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冬季是關(guān)鍵
大量成功案例表明
冬季
控制住體重
完成塑身大計(jì)
減肥效果至少可維持3年
冬季塑身的6個(gè)理由
理由1 冬季是一年中控制體重的關(guān)鍵季節(jié)
冬季氣溫下降,人們胃腸的供血量增多,消化吸收功能增強(qiáng),食欲大振,是最易發(fā)胖的季節(jié),但是正如硬幣有兩面,若能在冬季控制住體重,1年乃至3年的瘦身大計(jì)即可無憂。
理由2 冬季是一年中最容易瘦下來的季節(jié)
在寒冷環(huán)境中運(yùn)動(dòng)所消耗的熱量比在溫暖環(huán)境中更多。冬季運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)是次數(shù)較多、間歇短、重量輕,這正好和減脂運(yùn)動(dòng)的規(guī)律不謀而合。
理由3 冬季是一年中新陳代謝的旺盛時(shí)期
許多哺乳動(dòng)物為了減少消耗會(huì)冬眠,而我們?nèi)祟悈s清醒過冬。研究表明,人體基礎(chǔ)代謝點(diǎn)每日能量消耗的2/3,用來維持36℃左右的基礎(chǔ)體溫。在低溫的冬季,人體需要更多能量消耗來進(jìn)行基礎(chǔ)代謝。
理由4 冬季是一年中最需要提升免疫力的季節(jié)
提高體溫讓身體暖和起來最有效的方法就是運(yùn)動(dòng)。同時(shí),冬季人的免疫力下降,更需要通過有效鍛煉來預(yù)防疾病
理由5 冬季是一年中塑身的最好時(shí)機(jī)
塑身計(jì)劃需要經(jīng)過2~3個(gè)月才能最終見效,所以冬季是美體塑形最好的時(shí)機(jī),春季天暖的時(shí)候你就可以輕松擁有好身材了!
理由6 冬季是一年中最需要改善情緒的季節(jié)
冬季是抑郁情緒“高產(chǎn)”季節(jié)。運(yùn)動(dòng)可以調(diào)整大腦皮層活動(dòng)狀態(tài),使人精神飽滿,減肥同時(shí)產(chǎn)生快樂因子,一舉兩得,輕松過冬!
預(yù)備:10分鐘熱身,5分鐘的伸展,充分拉伸肌肉,5分鐘的原地慢跑,讓身體預(yù)熱。
“椅子固定”練習(xí)――大腿、臀部
呼氣,屈雙膝成半蹲姿態(tài),雙臂向前平伸。肩部放松,膝蓋在雙腳的正上方,收緊腹部。保持下半身穩(wěn)定,吸氣并且向兩側(cè)放下雙臂。
重復(fù)動(dòng)作12次
注意呼吸頻率與手臂動(dòng)作一致
“向上沖刺”練習(xí)――
手臂、肩部、腹部、側(cè)腰、大腿、小腿
左腳向前跨步,挺胸,收緊腹部,手臂垂放在身體兩側(cè),將身體的重量放在右腳。呼氣,大幅度的彎曲膝蓋。保持姿態(tài),深呼吸。然后繃直左膝抬起右腿離開地面,向上“沖刺跳躍”。
左右替重復(fù)8~12組
將注意力集中在你前屈的大腿上
跟隨它一起邁進(jìn),穩(wěn)定和提升
“三角側(cè)踢”練習(xí)――
頸部、側(cè)腰、臀部、大腿
站姿、雙腿分開與肩同寬,雙手叉腰。收腹、臀部收緊。重心落在左腿上,左腿向左側(cè)伸展,感覺大腿的力度。同時(shí)向右轉(zhuǎn)動(dòng)頸部。身體如一個(gè)平面三角形。維持姿式5次呼吸。放松,換側(cè)重復(fù)。
做8~12組
動(dòng)作過程中腹部和臀部收緊
冬季塑身――去脂
我們推薦在單位時(shí)間內(nèi)參與運(yùn)動(dòng)的關(guān)節(jié)、肌肉數(shù)量相對(duì)較多的有氧運(yùn)動(dòng)來消耗脂肪。比如健身房手腳并用的劃船機(jī)、健騎機(jī)等,還有動(dòng)感單車、舞蹈課程。
另外,請(qǐng)不要辜負(fù)大自然的賜予!選擇和季節(jié)相符的戶外運(yùn)動(dòng)――滑冰、滑雪!
“搏擊跳躍”練習(xí)――全身練習(xí)
每周3次,每次50~100個(gè)搏擊跳躍練習(xí),讓肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)保持活躍。
運(yùn)動(dòng)安全放第一
小心運(yùn)動(dòng)過敏:運(yùn)動(dòng)使體內(nèi)細(xì)胞攝氧量發(fā)生變化,寒冷空氣刺激皮膚,皮膚感受器傳導(dǎo)到下丘腦,受下丘腦支配的垂體會(huì)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,使體內(nèi)組織胺、內(nèi)啡肽分泌增加而誘發(fā)過敏癥。天氣劇烈變化時(shí),可暫停室外鍛煉。
室外運(yùn)動(dòng)用鼻子呼吸:可避免氣管和肺部受塵埃、病菌的侵害。冷空氣進(jìn)入鼻孔后還可得到加溫。
注意保暖:隨時(shí)增減衣物,以防著涼感冒。
下午運(yùn)動(dòng):下午4時(shí)左右空氣中富含氧氣負(fù)離子。霧天不宜進(jìn)行鍛煉。
充分熱身:熱身和伸展的準(zhǔn)備活動(dòng)一定要做好,不但劇烈活動(dòng)前應(yīng)該如此,即使走路、慢跑前也要充分熱身,提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。
避免冷接觸:零攝氏度以下時(shí),皮膚接觸到冰冷的金屬,很可能造成皮膚與金屬粘連,帶來傷害,所以在冬季使用戶外金屬器械時(shí),最好戴上手套。
“側(cè)彎腰”練習(xí)――背部、側(cè)腰、腿
站姿,右腿向右前方跨步,腳尖向外,左手叉腰,身體從髖部開始向右側(cè)彎屈,右臂伸直順右膝向下伸展。
換側(cè)重復(fù)8~12組
左肩向后打開,身體保持同一平面
“V型舉腿”練習(xí)――腹部 背部
收腹,膝蓋彎曲,臀部肌肉收緊,雙手輕放在身后的地面上坐好。雙腳離地、伸展雙腿,背部保持挺直,抬離地面30度,保持姿勢(shì)呼吸5次。
重復(fù)8~12次
經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)后,可以將雙手抬離地面,向前平伸以增加難度
堅(jiān)持1~5分鐘
放松,活動(dòng)膝關(guān)節(jié),注意保持收腹,脊柱自然垂直
注意室溫,促進(jìn)新陳代謝
如果你采取空調(diào)取暖或是自調(diào)節(jié)暖氣,請(qǐng)不要將室溫調(diào)得過高,以免暖氣讓身體慵懶、松懈。因?yàn)槲覀兊慕桓猩窠?jīng)可以使身體代謝正常,血液循環(huán)順暢并保持一定溫度。但是,當(dāng)室內(nèi)外溫差過大時(shí),交感神經(jīng)反應(yīng)就會(huì)變慢,代謝降低。
室溫不要過高,使體感溫度與外界溫度的溫差減小,保持交感神經(jīng)活躍,有利于人體代謝,同時(shí)也是節(jié)約能源,為環(huán)保出力!
