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關(guān)鍵詞:關(guān)聯(lián)分析;物流管理;創(chuàng)業(yè)課程
一、引言
物流行業(yè)正處于快速發(fā)展期,開設(shè)物流管理專業(yè)的院校越來越多,由于高層次的物流崗位人才需求有限,物流管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)壓力逐年增加。
物流專業(yè)學生的創(chuàng)業(yè)不僅符合現(xiàn)代的教育教W導向,也能促進我國物流業(yè)的發(fā)展。因此,在創(chuàng)業(yè)導向下,應(yīng)該進行物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革。學校應(yīng)該在秉承傳統(tǒng)專業(yè)教學理念的同時,加大學生的創(chuàng)業(yè)教育力度。應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)的特點及各專業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)能力需求,設(shè)置相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)教育課程。我國物流行業(yè)亟待發(fā)展,需要大量的專業(yè)人才尤其是具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的新型人才。
二、物流管理創(chuàng)業(yè)課程選擇
1947年哈佛商學院開設(shè)了創(chuàng)業(yè)課程,開設(shè)最多的課程都是創(chuàng)業(yè)類相關(guān)課程,如小企業(yè)管理、創(chuàng)業(yè)財務(wù)、家族創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)營銷等。20世紀90年代末,我國高校開始注重創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。如1999年1月公布的《面向21世紀教育振興計劃》。根據(jù)典型院校的經(jīng)驗、相關(guān)研究成果及物流工程系的教師討論,初步得到了針對應(yīng)用型本科物流管理專業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育課程。基礎(chǔ)型創(chuàng)業(yè)課程:創(chuàng)業(yè)理論與實踐(A)、創(chuàng)業(yè)法律知識(B)、創(chuàng)業(yè)心理(C);創(chuàng)業(yè)實訓實踐課程:物流企業(yè)運營實務(wù)(H)、創(chuàng)業(yè)實踐(I)、創(chuàng)業(yè)方案策劃(J)。
三、關(guān)聯(lián)分析
關(guān)聯(lián)是兩個或多個變量取值之間存在的一類重要的可被發(fā)現(xiàn)的某種規(guī)律性。本論文旨在研究創(chuàng)業(yè)課程與學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)之間隱藏的關(guān)系,通過關(guān)聯(lián)分析找出與學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)密切相關(guān)的課程。
本文依據(jù)最小支持度找出所有頻繁項集(頻度),尋找頻繁項集的算法眾多,本論文選用Apriori算法。
尋找頻繁項集的Apriori算法描述:(1)對于給定的數(shù)據(jù)庫D,設(shè)置最小支持度(minsup)n;(2)掃描數(shù)據(jù)庫,統(tǒng)計每個1項出現(xiàn)的頻次;(3)篩選出所有出現(xiàn)頻次大于等于最小支持度n的1項,生成頻繁1-項集(即包含1項的集合);(4)連接,通過將與自身連接形成候選2-項集;(5)剪枝,對進行剪枝生成候選頻繁2-項集;(6)掃描數(shù)據(jù)庫,統(tǒng)計候選頻繁2-項集中所有元素的出現(xiàn)頻次;(7)篩選,篩選出其中所有出現(xiàn)頻次大于等于最小支持度n的項,由這些項生成頻繁2-項集;(8)重復步驟(4)-(7),由頻繁k-1-項集產(chǎn)生頻繁k-項集;循環(huán)迭代,直至迭代不能進行;(9)將上述計算得到的所有頻繁項集進行并集操作,得到頻繁項集。
四、基于關(guān)聯(lián)分析的創(chuàng)業(yè)課程體系構(gòu)建
針對表1中的初步創(chuàng)業(yè)教育課程,從專家學者、知名物流企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生三個角度,通過調(diào)查問卷的形式征求意見。通過對5位專家學者、5位知名物流企業(yè)家、5位創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生的調(diào)查,對調(diào)查結(jié)果進行總結(jié),得到課程事務(wù)表,如表1所示。
設(shè)minsup為50%,最小支持度向上取整為8(原本為7.5),采用2中的Apriori算法進行計算,根據(jù)計算,得到與學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)密切度相對大的課程:A(創(chuàng)業(yè)理論與實踐)、F(物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)營銷)、J(創(chuàng)業(yè)方案策劃)。
根據(jù)課程A、F、J的支持度、課程性質(zhì)及宜開設(shè)時期,結(jié)合目前物流管理專業(yè)的課程開設(shè)情況(創(chuàng)業(yè)課程總課時為60),得到創(chuàng)業(yè)課程的開設(shè)方案,如表2所示。
五、總結(jié)
本文在遴選3類10門創(chuàng)業(yè)課程的基礎(chǔ)上,綜合5位專家學者、5位知名物流企業(yè)家、5位創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生的意見,得到了課程事務(wù)表。在此基礎(chǔ)之上,采用關(guān)聯(lián)分析,得出與學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)密切度相對大的3門課程:創(chuàng)業(yè)理論與實踐、物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)營銷、創(chuàng)業(yè)方案策劃。該方案可以為應(yīng)用型本科高校開設(shè)創(chuàng)業(yè)課程提供一定的理論依據(jù)。
參考文獻:
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創(chuàng)業(yè)教育課程是中職學校一門新興的課程,創(chuàng)業(yè)教育課堂是開展創(chuàng)業(yè)教育的重要途徑和渠道。本文通過觀摩具有相同課堂內(nèi)容但教學方法和學生情況不同的兩堂同課異構(gòu)課,對提高創(chuàng)業(yè)教育理論課的有效性進行初步的分析,同時對如何有效地開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育課程,提出一些建議。
[關(guān)鍵詞]
中職;創(chuàng)業(yè)教育;有效性
