的影響調研、生豬飼養、運輸、屠宰和銷售環節的成本調查等專題調研，并根據調查情況采取相應的措施；采取先行提醒警示辦法；建立了價格投訴舉報快速反應機制。根據國務院的工作要求，下階段市物價部門采取的價格監管措施有五個方面：一是及時啟動臨時價格干預措施；二是加強重要商品價格監測和預警，繼續做好主副食品價格的日報工作；三是嚴格控制出臺政府定調價項目，至20**年三月底前，不出臺政府定價、政府指導價項目；四是切實加強市場價格督查，維護市場價格秩序的基本穩定；五是正確引導社會輿論，增強人民群眾對市場價格穩定的信心，穩定群眾的心理預期。