堅(jiān)持低熱量
不在家中囤積零食和甜食;月經(jīng)前期服維生素B6和B12,緩解嗜吃、嗜睡等不適應(yīng)癥狀;情緒低落時(shí)適量運(yùn)動(dòng),積極調(diào)整,讓運(yùn)動(dòng)和陽光代替食品成為情緒安慰劑。
“馬步”練習(xí)――
臀部、大腿、腰、腹
站姿。雙腳分開比肩寬,雙手叉腰,挺胸收腹平視前方,屈膝下蹲。類似于中國(guó)傳統(tǒng)功夫中的“扎馬步”,保持均勻呼吸。
在如此短的時(shí)間內(nèi)有如此多的業(yè)外資本同時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)入功能飲料行業(yè),似乎預(yù)示著經(jīng)過05、06年運(yùn)動(dòng)飲料的深度調(diào)整及王老吉涼茶的沖擊以后,功能飲料的大潮即將來臨。同時(shí)也印證著筆者在《食品行業(yè)的十大發(fā)展規(guī)律》、《飲料各類型產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)律與預(yù)測(cè)》及《時(shí)勢(shì),推動(dòng)功能飲料走向細(xì)分時(shí)代!》等文章中關(guān)于功能飲料的預(yù)測(cè)。
但奇怪的是,娃哈哈、樂百氏、康師傅、統(tǒng)一、匯源等飲料行業(yè)的一線企業(yè)卻沒有任何新的動(dòng)作。有人說他們正集中精力于其它飲料類型上,目前還顧不上功能飲料,筆者認(rèn)為,雖然王老吉給飲料行業(yè)特別是功能飲料行業(yè)平添了一抹亮色(其實(shí)也也符合飲料行業(yè)二、三年即有大動(dòng)作的規(guī)律),但現(xiàn)在仍然只是功能飲料大潮大幕拉開的序幕——象其它飲料類型一樣,只有一線飲料企業(yè)憑借他們強(qiáng)大的策劃力、品牌力、渠道力及宣傳力等綜合實(shí)力全面介入,類似瓶裝水果汁飲料茶飲料乳飲料等的繁榮大幕才算真正拉開,類似于2003、2004年的功能飲料大潮才算真正來臨。而那些一線飲料企業(yè)很有可能正在觀察、研究功能飲料的發(fā)展及消費(fèi)者的反應(yīng),隨著新企業(yè)的新品不斷推出,隨著他們大大小小、各種方式宣傳引導(dǎo),消費(fèi)者對(duì)各種功能飲料的認(rèn)知與體會(huì)就會(huì)體現(xiàn)出來。一旦時(shí)機(jī)成熟,那些一線飲料企業(yè)就會(huì)以最合適的產(chǎn)品強(qiáng)力介入。從這個(gè)角度來看,這個(gè)時(shí)候大量業(yè)外資本介入的情況并不奇怪。
凡介入功能飲料行業(yè)的企業(yè),沒有一個(gè)不是不想成就一番大事來的,但是,我們應(yīng)當(dāng)看到這是一個(gè)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的時(shí)期——企業(yè)既可能產(chǎn)生象王老吉一樣以火箭般的速度成長(zhǎng),也可能最終為領(lǐng)導(dǎo)品牌做品牌倍增,或?yàn)橐痪€飲料企業(yè)做前期的市場(chǎng)試水,為他們?cè)詷洹?/p>
新企業(yè)介入功能飲料行業(yè)(當(dāng)然也包括介入其它行業(yè)),一般無非是采取大勢(shì)跟隨、平臺(tái)創(chuàng)新或完全創(chuàng)新的策略。單純從進(jìn)入策略上講,任何一種介入策略都無所謂對(duì)與錯(cuò),關(guān)鍵是企業(yè)怎樣落實(shí)這種策略,而落實(shí)思路的對(duì)與錯(cuò),在極大程度上,甚至可以說基本上決定了企業(yè)能否取得成功。
一、大勢(shì)跟隨功能飲料的成功之道在差異化
2003年的“非典”成就了樂百氏的“脈動(dòng)”維生素功能飲料,于是在短短的一年時(shí)間里,不僅娃哈哈、康師傅等一線飲料企業(yè)紛紛跟進(jìn),還帶起了一大批“×動(dòng)”、“×維”之類大大小小的品牌。但回過頭來看一看,大浪淘沙之后,這些品牌還有幾個(gè)生存于市場(chǎng)?即是是某些一線企業(yè)的品牌,也只能在某些區(qū)域市場(chǎng)才能見到。
王老吉涼茶的異軍突起,又跟進(jìn)了一大批“涼茶”品牌。但曾經(jīng)因?yàn)橥趵霞簥^的跟進(jìn)者中,又有誰能夠做到全國(guó)市場(chǎng)?有些品牌甚至在區(qū)域市場(chǎng)的生存也存在問題。
稍加了解我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),無論是跟脈動(dòng)還是跟王老吉,幾乎所有的跟隨者采取的只是照搬照抄的完全跟隨策略。不知道為什么,我們的企業(yè)總是容易忘記里斯&特勞特《二十二條商規(guī)》中的“市場(chǎng)中的排他法則”——當(dāng)你的競(jìng)爭(zhēng)者已經(jīng)擁有一個(gè)詞匯時(shí),如果你企圖擁有同一個(gè)詞匯作為自己的焦點(diǎn)最終會(huì)導(dǎo)致失敗,事實(shí)上,如果繼續(xù)這樣做只會(huì)不斷使競(jìng)爭(zhēng)者的地位持續(xù)增強(qiáng)——這也就是我們平常所說的后來者為領(lǐng)導(dǎo)者所做的“品牌倍增效應(yīng)”。
也就是說,企業(yè)在某類型飲料飛速發(fā)展的大勢(shì)下以跟隨策略介入并非不可行,但如果是照搬照抄的完全跟隨,那么成功的可能性將很小。而諸多成功案例表明,“差異化”才是大勢(shì)跟隨策略的最佳成功落實(shí)手段。
從功能飲料的角度,企業(yè)可以采取如下三種功能飲料的差異化跟隨手段:
一是賣點(diǎn)差異化
以涼茶為例。先行者王老吉已經(jīng)完成“涼茶=下火”的消費(fèi)者教育,但其“怕上火,喝王老吉”的宣傳訴求也已經(jīng)在消費(fèi)者的頭腦中形成了“下火飲料=王老吉”感知,其以運(yùn)動(dòng)為主題的廣告宣傳片也在消費(fèi)者頭腦中形成了“因著急而上火”的深刻印象。王老吉的這種焦點(diǎn)感知策略在品牌推廣前期是正確的,但相信不久他就會(huì)進(jìn)行消費(fèi)者感知的拓展。而這時(shí),王老吉實(shí)際上已經(jīng)給后來跟隨者留下了大量的機(jī)會(huì)——作為涼茶的跟隨者,我們完全可以通過對(duì)王老吉進(jìn)行全方位的分析,在仍然立足“下火飲料”的基礎(chǔ)上,從歷史、文化、情感、不同消費(fèi)場(chǎng)合、不同情景等方面著手進(jìn)行賣點(diǎn)的差異化提煉,從而從另外一個(gè)角度占據(jù)消費(fèi)者的頭腦。
娃哈哈純凈水的“我說我的眼里只有你,只有你那無法忘記”曾經(jīng)觸動(dòng)了許多現(xiàn)代人的心靈,但樂百氏純凈水的“二十七層凈化”同樣也給予了消費(fèi)者以信心,而農(nóng)夫山泉更是以“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的獨(dú)特賣點(diǎn)硬從娃哈哈與樂百氏的銅墻鐵壁中撕開一條縫,從而成就瓶裝水的三足鼎立的態(tài)勢(shì)。這就是同質(zhì)化產(chǎn)品賣點(diǎn)差異化的威力。
二是包裝差異化
旭日升350兩片罐拉開了中國(guó)即飲茶的序幕,也取得了巨大的銷售業(yè)績(jī),但最后收獲成果的卻是康師傅、統(tǒng)一等以PET瓶包裝的后來者。雖然旭日升的隕落是企業(yè)全方位的因素所造成,但包裝上的頑固不能不說是關(guān)鍵因素之一。而現(xiàn)在王老吉始終堅(jiān)持(在某種程度上也是不得不堅(jiān)持)著其以為豪的紅色三片罐,讓筆者不得不將其與曾經(jīng)的旭日升、健力寶甚至是紅牛進(jìn)行比較,并隱隱為其感到擔(dān)憂。不過,反過來想,對(duì)跟隨者來說,我們是否可以在功能飲料的功賣點(diǎn)的局限性越來越凸現(xiàn)的時(shí)候,通過包裝的差異化打開另一片天地呢?我們可以看一看,從可樂到飲用水到果汁飲料到茶飲料,甚至到乳飲料,哪一個(gè)正流行的飲料沒有以更加時(shí)尚的PET包裝來實(shí)現(xiàn)品類規(guī)模更上一個(gè)臺(tái)階的?相信涼茶最終也會(huì)通過PET瓶實(shí)現(xiàn)從“功能”向時(shí)尚的轉(zhuǎn)變。
三是渠道差異化。
還是以涼茶為例。仔細(xì)閱讀關(guān)于王老吉成功的相關(guān)案例文章我們會(huì)發(fā)現(xiàn),王老吉?jiǎng)倓傇谫u場(chǎng)推廣時(shí)的效果并不理想,甚至是讓人沮喪。王老吉的全國(guó)啟動(dòng)是在強(qiáng)大的廣告宣傳拉動(dòng)下,通過餐飲渠道實(shí)現(xiàn)的。這是一個(gè)容易讓人忽視的細(xì)節(jié),卻能夠給敏感的跟隨者以啟示——在王老吉將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向賣場(chǎng)、中小超市及自選店以后,后來者完全可以反過來餐飲渠道作為重點(diǎn)推廣渠道,甚至是生產(chǎn)出渠道專供型產(chǎn)品,建立“餐飲產(chǎn)品”的消費(fèi)者認(rèn)知,從而通過渠道的差異化來走向成功。
渠道差異化中最經(jīng)典的例子是妙士餐飲奶。
妙士確定專門生產(chǎn)餐奶戰(zhàn)略時(shí),正是液態(tài)奶高速度發(fā)展的起步階段,消費(fèi)者教育正在進(jìn)行中,整個(gè)行業(yè)也在高速增長(zhǎng),與目前的涼茶或功能飲料有著極為相似的背景。但是,妙士選擇了人們所沒有想到的牛奶銷售場(chǎng)合——餐飲店。但正是這種有著足夠膽略與謀略的渠道差異化選擇,最終成就了一個(gè)一度曾經(jīng)統(tǒng)治全國(guó)餐飲奶市場(chǎng)的液態(tài)奶巨無霸。也使“妙士”成為餐飲奶的代名詞。
差異化,大勢(shì)跟隨功能飲料的成功之道!
讓我們?cè)倩氐?003年、2004年在維生素飲料上來。在蝗蟲般的“×動(dòng)”、“×維”中,“他她”獨(dú)辟蹊徑,在維生素飲料中差異化出一個(gè)“飲料分男女”的概念,雖然因其它原因最后“他她” 飲料幾乎退出了市場(chǎng),但從大勢(shì)跟隨的差異化方面,“他她”無疑是成功的。
二、平臺(tái)創(chuàng)新功能飲料的成功之道在概念創(chuàng)新
涼茶的跟風(fēng)潮已經(jīng)過去。從來電向筆者咨詢的企業(yè)產(chǎn)品來看,現(xiàn)在的企業(yè)已經(jīng)開始走向了以“草本植物飲料”為平臺(tái)的創(chuàng)新策略階段。他們希望不再局限而是希望能夠回避“涼茶”這一品種及“下火”這一功能,走“草本植物飲料”的功能與品種多樣化的道路。這是一種可喜的變化,它說明以草本植物為原料的功能飲料又向前跨出了一大步——走向品種與功能多樣化的階段。但是,“涼茶”有著近200年的歷史,在華南已經(jīng)深入人心。經(jīng)過近4年的全國(guó)推廣,也正逐漸深入到全國(guó)消費(fèi)者的心中。要回避“涼茶”這一概念,就需要在“草本植物飲料”的平臺(tái)上創(chuàng)造一種不同于“涼茶”的全新概念。
怎樣創(chuàng)新概念成為平臺(tái)創(chuàng)新策略的核心!