溫州人有很強的致富欲望和創(chuàng)業(yè)精神。溫州人肯吃苦、勤于創(chuàng)業(yè),把生意做遍全國、做到海外,體現(xiàn)的是一種強烈的自主創(chuàng)業(yè)意識。當這種自主創(chuàng)業(yè)意識成為一種社會氛圍、社會風尚的時候,也就為經(jīng)濟和社會的發(fā)展注入了不竭的動力。也正為此,以溫州本地企業(yè)家創(chuàng)業(yè)史為主線的地方德育教材———《創(chuàng)業(yè)在溫州》便應(yīng)運而生。創(chuàng)業(yè)教育是通過教育,提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)學生的自我意識、參與意識和實干精神,激發(fā)學生強烈的創(chuàng)業(yè)意識,使學生具備創(chuàng)業(yè)的基本素質(zhì),掌握創(chuàng)業(yè)技能,以便未來在社會生活中能善于把握各種機遇進行創(chuàng)業(yè)的教育活動。中等職業(yè)高中的性質(zhì)和學生的年齡特征,決定了中等職業(yè)高中學生創(chuàng)業(yè)教育的目標,就是要為學生各種創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
一、創(chuàng)業(yè)教育理論課課堂教學現(xiàn)狀
中等職業(yè)學校的創(chuàng)業(yè)教育致力于全面提高學生的以下素質(zhì):一是對創(chuàng)業(yè)活動深刻的理性認識,二是對創(chuàng)業(yè)活動豐富的感性認識,三是強烈的創(chuàng)業(yè)興趣和動機,四是良好的創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì),五是在社會生活中進行創(chuàng)新的能力。這種教育強調(diào)的是學生的創(chuàng)業(yè)態(tài)度和實際創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),強調(diào)師生互動、學生參與和團隊合作。目前,中職學校中的創(chuàng)業(yè)教育課程都是德育教師承擔執(zhí)教,但德育教師缺乏豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和實踐。同時,課程改革也要求教師要從原來的主導者、指揮者轉(zhuǎn)變成服務(wù)學生的組織者、參與者,課堂應(yīng)該倡導自主、合作、探究的學習方式,教學必須堅持個性化表達、激發(fā)創(chuàng)造精神。如何讓職高的學生在創(chuàng)業(yè)教育課堂上活躍起來,主動參與教學活動,同時又有秩序、合情理地自主學習,就成了大多數(shù)教師為難的一件事。
二、同課異構(gòu)課堂實錄與效果對比
筆者有幸觀摩了兩堂教學內(nèi)容相同、運用案例相同,但教學方法和學生情況不同的同課異構(gòu)課。
(一)第一堂課
教學對象:高三電子商務(wù)3+2班(該班學生在教師的指導下已創(chuàng)辦了“創(chuàng)業(yè)街”,進行了初步的創(chuàng)業(yè)活動和實踐)。主要教學過程(片段):教師下發(fā)案例(“炎炎”燒烤的成功和失?。?,要求學生只看案例的前部分,先找出案例中創(chuàng)業(yè)成功的原因,給學生5分鐘時間閱讀思考并分組討論。閱讀完畢后,教師叫小組學生代表回答,要求其余學生注意傾聽并準備補充回答。教師把學生所有講到的原因進行點評概括并逐一寫在黑板上,若出現(xiàn)無人補充“冷場”時,教師便極力調(diào)動學生進一步思考,適時激將:“真的沒有補充的啦?那我把答案發(fā)下去了,到時候可別后悔噢!”“好的,女生表現(xiàn)不錯,男生呢?男子漢大丈夫跳出來!”最后,學生在教師的調(diào)動下找出了12點原因。教師此時下發(fā)答案,師生一起校對黑板上學生總結(jié)出的答案和參考答案。首先小組間互評,然后教師總結(jié)、分析、評價。隨后教師才讓學生看案例的后部分,尋找創(chuàng)業(yè)失敗的原因。同樣的方法調(diào)動學生回答并分析后,教師讓學生根據(jù)總結(jié)出來的經(jīng)驗來解決本班級創(chuàng)辦的“創(chuàng)業(yè)街”在經(jīng)營上碰到的一些問題。學生積極獻計獻策,相互討論,氣氛很活躍。班級中參加“創(chuàng)業(yè)街”創(chuàng)業(yè)實踐活動的幾位學生還紛紛做了筆記。此時,教師又適時地進行了愛集體、愛學校的教育。
(二)第二堂課
教學對象:高一數(shù)控班。主要教學過程(片段):教師下發(fā)案例,要求學生閱讀全部案例并找出失敗和成功的原因,學生邊閱讀,邊回答。但教師只傾聽沒有將學生的答案總結(jié)羅列在黑板上,然后下發(fā)答案,就答案再詳細分析。之后也讓學生根據(jù)總結(jié)的經(jīng)驗幫校友創(chuàng)辦的“創(chuàng)業(yè)街”出謀劃策。個別學生反映不熟悉或不知道“創(chuàng)業(yè)街”,獻計獻策的積極性不高。教師又臨時調(diào)換了案例。
三、啟發(fā)與對策
聽完兩堂同課異構(gòu)課,通過不同的教師對同一教材內(nèi)容的不同處理、不同的教學策略所產(chǎn)生的不同教學效果,筆者對如何提高中職創(chuàng)業(yè)教育理論課的有效性,有了新的認識和啟發(fā)。
(一)最大限度地讓學生參與教學活動,自主探索得出結(jié)論
正如蘇霍姆林斯基說的,教學應(yīng)使學生從中產(chǎn)生發(fā)現(xiàn)的驚奇、自豪、滿足、求知的愉快和創(chuàng)造的歡樂等各種情感體驗,從而使學生帶著高漲、活躍的情感進行學習和思考,使教學成為一種充滿活力和激情的活動。創(chuàng)業(yè)教育必須充分發(fā)揮、充分利用學生的主體精神,學生在未來的創(chuàng)業(yè)過程中能夠進行自決、自控。在創(chuàng)業(yè)教育中應(yīng)該充分發(fā)揚教學民主,尊重學生的意愿和個性,允許并鼓勵學生對權(quán)威和成規(guī)進行質(zhì)疑,形成自己對社會生活方面獨特的見解、思路和風格,讓課堂成為學堂。在這樣的教育教學活動中,教師的職責是引導學生不斷地提出問題,使學習過程變成學生不斷提出問題、解決問題的探索過程;指導學生搜集和利用學習資料;幫助學生設(shè)計恰當?shù)膶W習活動;并針對不同的學習內(nèi)容,選擇不同的學習方式,使學生學習變得豐富而有個性;營造支持學生學習的積極的心理氛圍;幫助學生對學習過程和結(jié)果進行評價。第一堂課中,教師試著給了學生更多的發(fā)言權(quán),首先采取小組間互評的方式,然后教師對學生的回答進行點評,漸漸地課堂像被注入了活力,學生自己“動”了起來。這種學習方式不是被動、封閉、接受性地學習的一種補充,更不可能是傳統(tǒng)課堂教學的“調(diào)料”和“興奮劑”,而是一種學習的革命,一種學習理念的根本轉(zhuǎn)變,融合了以學生的自主合作學習為主、教師的引導點撥為輔的教學思想。
(二)創(chuàng)設(shè)“仿真”課堂,讓學生感知創(chuàng)業(yè)
創(chuàng)業(yè)教育是一項實踐性很強的活動,單靠理論的說教或邏輯的思辨難以有效地提高學生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。第一堂課中,教師要求學生為“創(chuàng)業(yè)街”獻計獻策,學生積極性都很高,緣于“創(chuàng)業(yè)街”是該班學生創(chuàng)辦的,學生有著初步的創(chuàng)業(yè)實踐。創(chuàng)業(yè)品質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)重在實踐,學校為學生提供實踐鍛煉的環(huán)境和條件,使學生在創(chuàng)業(yè)實踐中磨煉創(chuàng)業(yè)意志、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力,得到創(chuàng)業(yè)技能訓練。因此,讓學生身臨其境,使學生得到創(chuàng)業(yè)教育的體驗,通過體驗使學生獲得創(chuàng)業(yè)的感性認識,是創(chuàng)業(yè)教育成功開展的前提條件。學生參與的主要是實踐性的創(chuàng)業(yè),即模擬性的、練習性的創(chuàng)業(yè)活動,它突出自身的教育性,重視發(fā)揮在提高學生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)方面的作用,不太追求利潤、榮譽等功利性的目的。實踐性的創(chuàng)業(yè)易于組織開展且不需承擔太大的風險。為貫徹實踐性原則,學校應(yīng)該將實踐性的創(chuàng)業(yè)活動納入課程體系,把豐富多彩的活動作為開展創(chuàng)業(yè)教育的基本途徑,同時也為創(chuàng)業(yè)教育理論課程的實施做好實踐鋪墊。
(三)進行課程的校本開發(fā)和生本開發(fā),讓學生體驗創(chuàng)業(yè)
新課程使教學過程中教師可支配的因素增多了。隨著課程內(nèi)容的綜合性、彈性加大,教材、教參對教師留有的余地加大,教師可以根據(jù)教學需要,采用自己認為最合適的教學形式和教學方法,進行課程資源的開發(fā)、利用,教師不僅會“教”書,還要會“編”書。教師需要根據(jù)教學內(nèi)容創(chuàng)造各種不同的教育情境,使學生獲得更加豐富的體驗。課程實施不僅是學生憑借書本,在教師的指導下,把知識對象化,以獲得客觀、精確的知識的過程,更是學生聯(lián)系自己的生活,憑借自己的情感、直覺、靈性等直觀地感受、體味、領(lǐng)悟,去再認識、再發(fā)現(xiàn)、再創(chuàng)造的過程。簡單地說,就是學生學習不僅要用自己的腦子去想,更要用眼睛看、用耳朵聽、用嘴說話、用手操作,并親身經(jīng)歷,用自己的心靈去感悟,這不僅是理解知識的需要,更是激發(fā)學生生命力,促進學生成長的需要。重視學生的直接經(jīng)驗,鼓勵學生對教科書的自我解讀、自我理解,尊重學生的個人感受和獨特見解。在第一堂課的教學過程中,教師直接選取該班學生的創(chuàng)業(yè)實例———“創(chuàng)業(yè)街”,讓學生就“創(chuàng)業(yè)街”目前遇到的經(jīng)驗問題各抒己見,體現(xiàn)了體驗式教學方法開放性的原則。知識的獲得總是與一定的社會文化背景即“情境”相聯(lián)系的,學習者與周圍環(huán)境的交互作用,對于學習內(nèi)容的理解起著至關(guān)重要的作用。第一堂課后面選取的“創(chuàng)業(yè)街”案例來自于學生自身經(jīng)驗,使學生容易通過“觀念—身份—實踐”的途徑,從提高學生創(chuàng)業(yè)積極性和興趣入手,幫助學生理解創(chuàng)業(yè)中營銷和成本核算(本課內(nèi)容)的意義,為創(chuàng)業(yè)打好知識基礎(chǔ)。因此,師生取得了良好的互動,雙方在互動溝通中相互啟發(fā),相互激發(fā)創(chuàng)業(yè)智慧火花,并從中領(lǐng)悟創(chuàng)業(yè)的真諦,達到了較好的教學效果。
(四)結(jié)合學生專業(yè)特點,精選授課載體
在第一堂課中,教學對象是高三電子商務(wù)專業(yè)的學生,學生具備了一定的營銷和成本核算方面的知識。而選擇的案例正是有關(guān)創(chuàng)業(yè)成本核算及資源整合方面的內(nèi)容,結(jié)合了專業(yè)的自身特點,使創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)課教學實現(xiàn)了有機結(jié)合,提高了創(chuàng)業(yè)教育的針對性和實效性。材料的選取、活動的設(shè)計要根據(jù)學生的專業(yè)進行,取得“情理之中,意料之外”的效果,從而使接受式、體驗式、探究式學習有機結(jié)合,培養(yǎng)了學生分析、解決實際問題的能力。
(五)發(fā)揮德育課育人功能,在課堂中滲透創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)
創(chuàng)業(yè)教育本身就是德育課程體系的一部分,中職階段的創(chuàng)業(yè)教育課程主要任務(wù)是培養(yǎng)學生的自我意識、參與意識和實干精神,激發(fā)學生強烈的創(chuàng)業(yè)意識,使學生具備創(chuàng)業(yè)基本素質(zhì),所以創(chuàng)業(yè)教育中理應(yīng)滲透著德育教育。第一堂課教師在課堂的最后讓學生為班級的“創(chuàng)業(yè)街”一起出謀劃策。通過材料選取、活動設(shè)計,引導學生關(guān)注集體的發(fā)展乃至學校的發(fā)展,有機滲透小組互助合作、愛校、愛集體的德育熏陶,達到了德育教育的效果。創(chuàng)業(yè)教育是一項系統(tǒng)工程,創(chuàng)業(yè)教育理論課是開展創(chuàng)業(yè)教育的重要途徑和主渠道,也是學校開展創(chuàng)業(yè)教育的第一課堂。創(chuàng)業(yè)教育課堂是否有效,直接影響了創(chuàng)業(yè)教育第二課堂、第三課堂等實踐課堂的開展。創(chuàng)業(yè)教育在課堂中必須發(fā)揮學生的主體地位,改變傳統(tǒng)的重理論灌輸、輕啟發(fā)探索,重知識掌握、輕知識創(chuàng)新的教學思想和模式,才能有效。而有效地開展創(chuàng)業(yè)教育,對促進中職德育課課堂教學改革同樣也具有積極意義。
作者:胡若 單位:浙江省溫州市職業(yè)中等專業(yè)學校
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【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育 高校教學改革 酒吧運營
在如今“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下,各個高等學校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育都十分重視,鞍山師范學院對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進行了許多有益的探索與實踐。“酒吧運營為依托的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)研究” 項目,正是學校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進行的有益探索之一。
一、項目運行取得的成果
為了更好的培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,項目在多環(huán)節(jié)上開展了探索與嘗試。
(一)在課堂教學環(huán)節(jié)上
在“酒水知識與酒吧管理”課程教學中,壓縮理論學時,增加實踐學時;改革期末考試方式,由筆試考試改為實踐技能考核。學生動手能力、學習興趣得到了極大的提高。
(二)在第二課堂環(huán)節(jié)上
實施全員參與,酒店管理專業(yè)學生全員參與到調(diào)酒的第二課堂活動中,培訓學生的基本調(diào)酒技能;再從中選擇優(yōu)秀的學生分別重點練習英式調(diào)酒規(guī)范動作和練習簡單花式調(diào)酒技巧,進一步提高了學生的實踐動手能力。通過訓練,部分同學能根據(jù)酒水特點、同學喜好,設(shè)計、調(diào)制出廣深歡迎的新雞尾酒品種,提高了學生的創(chuàng)新能力。
(三)在執(zhí)業(yè)證書獲取環(huán)節(jié)上
鼓勵學生通過參與執(zhí)業(yè)證書考試來檢驗其動手能力及實踐能力。項目運行后,酒店管理專業(yè)學生以有多人取得調(diào)酒師職業(yè)資格證書,占班級總?cè)藬?shù)的一半以上。為學生畢業(yè)后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供上崗資格、能力的保障。
(四)在技能競賽環(huán)節(jié)上
每年都組織調(diào)酒技能競賽,以此促進了學生實踐技能水平和創(chuàng)新能力的不斷的提高。
(五)在經(jīng)營環(huán)節(jié)上
利用酒吧實驗室實現(xiàn)酒吧模擬經(jīng)營,在經(jīng)營中提高學生的酒吧經(jīng)營理論知識、酒吧調(diào)酒實踐能力、酒水作品創(chuàng)新能力,全面提升學生酒吧經(jīng)營創(chuàng)業(yè)的各項能力的提升。
二、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革存在的問題