讓我們看一看廣州中醫(yī)藥大學(xué)首席教授鄧鐵濤先生對(duì)涼茶的解釋:所謂涼茶,就是指將幾種具有藥用療效的中草藥煎水作飲料喝,以求消除人體內(nèi)的積熱這樣一種飲料,因?yàn)檫@些中草藥具有清熱解毒、去濕生津、清火明目等作用,所以人們往往把它作為最常見的保健方式。涼茶初始出現(xiàn)時(shí)的解放前,體力勞動(dòng)者占了很大部分,即使在夏日炎炎時(shí)分,這些人都從事太陽底下的工作,這就導(dǎo)致火旺現(xiàn)象嚴(yán)重,需要寒涼物質(zhì)清熱。而時(shí)至今日,越來越多人們主要在室內(nèi)活動(dòng),體質(zhì)自然有所不同,所以,涼茶配方也需要平和,這也是涼茶這種古老功能飲料與時(shí)俱進(jìn)的需要。
從鄧教授的介紹我們可以看出,涼茶其實(shí)就是一種中藥藥液,只不過根據(jù)需要飲料化而已。再回到所謂的“草本植物”上來,這里的草本植物,其實(shí)就是中草藥。也就是說,我們可以這樣來思考:很多中藥配方所具有的功能,我們都能夠?qū)⑵滹嬃匣瑢⒅兴幩幰鹤優(yōu)楣δ茱嬃稀凑者@種思路,我們以“草本植物飲料”為平臺(tái)的功能飲料的概念——包括品種與功能創(chuàng)新就有了著眼點(diǎn)。
當(dāng)然,以上是以“草本植物飲料”這一平臺(tái)作為前題的。我們還能夠以“困了累了”要喝的紅牛型產(chǎn)品為平臺(tái),還能以健力寶、澳的利、脈動(dòng)、激活、他她甚至是力麗、苗條淑女等為平臺(tái)進(jìn)行概念創(chuàng)新,其創(chuàng)新方法就是另外的思路了。不過,如果將“草本植物飲料”與運(yùn)動(dòng)飲料等相結(jié)合也未嘗不可。具體創(chuàng)新方法需要結(jié)合產(chǎn)品配方來確定,這里就難以說清楚了。
三、完全創(chuàng)新功能飲料的入市成功之道在功能
紅牛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)以“困了,累了,喝紅?!睘樾麄髟V求點(diǎn),強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)品的“提神醒腦”與“消除疲勞”功能;王老吉以“怕上火,喝王老吉”為宣傳訴求點(diǎn),強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)品的“降火”功能;苗條淑女之所以引起行業(yè)、消費(fèi)者甚至是政府相關(guān)部門的關(guān)注,是因?yàn)槠渌鶑?qiáng)調(diào)的“減肥”功能;脈動(dòng)之所以引爆功能飲料的第三波浪潮,就是因?yàn)槠洹把a(bǔ)充維生素,提高免疫力”的功能正好滿足了“非典”過后消費(fèi)者對(duì)提高免疫力的需求。也就是說,作為功能飲料,消費(fèi)者消費(fèi)的著眼點(diǎn)首先就是產(chǎn)品的功能,所以以宣傳產(chǎn)品功能是功能飲料入市成功的最好也幾乎是唯一的選擇。
但是,功能飲料在以產(chǎn)品“功能”入市時(shí),需要注意如下幾點(diǎn):
一是功能的消費(fèi)需求規(guī)模的真實(shí)性。
非典之前,根據(jù)國(guó)民收入水平及消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)的提高,以及消費(fèi)者對(duì)保健品追求的現(xiàn)實(shí)情況分析所得結(jié)論,消費(fèi)者的保健意識(shí)已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)相當(dāng)?shù)母叨?。于是娃哈哈推出了“康有利”功能飲料,結(jié)果卻幾乎沒有在市場(chǎng)上產(chǎn)生任何影響力即夭折。
還有一個(gè)最為顯著的例子就是所謂的網(wǎng)絡(luò)食品。無論從絕對(duì)上網(wǎng)者規(guī)模,還是每個(gè)上網(wǎng)者平均每周的上網(wǎng)時(shí)間還看,網(wǎng)絡(luò)食品(即上網(wǎng)人士所消費(fèi)品的食品)應(yīng)當(dāng)有著極大的市場(chǎng)規(guī)模。然而,無論是網(wǎng)絡(luò)飯飯、QQ能量棗,還是傳奇世界網(wǎng)絡(luò)飲料,至今還沒有一個(gè)能夠稱得上成功的,為什么?