項目實施,對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)取得了較好的效果,但同時也發(fā)現(xiàn)了在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育上存在的一些問題。
(一)教師缺乏實際經(jīng)營經(jīng)驗
師資隊伍是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的關(guān)鍵,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的自身特性要求教師既要有廣博的理論知識,又要有實踐技能操作能力,還要有豐富的社會閱歷,最好是有經(jīng)I創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的經(jīng)歷。目前各高校的教師,大部分理論知識扎實,實踐技能水平都普遍有所提高,但不論是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)部的專任教師,還是相關(guān)專業(yè)課的教師,都很少有實際經(jīng)營或創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗。因此,在指導學生的實踐能力和創(chuàng)新能力方面雖然基本勝任,但在面對實際經(jīng)營問題上大部分都是紙上談兵,很難抓住經(jīng)營中的實際問題,有針對性的指導。以該項目為例,酒店管理專業(yè)的教師,基本沒有真正參與過酒吧經(jīng)營,項目組的成員及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)部的專任教師也都沒有實際經(jīng)營經(jīng)驗。
(二)學生缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識
部分學生認為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程就是教如何設(shè)立企業(yè)程序的課程,而他們并不準備自主就業(yè),因此創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課對于他們而言就是為了修滿相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學分,參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立項也是為了完成相應(yīng)的學校要求。雖然大部分同學愿意參與到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學改革中,但真讓他們?nèi)嶋H創(chuàng)業(yè),他們又會有很多畏難情緒。以該項目為例,學生很愿意通過課程改革,提升他們的實際技能。也很愿意參與到第二課堂的活動中,來提升他們創(chuàng)新能力的培養(yǎng),如:實驗新的雞尾酒調(diào)制,創(chuàng)意水果擺盤等。但等到實際經(jīng)營時,大部分學生會擔心收不回成本而遲疑、退縮。
(三)課程設(shè)置不能與教改配套
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育多停留在對創(chuàng)業(yè)計劃和就業(yè)指導層面上,沒有開設(shè)系統(tǒng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程。以該項目為例,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課中沒有開設(shè)與酒吧運營的相關(guān)配套課程。
(四)教材不適應(yīng)教育改革形勢
目前,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教材選用較為隨意,缺乏學科的系統(tǒng)性和嚴謹性。同時專業(yè)課程的教材還多是以理論教學為主,有針對性的實用教材較少。該項目的主體課程“酒水知識與酒吧管理”課程的教材,大部分以酒水知識的理論內(nèi)容為主,以及部分實際技能指導說明,但具體經(jīng)營中會遇到的成本控制等經(jīng)營問題提到的較少。
三、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的相應(yīng)對策
(一)積極應(yīng)對,多渠道彌補經(jīng)營經(jīng)驗不足
針對教師缺乏實際經(jīng)營經(jīng)驗的問題,我們可以通過多種渠道來彌補。首先,可以采用聘請具有實際經(jīng)營經(jīng)驗的人作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的特聘指導教師。以本項目為例,可以聘請酒吧的老板或經(jīng)理作為特聘指導教師。其次,可以將教師送去企業(yè),參與企業(yè)具體的生產(chǎn)經(jīng)營,以提高教師實際經(jīng)驗,建立健全學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師的資隊伍,彌補實際經(jīng)營經(jīng)驗不足問題。還可以讓項目組的成員到大酒店的酒吧或?qū)iT營業(yè)的酒吧去掛職鍛煉,成為有實際經(jīng)營經(jīng)驗的教師。此外。還可以結(jié)合實習、見習等環(huán)節(jié),將學生送到相關(guān)崗位加以鍛煉,如可利用第二課堂或?qū)W生專業(yè)實習的機會,將學生送到酒吧進行實際經(jīng)營能力的培養(yǎng),同時了解校園酒吧運營的可行性。
(二)加強教育,增加后續(xù)指導扶持
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅針對學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的教育,更是一種綜合素質(zhì)和能力的提升及職業(yè)品格塑造的教育。因此,首先要應(yīng)加強學生的思想教育,讓學生認識到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對其今后人生的重要作用,端正思想、擺正心態(tài),認真的參與到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的學習中去。其次要增加后續(xù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導扶持,對于有創(chuàng)業(yè)意愿的同學,要幫助其進行前期的市場調(diào)研分析,傳授其工商注冊等一系列手續(xù)的具體程序等。以本項目為例,如能幫助學生進行市場分析、店面選擇等一系列指導,學生參與經(jīng)營的積極性將極大提升。
(三)機動靈活,開設(shè)模塊課
可以針對不同的專業(yè)開設(shè)不同的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模塊。以本項目為例,可以開設(shè)針對酒吧運營的食品安全法、消費者權(quán)益保護法內(nèi)容的課程。同時也可以將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課與專業(yè)課程結(jié)合,如在“酒店市場營銷”課中增設(shè)酒吧的市場調(diào)查實踐安排,增加酒吧營銷的專項模塊課等。
(四)編撰出版實用性強的教材
針對不同專業(yè),編寫創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教材。如“酒吧運營為依托的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)研究”項目,涉及的課程很多,“酒水知識與酒吧管理”可以添加編寫酒水采購、酒水保管、內(nèi)部控制等與實際經(jīng)營相關(guān)內(nèi)容的教材;“經(jīng)濟法”可以添加編寫針對酒吧運營的食品安全法、消費者權(quán)益保護法等內(nèi)容的教材。