原因就在消費(fèi)者消費(fèi)需求規(guī)模有時(shí)具有虛假性。
消費(fèi)者有真性與假性需求兩種情況。有時(shí),根據(jù)我們的主觀分析與判斷,甚至是從直接針對(duì)消費(fèi)者的市調(diào)中所得來數(shù)據(jù)表明,消費(fèi)者對(duì)某種產(chǎn)品、某種功能有著較大的消費(fèi)需求規(guī)模。但實(shí)際操作以后我們會(huì)發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)這種產(chǎn)品、這種功能的需求并非我們所想象的那么強(qiáng)烈,也并沒有我們所想象的有那么大的規(guī)模,這就是消費(fèi)者需求的虛假性。
功能飲料的核心消費(fèi)者產(chǎn)品的功能的需求,但是,很多產(chǎn)品所提供的功能并不一定有足夠規(guī)模的消費(fèi)者需求。所以我們?cè)谕瞥龉δ茱嬃蠒r(shí),一定要將產(chǎn)品的功能與消費(fèi)者的需求結(jié)合起來,判斷出是否真正有足夠的消費(fèi)規(guī)模。至于具體的判斷方法,這就需要看企業(yè)的調(diào)查、研究與分析能力了。
二是功能效果的可信度。
功能飲料屬于飲料中的一個(gè)類型,即使它在某方面對(duì)消費(fèi)者有一定的功能,但它畢竟不是藥品,不可能具有藥品甚至是保健品的顯著效果。所以我們的企業(yè)在強(qiáng)調(diào)功能飲料的功能的時(shí)候,一定要避免對(duì)功能效果過度夸張而失去消費(fèi)者的信任。
王老吉與苗條沾淑女最能反映這個(gè)問題。
王老吉的成功在于“從是藥還是飲料”的宣傳概念模糊中跳出來,直接占據(jù) “ 預(yù)防上火 ” 的飲料的定位,加上產(chǎn)品本身就具有的這種功能,于是給消費(fèi)者以較高的可信度。盡管廣告公司有意識(shí)地以“怕胖,跟我來”來回避直接的減肥功能訴求,但苗條淑女忽視了消費(fèi)者對(duì)減肥的敏感——消費(fèi)者將苗條淑女的功能直接保健品或藥品化,這種保健品或藥品化就讓苗條淑女落入了“飲料是不可能具有減肥作用”的消費(fèi)者的直接排斥之中。
三是功能體驗(yàn)的現(xiàn)實(shí)性。
紅牛當(dāng)初之所以風(fēng)靡全國(guó),就是因?yàn)楫?dāng)時(shí)很多人特別是出租車司機(jī)能夠真切地體會(huì)到其“提神醒腦”功能。筆者那時(shí)在打通霄麻將時(shí),在希望熬夜看球賽或做文案時(shí),就曾經(jīng)實(shí)實(shí)在在體驗(yàn)過紅牛的“提神醒腦”功能。現(xiàn)在很多司機(jī)特別是長(zhǎng)途出行的私家車司機(jī)喜歡喝紅牛,也是因?yàn)榧t牛這種能夠真正體驗(yàn)到的功能。
王老吉之所以能夠紅遍全國(guó),其關(guān)鍵也在于在其根據(jù)地的廣東和浙南的消費(fèi)者真正體驗(yàn)到了其“預(yù)防上火”的功能,而且王老吉也是以“怕上火,喝王老吉”這一功能訴求入市的。如果我們將紅牛與王老吉的宣傳訴求進(jìn)行比較就會(huì)發(fā)現(xiàn),二者的廣告其實(shí)是極其相似的。
脈動(dòng)等運(yùn)動(dòng)飲料為什么剛火一年就進(jìn)入深度調(diào)整階段?筆者認(rèn)為,如果當(dāng)初的功能飲料集中于通過補(bǔ)充維生素來提高免疫力,即側(cè)重于營(yíng)養(yǎng)飲料而非功能飲料,相信其持續(xù)時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)營(yíng)銷飲料與功能飲料的期望是不一樣,當(dāng)脈動(dòng)等側(cè)重于運(yùn)動(dòng)功能時(shí),消費(fèi)者就會(huì)希望切實(shí)體會(huì)到其功能,可惜的是消費(fèi)者不能,即使是喜歡運(yùn)動(dòng)的消費(fèi)者也不能現(xiàn)實(shí)體會(huì)到它們的功能。
四、功能飲料的成功之道永遠(yuǎn)離不開推廣的強(qiáng)度、速度與技巧
為什么一線飲料企業(yè)的新產(chǎn)品成功的幾率往往比較大,除了其強(qiáng)大的品牌基礎(chǔ)之外,更重要的是其快速分銷、快速信息傳達(dá)的推廣強(qiáng)度與速度;為什么有些新企業(yè)的新品能夠快速形成巨大的市場(chǎng)規(guī)模,除了產(chǎn)品自身的優(yōu)勢(shì)外,更重要也是其快速快速、快速住處傳達(dá)的推廣強(qiáng)度與速度及技巧。王老吉成功與苗條淑女失敗的原因是全方位的,其中一個(gè)重要原因就是王老吉在做好策劃工作即以足夠的膽略開展大規(guī)模的市場(chǎng)推廣工作,而苗條淑女則一反哈藥集團(tuán)在藥品推廣上的大廣告策略,而選擇了所謂的“低調(diào)”。
中國(guó)市場(chǎng)早就進(jìn)入了激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)期,消費(fèi)者的品牌意識(shí)越來越強(qiáng),他們每天所接受到的新信息越來越繁雜,以前那種只要將產(chǎn)品放到貨架上,然后通過默默無聞、蜻蜓點(diǎn)水式的耐心的品牌滲透與消費(fèi)者教導(dǎo)就能夠取得成功的事情已經(jīng)很難發(fā)生。
企業(yè)只有實(shí)施快速入市、快速產(chǎn)品信息傳遞、快速品牌知名度提升、快速實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的首次與重復(fù)購(gòu)買等高強(qiáng)度的市場(chǎng)行為,才能夠從眾多的品牌與產(chǎn)品中凸現(xiàn)出來,從競(jìng)爭(zhēng)者的消費(fèi)群中分離出自己的消費(fèi)群,從而使企業(yè)迅速走向良性而高速的發(fā)展階段。
需要說明的是,這里所說的推廣強(qiáng)度與速度并非單指全國(guó)性或者高強(qiáng)度的媒體宣傳。而是根據(jù)企業(yè)綜合能力不同的或者全國(guó)性或者大區(qū)域性或者小區(qū)域性的推廣強(qiáng)度與速度。如對(duì)那些綜合能力強(qiáng)差的中小企業(yè)來說,與其將資源分散到大區(qū)域甚至是全國(guó)市場(chǎng),不如在某個(gè)小區(qū)域集中資源進(jìn)行推廣,就象王老吉在廣東和浙南那樣,先快速形成區(qū)域規(guī)模,然后再向全國(guó)市場(chǎng)推廣。
沒有一定強(qiáng)度與速度的市場(chǎng)推廣,果實(shí)很有可能會(huì)被后來者摘得;不講究推廣工作的技巧性,只會(huì)是企業(yè)資源的最大浪費(fèi),也會(huì)使企業(yè)失去更多的成功機(jī)會(huì)。
如果沒有“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”及“為奧運(yùn)捐一分錢”等一系列的巧妙的推廣活動(dòng),就很可能沒有現(xiàn)在的這種地位與規(guī)模的農(nóng)夫山泉;如果沒有從藥品還是飲料的模糊中脫離出來,沒有與體育結(jié)合的體育營(yíng)銷策略,沒有極具眼光與膽量的大規(guī)模廣告宣傳,沒有從餐飲渠道啟動(dòng)市場(chǎng)的策略,王老吉也不太可能在短短的三年內(nèi)就從1個(gè)多億的銷售額發(fā)展到2005年的25億,“涼茶”是等于“王老吉”還是其它品牌不難以定論。
據(jù)“可靠資訊”最近提供的可樂品牌第一提及率調(diào)查顯示,飲料品牌中可口可樂的提及率為46.2%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過百事可樂21.4%的提及率,顯然可口可樂仍是更多消費(fèi)者的首選可樂品牌。然而可口可樂在中國(guó)的總體“贏局”并不代表其在所有市場(chǎng)上都能穩(wěn)坐第一把交椅。
長(zhǎng)春百事(長(zhǎng)春百事可樂飲料有限公司)就在長(zhǎng)春市場(chǎng)上演了一次“大逆轉(zhuǎn)”,使百事成為可口追逐和趕超的目標(biāo)。根據(jù)AC尼爾森調(diào)查公司調(diào)查資料顯示:今年長(zhǎng)春百事可樂系列產(chǎn)品市場(chǎng)份額已經(jīng)達(dá)到52.3%,消費(fèi)者對(duì)百事系列產(chǎn)品忠誠(chéng)度達(dá)64%。數(shù)據(jù)證明了可口可樂在長(zhǎng)春區(qū)域市場(chǎng)的“失利”,就像麥當(dāng)勞在菲律賓不為消費(fèi)者買賬一樣,正所謂“尺有所短,寸有所長(zhǎng)”。在長(zhǎng)春市場(chǎng),無論是產(chǎn)品線的長(zhǎng)度和寬度,還是市場(chǎng)占有率以及銷售量,百事可樂都要優(yōu)于可口可樂。
商界有句俗語:店大欺人,其實(shí)“店”欺的不僅僅是消費(fèi)者,還有供應(yīng)商。在長(zhǎng)春市場(chǎng),零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,某個(gè)大型連鎖超市為獲得競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)權(quán),便采取“要挾”供應(yīng)商不得給其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手供貨的措施,企圖控制上游資源,“餓死”競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。很多供應(yīng)商考慮到該超市的規(guī)模和銷售額,不得不忍痛割愛,而長(zhǎng)春百事卻“依舊依舊”。盡管最終也上了“黑名單”,但這家超市最后還是不了了之,百事的牌子同樣“壓人”。另外,面向酒店做終端營(yíng)銷的供應(yīng)商都知道最頭痛的問題就是回款,而百事可樂作為不可或缺的商品總是現(xiàn)款現(xiàn)貨。這一切都說明決定百事可樂的存在是消費(fèi)者,是市場(chǎng),而非零售商的意志,可見百事可樂在長(zhǎng)春市場(chǎng)的力度和品牌的成熟程度。
長(zhǎng)春百事自建廠以來,銷售額每年以25%以上的速度遞增,在經(jīng)營(yíng)中取得驕人業(yè)績(jī)的同時(shí)也贏得了客戶,贏得了消費(fèi)者,贏得了榮譽(yù)。在全球百事評(píng)比中,長(zhǎng)春百事獲得3項(xiàng)巨獎(jiǎng):百事中國(guó)區(qū)年度最佳灌瓶廠、最佳市場(chǎng)推廣獎(jiǎng)、全球最佳銷售執(zhí)行獎(jiǎng)。緣何使長(zhǎng)春百事能夠成功地運(yùn)作市場(chǎng)?其原因離不開其固有的全球化運(yùn)作模式和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),更源于其對(duì)營(yíng)銷理念的深度把握、理解和創(chuàng)新,以及對(duì)長(zhǎng)春本土市場(chǎng)的透徹分析和精耕細(xì)作。
獨(dú)特的全過程銷售理念
長(zhǎng)春百事在市場(chǎng)運(yùn)作中形成了一套獨(dú)特的運(yùn)作銷售原則——“三分法”,體現(xiàn)了長(zhǎng)春百事對(duì)市場(chǎng)銷售的深度理解和把握,其核心為:銷售人員把產(chǎn)品售出,完成產(chǎn)品銷售的1/3;經(jīng)營(yíng)者把產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者,完成產(chǎn)品銷售的1/3;消費(fèi)者把產(chǎn)品消費(fèi)掉,并獲得良好的反饋信息,才算完成了產(chǎn)品銷售的全過程。這個(gè)“三分法”的銷售原則充分體現(xiàn)了市場(chǎng)銷售以服務(wù)為核心的營(yíng)銷理念:
1、銷售就是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。長(zhǎng)春百事倡導(dǎo)為客戶提供精細(xì)化服務(wù)。每天,在長(zhǎng)春百事你都能看到客戶代表忙碌的身影,他們穿梭于一般客戶和大客戶之間,為客戶提供商品供需信息、幫助客戶解決在經(jīng)營(yíng)百事產(chǎn)品過程中出現(xiàn)的問題,協(xié)助并指導(dǎo)客戶開展促銷活動(dòng),通過“定時(shí)、定人、定線”等一系列細(xì)致入微的工作把服務(wù)做入客戶心中,牢牢把握住了消費(fèi)終端。用頻繁的聯(lián)系密切企業(yè)與客戶的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)客戶資源的有效管理和運(yùn)作,提高客戶對(duì)企業(yè)的信譽(yù)度。