四、結(jié)語
總之,作為高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系的主干,高校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培育體系中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,本文以鞍山師范學院“酒吧運營為依托的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)研究”項目為例,分析了當前創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育存在的問題,總結(jié)出進一步提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的對策。希望本文對高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有所幫助。
參考文獻
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國家經(jīng)濟增長和社會進步的決定性因素是科技創(chuàng)新。美國以科技和經(jīng)濟強國,早在80年代美國就將大學作為科學技術(shù)創(chuàng)新的搖籃,還將大學作為高端創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的基地,在大學進行大學生創(chuàng)業(yè)教育模式的創(chuàng)新,將知識和技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的客觀存在的科研成果,最終于服務(wù)社會。創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)逐漸變?yōu)樯鐣撛谫Y源,創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的教育模式不僅推動了美國經(jīng)濟、科技的發(fā)展,也推動了美國經(jīng)濟的快速發(fā)展。目前,我國經(jīng)濟從依附型經(jīng)濟向創(chuàng)業(yè)型經(jīng)濟轉(zhuǎn)型,經(jīng)濟增長,就業(yè)人口增多,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡,社會經(jīng)濟需要創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型產(chǎn)品,急需創(chuàng)業(yè)型人才。創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)離不開創(chuàng)業(yè)教育,構(gòu)建適合我國國情的創(chuàng)業(yè)教育培育體制,需要借鑒成功大學的創(chuàng)業(yè)教育培育模式,美國斯坦福大學的創(chuàng)業(yè)教育培育模式世界著名,尤其獨到之處,因此,本文借鑒美國創(chuàng)業(yè)教育模式,以美國大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育成功經(jīng)驗,探析美國著名大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育的成功經(jīng)驗和辦學理念,有助于發(fā)展我國大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育。美國斯坦福大學是美國創(chuàng)業(yè)教育做得最好的大學,以美國斯坦福大學為例,探析美國斯坦福大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育給我國大學創(chuàng)業(yè)教育帶來的啟示,具體啟示如下:
一、 美國斯坦福大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育成功經(jīng)驗
美國斯坦福大學不僅是世界著名的學術(shù)研究型大學,而且是世界著名的高新技術(shù)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)大學高端人才培養(yǎng)大學,斯坦福大學最成功的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)典范是斯坦福大學師生一手創(chuàng)辦的硅谷,縱觀美國大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育的歷史,可以看出,較為成功的大學時斯坦福大學的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育,成功經(jīng)驗是值得總結(jié)和借鑒的,總結(jié)如下:
1、鼓勵師生自主創(chuàng)業(yè)
斯坦福大學發(fā)展戰(zhàn)略指出:生活指向現(xiàn)實,所有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的目標都是指向社會經(jīng)濟的,因此,鼓勵師生創(chuàng)業(yè)是根據(jù)社會、經(jīng)濟需求而確定的。斯坦福電氣工程系主任特爾曼鼓勵畢業(yè)生休利特和帕克德創(chuàng)業(yè),在車庫中創(chuàng)辦了第一家公司——惠普公司,此公司是硅谷的誕生地,特爾曼不僅為學生們提供了第一筆啟動基金,而且還幫助他們向銀行借貸,完成了創(chuàng)業(yè)公司的籌資過程,推動了創(chuàng)業(yè)企業(yè)惠普的建立,同時,斯坦福大學還提供免費實驗室提供創(chuàng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新技術(shù)的平臺,企業(yè)獲得成長利潤收益。
2、建立科技園
技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)進步?jīng)]有一個發(fā)揮的平臺,在創(chuàng)業(yè)公司中就會出現(xiàn)資本增長的規(guī)模效益遞減,只有技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)進步提高了生產(chǎn)率,并且找到創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的平臺,創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)公司的效益才會遞增。斯坦福大學為了提高創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)企業(yè)規(guī)模效益的遞增,在學校、政府、實業(yè)界出資建立了斯坦??萍紙@,斯坦福大學提供了技術(shù)合作和實驗條件,在建立的科技園中,讓創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)師生有平臺進行技術(shù)合作和創(chuàng)新,此科技園區(qū)別與一般的傳統(tǒng)的校辦工廠等模式,是一種創(chuàng)新模式。
3、與硅谷等類似科技園區(qū)生成互動
硅谷的成功在于斯坦福大學招攬的世界一流的人才,通過獎勵制度招攬優(yōu)秀的教師和學生,激發(fā)了師生的主觀能動性和創(chuàng)業(yè)激情,師生的專業(yè)知識技能、實踐技能、個性特征通過互動培育模式得到實訓和提高。政府、社會、企業(yè)的參與熱情很高,在政府主導的創(chuàng)業(yè)基金體系健全,企業(yè)參與投資的參與性高,學校為師生和學校的未來考慮,構(gòu)建了完善的創(chuàng)業(yè)基金體系,為硅谷創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力奠定了基礎(chǔ),師生敢于創(chuàng)新、才思敏捷是斯坦福大學科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的特點。