2、銷售就是傳播百事文化。長(zhǎng)春百事有眾多的業(yè)務(wù)代表服務(wù)于客戶,與其說他們是銷售員,倒不如說他們是百事文化的宣傳員。他們每天深入客戶當(dāng)中,初期是幫助客戶如何把生意做好,提升客戶的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)能力,然后再通過工作使客戶接受百事的文化和理念,最后讓客戶自覺地執(zhí)行百事的經(jīng)營(yíng)理念、弘揚(yáng)百事文化,并形成忠誠(chéng)度。長(zhǎng)春百事以“百事文化”與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打造差異,形成差異化的市場(chǎng)行銷策略。
3、銷售就是在為客戶創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)實(shí)現(xiàn)“雙贏”。在整合營(yíng)銷理念中,有這樣一個(gè)精辟的闡述:不要老是向客戶推銷你的產(chǎn)品,要學(xué)會(huì)為客戶創(chuàng)造價(jià)值。在合作過程中,長(zhǎng)春百事秉承不斷地為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念,與客戶資源共用、利益共享,最終實(shí)現(xiàn)“雙贏”,這是其獲得穩(wěn)定渠道的重要因素之一。
經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐與市場(chǎng)運(yùn)作,長(zhǎng)春百事形成了一個(gè)銷售理念:認(rèn)知感興趣決策購(gòu)買行為偏好忠誠(chéng)重復(fù)購(gòu)買。
全方位市場(chǎng)生動(dòng)化建設(shè)
對(duì)于速食消費(fèi)品企業(yè)來說,僅僅知道把產(chǎn)品由通路送到銷售終端,卻不知道如何運(yùn)用市場(chǎng)技術(shù)將產(chǎn)品送入消費(fèi)者手中,是一種銷售上的“無知”。所謂市場(chǎng)技術(shù)是指通過有效的環(huán)境規(guī)劃、氛圍營(yíng)造、商品陳列等手段使產(chǎn)品在銷售終端更能吸引消費(fèi)者,更能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)行為,進(jìn)而促進(jìn)銷售,提升品牌形象。
日趨向體驗(yàn)化市場(chǎng)轉(zhuǎn)變的市場(chǎng),帶給銷售終端的是更高層次的享受,而帶給企業(yè)的則是對(duì)產(chǎn)品更高層次的要求和精益求精的艱難邁進(jìn)。個(gè)性化、人性化的市場(chǎng)要求企業(yè)能夠打造穩(wěn)固的銷售力長(zhǎng)城,以立于市場(chǎng)不敗之地。市場(chǎng)生動(dòng)化是促銷力形成的關(guān)鍵,同時(shí)也是品牌形象的重要體現(xiàn)。在市場(chǎng)生動(dòng)化建設(shè)與管理方面,長(zhǎng)春百事通過生動(dòng)化建設(shè)不遺余力地打造促銷力。
長(zhǎng)春百事市場(chǎng)生動(dòng)化建設(shè)主要通過百事系列產(chǎn)品的規(guī)范陳列,以及售點(diǎn)宣傳規(guī)范布置來實(shí)現(xiàn),做到陳列生動(dòng)化和宣傳生動(dòng)化:
1、貨架陳列:在批發(fā)店、零售店利用現(xiàn)有貨架,陳列表現(xiàn)出百事獨(dú)特的風(fēng)格和特色,用生動(dòng)化的裝飾物吸引顧客的眼球,用上乘的質(zhì)量品質(zhì)贏得顧客,給顧客更人性化的體驗(yàn),“喝出味道,喝出感覺”。
2、專柜陳列:在餐飲娛樂場(chǎng)所營(yíng)業(yè)廳、零售店賣場(chǎng)等設(shè)置專用形象展示柜,進(jìn)行百事系列產(chǎn)品展示,達(dá)到品味和檔次上的提升。
3、落地陳列:主要是大型商場(chǎng)、超市賣場(chǎng)入口占領(lǐng)有利地勢(shì)擺放產(chǎn)品、利用貨架端頭陳列產(chǎn)品,為產(chǎn)品造勢(shì),贏得顧客好感,提升品牌形象。
4、宣傳品生動(dòng)化:主要通過售點(diǎn)POP、店招牌、指示牌、廣告?zhèn)?、專用桌椅、販賣車等宣傳品組合,打造一片藍(lán)色的世界,形成視覺沖擊力。
長(zhǎng)春百事的市場(chǎng)生動(dòng)化體系由多層次視覺元素構(gòu)成,從獨(dú)立賣點(diǎn)到賣場(chǎng),再由賣場(chǎng)到整個(gè)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)以藍(lán)色為特征的視覺識(shí)別系統(tǒng)(VIS),時(shí)刻激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,展示百事的品牌風(fēng)采和魅力。
銷售通路的精細(xì)化耕作
在東北市場(chǎng),長(zhǎng)春百事?lián)碛薪^對(duì)優(yōu)勢(shì)的終端客戶資源,渠道管理力爭(zhēng)做到“橫向到邊,豎向到底,責(zé)任到人”,銷售代表人人擁有自己的“責(zé)任田”。在渠道精細(xì)化耕作中,銷售代表起到了直接的橋梁和紐帶作用,他們實(shí)際上是百事文化與銷售理念的宣傳員,而不僅是單純的產(chǎn)品推銷員。在通路模式與渠道規(guī)劃上,長(zhǎng)春百事摒棄了傳統(tǒng)的“制”,建立了一個(gè)“捆綁式”通路的管理模式:
1、WAT(批發(fā)協(xié)作)模式。這是長(zhǎng)春百事渠道架構(gòu)和銷售推廣的主要模式之一,在這種模式下銷售代表代表百事公司與批發(fā)商,和終端零售商(小型零售店)進(jìn)行溝通,面向小型零售商開展工作,不斷“開點(diǎn)”,拓寬渠道,取得訂單后,由批發(fā)商為終端零售商配貨。這樣,長(zhǎng)春百事實(shí)際上與批發(fā)商結(jié)成了商業(yè)利益合作體,同時(shí)也把握了在市場(chǎng)開發(fā)上的主動(dòng)權(quán),克服掉批發(fā)商的市場(chǎng)開發(fā)惰性或能力不足。
2、DS(直銷)銷售模式。長(zhǎng)春百事有一部分由公司直接訪問和配送的客戶,在這種渠道模式下無須經(jīng)過中間商環(huán)節(jié),產(chǎn)品直接送達(dá)終端賣場(chǎng)。這部分客戶包括大型商場(chǎng)、超市、大中型酒店、大中專院校等銷量較大的終端銷售場(chǎng)所。長(zhǎng)春百事與他們簽訂長(zhǎng)年的銷售合同。長(zhǎng)春百事一直以銷售80/20法則運(yùn)作市場(chǎng),即“80%的銷量來源于20%的忠誠(chéng)客戶”,通過公司直接控制20%的忠誠(chéng)客戶,為他們提供最佳服務(wù),建立穩(wěn)定的銷售渠道。