4、專用基金支持創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)
投資基金分為不同類型,科技創(chuàng)新和發(fā)明成果已經(jīng)符合企業(yè)需求,政府主導,社會、企業(yè)參與基金體系的建立。斯坦福大學提供基金,投入生產(chǎn),成功一半的,提供一部分基金,已經(jīng)證實可以投入運營的,資助一部分資金,此基金靈活,既節(jié)約投入成本,也可以推動技術(shù)創(chuàng)新的運用。
5、高科技良性循環(huán)投資環(huán)境建立
高科技良性循環(huán)的投資環(huán)境基于兩種形式:第一,學校許可,第二,師生自行組織開設(shè)新公司,以上兩種循環(huán)投資方式都可以推動科研成果轉(zhuǎn)化為市場需求,斯坦福大學還成立了專門的辦公室,始終代表斯坦福大學師生利益的辦公室。監(jiān)督整個高科技良性循環(huán)環(huán)境的建立。
二、 美國斯坦福大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育核心辦學理念
人盡其用,學以致用是美國斯坦福大學的辦學理念,實用主義是斯坦福大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)。創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)成果必須回到社會經(jīng)濟、企業(yè)需求中,探析美國斯坦福大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育辦學核心理念,有助于推動我國高校創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育的建立與發(fā)展。
1、創(chuàng)業(yè)是課程體系優(yōu)化改革適應(yīng)社會、經(jīng)濟需求的產(chǎn)物
斯坦福大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育課程體系不斷優(yōu)化,從通識課程、綜合課程,到有針對性的開設(shè)相關(guān)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育課程,邀請社會知名實業(yè)家演講,分享創(chuàng)業(yè)精神,增加演練和實踐機會,建立有新技術(shù)的演練實訓平臺,以上課程體系的優(yōu)化都是創(chuàng)業(yè)課程優(yōu)化的過程,這樣的改革適應(yīng)社會、經(jīng)濟的需求,符合時代需求。
2、科技成果轉(zhuǎn)化為科技創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)成果
斯坦福大學深知,要想將科研成果和科技發(fā)明迅速轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實生產(chǎn)力,就必須有一系列嚴苛的科技成果轉(zhuǎn)化程序,通過嚴格的監(jiān)督體系和法律規(guī)范,進行監(jiān)督科技成果的體系,形成具有許可證制度的監(jiān)督程序。
3、教學、科研、生產(chǎn)一體化
斯坦福大學鼓勵師生直接參加課堂教學、討論課程實驗,積極創(chuàng)造條件,實現(xiàn)教學網(wǎng)絡(luò)和師生交流平臺的方便,這不僅可以提高師生交流的能力,還可以提高學生的理論水平,提高企業(yè)、社會、科研一體化的水平,實現(xiàn)學校、企業(yè)、社會的聯(lián)系,同時,企業(yè)也把斯坦福大學的教學工作視為自身經(jīng)營工作的一部分,學校與企業(yè)一體化,科研成果、生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化逐漸與企業(yè)需求一體化。
綜上所述,斯坦福大學創(chuàng)業(yè)教育課程的優(yōu)化,從通識課程、綜合課程到專業(yè)實踐課程、邀請著名實業(yè)家的講座、演講,都是斯坦福大學生創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)動機、創(chuàng)業(yè)能力的課程培育過程,科技成果轉(zhuǎn)化監(jiān)督程序體現(xiàn)了嚴格的監(jiān)督體制,教學、科研、生產(chǎn)一體化,促進了政府、社會、企業(yè)、社會的互動培養(yǎng)模式,將科研成果的轉(zhuǎn)化與社會、企業(yè)的生產(chǎn)需求融為一體。具有專業(yè)性、一體化的特點。創(chuàng)業(yè)教育與社會需求緊密結(jié)合。
三、 總結(jié)
我國創(chuàng)業(yè)教育進行創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量提升階段,創(chuàng)業(yè)教育培育體系尚不健全,教育方式、教育體系較為單一,不符合經(jīng)濟要求、社會需求,培養(yǎng)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)類人才,需要開拓新的教育方式,美國斯坦福大學和哈佛大學是創(chuàng)業(yè)教育較為成功的大學,我國創(chuàng)業(yè)教育可以借鑒美國大學的創(chuàng)業(yè)教育成功經(jīng)驗,其中,美國斯坦福大學創(chuàng)業(yè)教育的成功經(jīng)驗可以反復探析:首先,技術(shù)風險是斯坦福大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育需要不斷改進的部分,通過探析美國斯坦福大學的成功經(jīng)驗和核心辦學理念,其次,可以清晰地分析出:斯坦福大學未來創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育中技術(shù)創(chuàng)新、發(fā)明及創(chuàng)業(yè)仍然面臨的最大的負面效應(yīng)就是技術(shù)風險預(yù)測,技術(shù)規(guī)則簡單、可操作,但是技術(shù)風險的預(yù)測需要斯坦福大學創(chuàng)新。再次,創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育實驗室、科技園及教學、科研、生產(chǎn)中需要不斷預(yù)測:關(guān)于如何預(yù)測、如何創(chuàng)新需要進一步的探索。最后,美國斯坦福大學創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育的成功取決于學校的辦學理念、獎勵機制,優(yōu)秀的教師、學生在符合美國大學特點的辦學理念和獎勵機制下,在斯坦福大學建立的教學、科研及成果轉(zhuǎn)化實驗室、科技園中用于探索、創(chuàng)新、敢做敢干的品質(zhì),成就了很多創(chuàng)新思想和創(chuàng)業(yè)企業(yè)。其中硅谷就是最成功的案例。大學的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)離不開成功的辦學理念,同時與社會、企業(yè)聯(lián)合進行共同支持的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)平臺,是實現(xiàn)師生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)理念的助推器。學校不僅支持教授們,而且支持學生們,提供不同類型的基金,資助不同類型的創(chuàng)業(yè)企業(yè)進行創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)。因此,大學創(chuàng)業(yè)教育的成功離不開好的辦學理念和完善的基金支持體系。綜上所述,美國斯坦福大學創(chuàng)業(yè)教育以學以致用、實用主義為辦學理念,搭設(shè)課程設(shè)置的平臺,進行課程改革,將社會、企業(yè)和學校的創(chuàng)業(yè)教育緊密的聯(lián)合在一起,搭建科研成果交流、實踐的平臺,改革創(chuàng)業(yè)教育方式,加強了政府、社會、企業(yè)和學校的關(guān)聯(lián)效應(yīng)。建立了合理的資金支持體系和資金鏈條的監(jiān)督體系。具有可操作性,適合市場環(huán)境和企業(yè)需求。
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在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”時代,提高大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,加快培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,使之更好地為社會進步和經(jīng)濟發(fā)展服務(wù),已成為高校人才培養(yǎng)的重要目標之一[1]。高校“雙創(chuàng)”教育的核心在于培養(yǎng)更多的創(chuàng)新者和創(chuàng)業(yè)者,本文以《跨專業(yè)綜合仿真實驗》課程為例,探討高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實驗教學在教學方法上的探索和經(jīng)驗。
1 《跨專業(yè)綜合仿真實驗》建設(shè)歷程
《跨專業(yè)綜合仿真實驗》課程,誕生于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的時代背景中,覆蓋專業(yè)廣泛,將人力資源、企業(yè)管理、財務(wù)管理、市場營銷、倉儲物流、資本運作等26個專業(yè)有效整合,形成網(wǎng)狀仿真綜合模擬實驗。學生在仿真商業(yè)環(huán)境中,感性而相對自主地構(gòu)建上、下游行業(yè)協(xié)同,促進供應(yīng)鏈、生產(chǎn)鏈、流通鏈高度整合。通過體驗式綜合實驗教學,強化了學生對產(chǎn)業(yè)環(huán)境、企業(yè)經(jīng)營決策、企業(yè)管理、競爭對抗、業(yè)務(wù)訓練等專業(yè)技能的認知,有效培養(yǎng)和提升了學生的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力,最終實現(xiàn)創(chuàng)新型、應(yīng)用型高素質(zhì)人才的培養(yǎng)目標[2]。
《跨專業(yè)綜合仿真實驗》依托三大平臺建設(shè),即“虛擬仿真商業(yè)社會環(huán)境”實驗平臺、仿真教學場所平臺和自制實驗教具平臺。首先,“虛擬仿真商業(yè)社會環(huán)境”實驗平臺,該平臺模擬真實的商業(yè)社會,將制造業(yè)與服務(wù)業(yè)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)鏈、流通鏈、資本運作業(yè)務(wù)鏈相互協(xié)同,高度整合。在這個仿真社會中,學生將遵守政府與市場規(guī)則,履行標準工作流程,發(fā)揮專業(yè)技能與創(chuàng)新潛能,實現(xiàn)個人、組織、社會和諧發(fā)展,共同進步。其次,仿真教學場所平臺,該平臺是開展跨專業(yè)綜合模擬仿真實驗教學的實驗室,這里與其說是教室,不如說是學生角色扮演的工作場所。學生可以在自己組織的辦公區(qū)一起辦公,也可以穿梭于不同組織之間,辦理業(yè)務(wù)或開展商務(wù)合作,還可以根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,集中召開對內(nèi)、對外會議。最后,自制實驗教具平臺,該平臺是西南經(jīng)濟大學實驗教學團隊共同研制的各種系列教具,這些教具陪伴學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實驗教學始終,這里不僅有標配辦公用品,還有業(yè)務(wù)推進所需的各種文書、證明、單據(jù)、賬薄,以及驗鈔機、練功鈔、工作胸牌……學生在仿真模擬運營期間,也會自制更多個性化的實驗教具,以提高工作效率,增強團隊凝聚力。
《跨專業(yè)綜合仿真實驗》的課程建設(shè),起步于2014年春季學期,教學團隊由實驗教師、行業(yè)專業(yè)人員、實驗管理人員、實驗技術(shù)人員、學生實驗助理共同構(gòu)成。課程建設(shè)初期,以選修課的形式推行與完善,期間經(jīng)歷了實驗平臺的多次優(yōu)化與升級;教師團隊的若干次選拔、培訓與再提升;一批批學生建議的積累與踐行;一場場行業(yè)交流會的研討、探索與提高,最終于2016年秋季學期,《跨專業(yè)綜合仿真實驗》成為該校各專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)必修課程,納入學分管理。
2 創(chuàng)新的實驗教學課程,需要創(chuàng)新的實驗教學理念
《跨專業(yè)綜合仿真實驗》不再以傳統(tǒng)的“驗證性、設(shè)計性”實驗為主,而是強調(diào)“任務(wù)驅(qū)動性、體驗性”綜合仿真模擬實驗,經(jīng)過長期教學實踐,總結(jié)出了“以學生為中心、重體驗過程、重反思總結(jié)”的全新實驗教學理念。
2.1“以學生為中心”的創(chuàng)新實驗教學理念,將全面顛覆教師和學生的課堂角色
首先,教師需要積極適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變,在教學過程中,充分調(diào)動學生自主學習的能動性。教師需要努力扮演學習活動的組織者、情景的創(chuàng)造者、學習熱情的激發(fā)者、學習活動的啟發(fā)者、學習過程的幫扶者角色,為學生搭建能力提升的“腳手架”。通過引導學生自覺決策和創(chuàng)造性實驗,激勵和培養(yǎng)學生的創(chuàng)新實踐能力和創(chuàng)業(yè)行為。再者,學生需要積極成為知識的建構(gòu)者、自我控制的學習者。在跨專業(yè)綜合實驗課內(nèi)模擬經(jīng)營體驗環(huán)節(jié),每個學生扮演企業(yè)管理中的不同角色來完成實訓任務(wù),通過小組學習、小組討論共同發(fā)現(xiàn)完成任務(wù)所需的專業(yè)知識,制定完成任務(wù)的策略和計劃,確定小組成員的任務(wù)分工以及協(xié)作方式,從而達到知識學習、能力鍛煉和素質(zhì)提升的目標[3]。
2.2“重體驗過程”的創(chuàng)新實驗教學理念,將徹底革新學生學業(yè)考核模式
“重體驗過程”的核心是改變以結(jié)果為導向的考核模式,重視學生參與模擬經(jīng)營、管理的全過程,將知識性考核轉(zhuǎn)變成態(tài)度、能力、業(yè)務(wù)知識應(yīng)用等多維度考核。比如,在課程動員期,需要對學生進行分組管理,教師會通過人才招聘會的課程設(shè)計完成分組管理。首先,鼓勵學生自薦成為政府機關(guān)、銀行、會計師事務(wù)所、制造企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)等行業(yè)的負責人,通過即興限時制作招聘海報和求職簡歷,隨堂開展人才招聘會。招聘會結(jié)束意味著分組任務(wù)完成。此教學組織過程,鍛煉了學生的演講能力、創(chuàng)作海報能力、撰寫簡歷與面試技巧的能力,學生在招聘與求職的過程中,也體會到了人才市場供給與需求的不平衡現(xiàn)狀。再如,在行課中,模擬經(jīng)營是跨專業(yè)綜合實驗的核心環(huán)節(jié),每位學生,在8-12個季度的生產(chǎn)經(jīng)營管理活動中,都有特定的職業(yè)角色,承擔相應(yīng)的工作職責。教師將每個季度的成果給予及時、全面的評價和獎勵,如季度利潤獎、季度大富豪、季度生產(chǎn)大亨、季度銷售大亨、季度納稅先鋒、季度納稅大戶、季度信用評優(yōu)、季度福利最優(yōu)組織等。最后,在課程總結(jié)期,教師會安排學生在小組內(nèi)部匿名打分、開展感動人心小故事會分享等活動,進一步強化學生對學習過程的自控、反思與總結(jié)。“重體驗過程”的實驗教學理念,引導學生主動積極參與創(chuàng)新實驗,參與創(chuàng)業(yè)活動,不屈不撓,堅持不懈,全面發(fā)展,在團隊中榮辱與共。