3、科學(xué)的銷售管理模式。長(zhǎng)春百事在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中首先使用了專門服務(wù)于銷售業(yè)務(wù)的JBA管理系統(tǒng),這樣從開票到收款全部電腦化操作,并將所有的客戶檔案輸入電腦,以信息化促進(jìn)銷售管理的提升。
藍(lán)色廣告旋風(fēng)席卷市場(chǎng)
長(zhǎng)春百事之所以能夠在東北市場(chǎng)上叱咤風(fēng)云,上演大逆轉(zhuǎn)的一幕,與它的廣告策略也有著直接的關(guān)系。當(dāng)產(chǎn)品向市場(chǎng)中沖擊的時(shí)候,它的廣告戰(zhàn)也就打響了,鋪天蓋地的藍(lán)色風(fēng)暴席卷整個(gè)東北。就連老總公開亮相的時(shí)候,也不失時(shí)機(jī)地會(huì)說上一句“天天百事,周周七喜,歲歲美年達(dá)”的廣告語,讓人感覺到百事人更像商人。
在長(zhǎng)春,很多角落都被百事可樂的藍(lán)色所包圍。最迷人的文化廣場(chǎng)的座椅、公共設(shè)施都留下了藍(lán)色的烙印。為終端零售客戶(尤其銷售量達(dá)標(biāo)的客戶)制作店牌、提供冰柜、陳列柜等,獲取最廉價(jià)、最廣泛的廣告資源和盡可能大的銷售支持。這些僅僅是其廣告策略的一個(gè)縮影。
長(zhǎng)春百事廣告的重頭戲都在主流媒體上,電視、有影響力的平面媒體等等都流淌著藍(lán)色風(fēng)暴的氣息。仔細(xì)品味,不難發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)春百事在媒介上采取的是“全方位覆蓋”的策略,在整合營(yíng)銷上抓住可供宣傳炒作的“熱點(diǎn)話題”,抓主目標(biāo)消費(fèi)群體關(guān)心的焦點(diǎn)進(jìn)行立體式轟炸。尤其是大型促銷售活動(dòng),百事廣告幾乎覆蓋當(dāng)?shù)厮忻襟w。立體化、交叉式的媒體組合策略,是長(zhǎng)春百事廣告有效傳播的“魔杖”,也是營(yíng)銷活動(dòng)能夠取得實(shí)效、一劍封喉的法寶。
永不脫軌的兩個(gè)大主題
百事可樂從美國(guó)做到中國(guó),其文化從來沒有偏離兩大主題:音樂與運(yùn)動(dòng)。這是由其“籠絡(luò)年輕人市場(chǎng)”的營(yíng)銷總戰(zhàn)略決定的。對(duì)于年輕人來說,音樂與運(yùn)動(dòng)是連接百事與“新一代”的金手銬,最容易觸動(dòng)年輕人的“神經(jīng)”。長(zhǎng)春百事公司每年都圍繞音樂和足球這兩個(gè)品牌基石開展促銷售活動(dòng)。同時(shí),長(zhǎng)春百事秉承其廣告營(yíng)銷上的“全明星”策略,與國(guó)際上知名的足球明星和歌星簽約,如2002年與球星李偉峰、祁宏,與歌星鄭秀文、周杰倫、F4、國(guó)際巨星斯貝爾斯、布蘭妮簽約。在明星的“照耀”下,百事可樂已成為年輕人群的焦點(diǎn)和炫耀,使百事藍(lán)色旋風(fēng)席卷市場(chǎng)。
將百事文化的底蘊(yùn)彰顯在其廣告策略之中,不失為一種文化理念打造的理想方式。韓日足球世界杯期間,長(zhǎng)春百事同樣看到了“飛火流星”的魅力和巨大商機(jī),不失時(shí)機(jī)地把其文化理念灌注于廣告商機(jī)之中,獨(dú)家贊助《東亞經(jīng)貿(mào)新聞》、《城市晚報(bào)》等主流媒體的《世界杯特刊》。除了主動(dòng)去尋找“音樂”與“足球”的廣告機(jī)會(huì)外,他們還主動(dòng)創(chuàng)造機(jī)會(huì),拉近與消費(fèi)者的距離,進(jìn)行透徹的感情溝通,滲透百事文化,拓展社會(huì)營(yíng)銷渠道。長(zhǎng)春百事開展了很多社會(huì)活動(dòng),都是其開展社會(huì)營(yíng)銷的縮影:做以足球?yàn)橹鞯倪\(yùn)動(dòng)文章,舉辦或贊助娛樂活動(dòng),贊助公益性活動(dòng)。這也是使其走近消費(fèi)者的一個(gè)“魔方”。
百事可樂的廣告手法足以讓年輕一代“渴望無限”,而做出“新一代的選擇”,他們把“渴望無限”的品牌精髓展現(xiàn)得淋漓盡致。
俱樂部營(yíng)銷
在軟飲料行業(yè)引入俱樂部營(yíng)銷的品牌尚不多見,在房地產(chǎn)行業(yè)、減肥品行業(yè)、酒業(yè)、化妝美容業(yè)等諸多行業(yè)卻屢見不鮮,長(zhǎng)春百事引入“俱樂部營(yíng)銷”是在營(yíng)銷策略上的創(chuàng)新。就一般意義而言,俱樂部營(yíng)銷是指企業(yè)通過組織俱樂部吸收會(huì)員,并提供會(huì)員所需服務(wù),以培養(yǎng)企業(yè)的忠誠(chéng)客戶而使企業(yè)受益。這是一種典型的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式。長(zhǎng)春百事俱樂部注重會(huì)員間的交流與傳播,打造一種網(wǎng)絡(luò)拓展渠道的全新模式。
長(zhǎng)春百事以客戶類型分類,吸納客戶建立俱樂部,把優(yōu)秀的會(huì)員店建成樣板店,以此激起其他店經(jīng)營(yíng)百事產(chǎn)品的熱情與欲望。他們的目標(biāo)是:傳播百事的經(jīng)營(yíng)文化理念。在這里,經(jīng)銷商不僅獲取了賺錢機(jī)會(huì),更重要的是學(xué)到如何去賺錢。通過不斷擴(kuò)大俱樂部會(huì)員數(shù)量,最終建設(shè)一個(gè)“愉悅寬松”的渠道和市場(chǎng)環(huán)境。
當(dāng)然,百事可樂畢竟是一個(gè)國(guó)際化品牌,依靠其國(guó)際化優(yōu)勢(shì),引進(jìn)世界各國(guó)服務(wù)業(yè)先進(jìn)、權(quán)威的管理經(jīng)驗(yàn),儲(chǔ)存了大量翔實(shí)生動(dòng)的商業(yè)成功案例。他們善于根據(jù)不同客戶的具體情況,傳授不同的商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),其領(lǐng)域涉及酒店管理、超市管理、飯店管理、產(chǎn)品銷售等,使眾多經(jīng)銷商受益匪淺。通過俱樂部的真誠(chéng)感召,最大限度地讓客戶感受到百事的“感情”,進(jìn)而與百事形成長(zhǎng)期穩(wěn)固的營(yíng)銷聯(lián)盟。
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