2.3“重反思總結(jié)”的創(chuàng)新實驗教學理念,將深入促進學生知識內(nèi)化和綜合能力提升
“重反思總結(jié)”的核心是每個關(guān)鍵實驗環(huán)節(jié)都會要求學生書寫活動體驗和反思總結(jié),通過反思感悟來促進學生知識內(nèi)化和綜合能力提升。比如教師要求學生養(yǎng)成撰寫工作日志的習慣,學生通過反思自己在參與綜合模擬實驗過程中的經(jīng)歷的困難、總結(jié)的經(jīng)驗、取得的成就、收獲的感情,強化學以致用,干中學、學中用的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。教師也會組織優(yōu)秀日志分享、“同行”業(yè)務(wù)交流會、明星“員工”經(jīng)驗分享會、期末“工作”總結(jié)展示等活動,將學生的反思總結(jié)多渠道、多形式地展示和分享出來?!爸胤此伎偨Y(jié)”的實驗教學理念,不僅培養(yǎng)了學生良好的工作、學習習慣,更鍛煉了學生語言組織、文字表達、邏輯思維、自主學習、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等綜合能力。
3 創(chuàng)新的實驗教學課程,需要創(chuàng)新的實驗教學方法
在“以學生為中心、重體驗過程、重反思總結(jié)”教學理念的指導下,《跨專業(yè)綜合仿真實驗》課程,逐步探索出“豐富教學資源、暢通師生交流、全面考核評價”的全新實驗教學方法。
3.1“豐富教學資源”,滿足學生靈活、自主學習的需求
《跨專業(yè)綜合仿真實驗》課程的教學資源,現(xiàn)已覆蓋了網(wǎng)上實驗平臺、教學場所、實物教具、課外微視頻教程、網(wǎng)上開放教學、課外學習小組多種形式。豐富、靈活的實驗教學資源,很好地打破了教學的時空限制,能夠讓學生在模擬場景與移動場景之間無縫切換,既能滿足學生系統(tǒng)化的長時間學習需求,又能滿足學生隨時隨地碎片化的學習需求。課堂內(nèi),學生通過網(wǎng)上實驗平臺、模擬仿真實驗場所、實物教具,積極開展協(xié)同業(yè)務(wù)合作,以時間進度為單位,有利于增強學生對不同行業(yè)、不同崗位、不同職業(yè)技能的理解,拓寬學生學習、工作的專業(yè)視野;課堂外,學生會受教學過程中“任務(wù)驅(qū)動”的影響,利用微視頻教程、網(wǎng)上開放教學、課外學習小組資源,自主安排學習時間和學習方向,為下一次課堂內(nèi)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)表現(xiàn)做出積極、充分準備。這種良性循環(huán)的教學過程,非常利于提升對學生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的高度和質(zhì)量。
3.2“暢通師生交流”,強化學生互動、反饋學習
《跨專業(yè)綜合仿真實驗》課程,非常重視學生自我、學生之間、師生之間的互動與反饋,“暢通交流”成為必要的教學保障。為保障“暢通交流”,可以做出如下設(shè)計:首先,重構(gòu)教室,讓教室桌椅擺放形式更加人性化,學生重構(gòu)后的教室里自然形成互動,使講座報告、小組合作、混合學習,自由交流,靈活穿梭。再者,可以為每個班級建立一個QQ群,群主由助教擔任,負責課堂外布置任務(wù),解答疑惑,收集問題,及時向教師反饋、改進。學生可以在群中自主安排工作、協(xié)調(diào)任務(wù)、開展合作、反映問題、提出建議等。第三,對每階段教學活動和作業(yè),教師應(yīng)給予及時、正式、公開點評,引導學生正確的努力方向,啟發(fā)學生更多的創(chuàng)意來源。最后,教學設(shè)計可以增設(shè)組織文化建設(shè)活動。長期教學實踐和課程調(diào)查顯示,這些組織文化建設(shè)活動,不僅有利于增進學生之間、師生之間的情感交流,也有利于幫助樹立學生正確的價值觀,鍛煉學生的綜合素質(zhì)與能力,全面提振學生學習、工作的動機和態(tài)度[4]。
3.3“全面考核評價”,引導學生重視細節(jié)、全面發(fā)展
《跨專業(yè)綜合仿真實驗》課程“全面評價”的考核方式是“五結(jié)合”:過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合;教師考核與學生自我考核相結(jié)合;團隊考核與個人考核相結(jié)合;個人表現(xiàn)考核與工作業(yè)績考核相結(jié)合;履行崗位職責考核與特別貢獻考核相結(jié)合。通過評價指標庫建立評價方案,從團隊精神、分工協(xié)作與溝通交流、經(jīng)營決策、經(jīng)營業(yè)績、管理制度、業(yè)務(wù)完成情況、公司績效、資料管理、部門或公司經(jīng)營報告、實習報告、業(yè)務(wù)處理情況、出勤率、提交書面材料等多點、多方位進行評價。
參加跨專業(yè)實習課程的學生成績由團隊業(yè)績考核評分和個人業(yè)績考核評分兩部分構(gòu)成,其中團隊業(yè)績得分占40%,個人業(yè)務(wù)得分占60%。團隊業(yè)績滿分100分,根據(jù)團隊業(yè)績考核指標各項得分計算加權(quán)平均數(shù),每個團隊的考核得分乘以40%為團隊成員的團隊業(yè)績得分。團隊業(yè)績得分轉(zhuǎn)化為團隊中每個成員的成績,應(yīng)根據(jù)個人在團隊中的綜合表現(xiàn)、貢獻大小等確定個人分配比例,據(jù)此計算團隊業(yè)績的個人得分。根據(jù)個人業(yè)績考核指標各項得分計算加權(quán)平均數(shù),即為個人業(yè)績考核得分,滿分為100分。個人業(yè)績考核得分乘以60%即為個人業(yè)績得分。最后計算每個實習學生的實習成績,即個人實習成績=團隊業(yè)績考核得分*40%*個人分配比例+個人業(yè)績考核得分*60%。
針對學生參與仿真實驗的機構(gòu)不同,考核方法有差異,具體如下:仿真企業(yè)學生團隊業(yè)績評分=團隊精神15%(學生團隊評價與教師綜合評價)+分工協(xié)作、溝通交流15%(學生團隊評價與教師綜合評價)+經(jīng)營決策20%(學生個人與團隊評分)+管理制度10%(學生團隊評價與教師評價)+業(yè)務(wù)完成情況10%(學生團隊與教師評價)+公司績效考核20%(會計師事務(wù)所設(shè)計指標體系綜合業(yè)績評分,教師審核評分)+資料管理情況10%(學生團隊評價與教師綜合評價)。仿真企業(yè)學生個人業(yè)績評分=實習日記10%(教師評價)+實習報告20%(教師評價)+提交書面材料15%(所在公司評價、教師評價)+業(yè)務(wù)處理情況25%(教師評價)+所在公司綜合評價20%(所在公司評價)+出勤率10%(教師與根據(jù)考勤記錄評價)。仿真服務(wù)機構(gòu)學生團隊業(yè)績評分=分工協(xié)作、溝通交流15%(學生團隊評價與教師綜合評價)+綜合決策能力20%(學生個人與團隊評分)+管理制度與工作方法15%(學生團隊評價與教師評價)+基本業(yè)務(wù)完成情況20%(學生團隊與教師評價)+經(jīng)濟效益與社會責任20%(會計師事務(wù)所設(shè)計指標體系綜合業(yè)績評分,教師審核評分)+資料管理情況10%(學生團隊評價、教師評價)。仿真服務(wù)機構(gòu)學生個人業(yè)績評分=實習日記10%(教師評價)+實習報告20%(教??評價)+實習項目完成及成果提交情況20%(所在公司評價、教師評價)+業(yè)務(wù)處理能力30%(教師評價)+服務(wù)單位滿意度10%(所在公司評價)+出勤率10%(教師根據(jù)考勤記錄評價)。
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