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摘要:現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷不僅要求企業(yè)開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,制定有吸引力的價(jià)格,通過合適的渠道使目標(biāo)顧客易于得到他們所需要的產(chǎn)品,而且還要求企業(yè)樹立其在市場(chǎng)上的形象,加強(qiáng)企業(yè)與社會(huì)公眾的信息交流和溝通工作,即進(jìn)行促銷活動(dòng)。
關(guān)鍵詞:促銷;促銷策略;整合促銷
促銷是企業(yè)通過人員和非人員的方式,溝通企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息,引發(fā)、刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望和興趣,使其產(chǎn)生購(gòu)買行為的活動(dòng)。促銷對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的功能主要有傳遞企業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品信息、誘導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)需求、穩(wěn)定并進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)品銷售等等。促銷策略主要分為推式策略和拉式策略。推式策略側(cè)重運(yùn)用人員推銷的方式,把產(chǎn)品推向市場(chǎng)。拉式策略主要運(yùn)用非人員推銷方式把顧客及消費(fèi)者拉過來(lái),使消費(fèi)者對(duì)本企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)生需求從而擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)品銷售。而促銷組合就是企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和營(yíng)銷目標(biāo),綜合各種影響因素,對(duì)各種促銷方式的選擇、編配和運(yùn)用。企業(yè)在制定促銷組合和促銷策略時(shí)應(yīng)考慮的因素主要有:第一,企業(yè)促銷的目的。第二,企業(yè)自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。由于產(chǎn)品之間存在著差異性,消費(fèi)者的消費(fèi)及購(gòu)買目的不同,企業(yè)在從事促銷活動(dòng)過程中,應(yīng)根據(jù)企業(yè)不同性質(zhì)的產(chǎn)品采取相應(yīng)的促銷組合和促銷策略。第三,企業(yè)在促銷方面的費(fèi)用預(yù)算企業(yè)要開展促銷活動(dòng),就必須支付一定的費(fèi)用,為了更好的控制和使用好費(fèi)用,企業(yè)在從事促銷活動(dòng)之前應(yīng)做好相應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算,以確保促銷活動(dòng)的順利及有效開展,從而盡量地確保達(dá)到預(yù)期的促銷效果。
目前國(guó)內(nèi)營(yíng)銷學(xué)領(lǐng)域內(nèi)普遍認(rèn)為促銷策略依據(jù)促銷過程中所用的手段不同可分為人員促銷策略、廣告促銷策略、公共關(guān)系促銷策略和銷售推廣促銷策略四種,不過隨著市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化,促銷策略也會(huì)出現(xiàn)一些新的變化和發(fā)展,下面就這些相關(guān)方面予以闡述。
一、人員促銷策略
人員促銷策略是企業(yè)運(yùn)用促銷人員直接向消費(fèi)者推銷企業(yè)產(chǎn)品和企業(yè)服務(wù)的一種促銷手段,即通過銷售人員直接與客戶接觸帶動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品銷售。通過促銷人員與客戶之間的直接接觸,使得消費(fèi)者了解企業(yè)的產(chǎn)品,建立目標(biāo)受眾對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的美好形象。
人員促銷的基本形式主要有上門直銷、門市柜臺(tái)直銷、產(chǎn)品會(huì)展等形式的會(huì)議推銷、家庭直銷等幾種。其銷售對(duì)象(即目標(biāo)受眾)主要包括消費(fèi)者、生產(chǎn)者用戶、中間商、零售商等。人員促銷的基本策略則主要有刺激—反饋策略、目標(biāo)—成交策略、誘導(dǎo)—購(gòu)買策略等幾種常用策略。
二、廣告促銷策略
廣告作為一種傳遞信息的活動(dòng),它是企業(yè)在促銷中普遍重視且應(yīng)用最為廣泛的促銷方式,它是通過相關(guān)促銷活動(dòng)和媒體傳播企業(yè)商品或服務(wù)等有關(guān)經(jīng)濟(jì)信息的大眾傳播活動(dòng)。廣告作為促銷方式或促銷手段是一門帶有濃郁商業(yè)性的綜合藝術(shù),廣告不一定能使產(chǎn)品成為世界名牌,但若沒有廣告,產(chǎn)品肯定不會(huì)成為世界名牌。
廣告活動(dòng)離不開廣告媒體,依據(jù)不同廣告媒體的特性不同,廣告媒體主要有報(bào)紙、雜志、電視、廣播及網(wǎng)絡(luò)等幾種常用媒體。除此以外,還有一些廣告媒體,如戶外廣告等。企業(yè)在選擇廣告媒體時(shí)應(yīng)結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品的性質(zhì)、消費(fèi)者的習(xí)慣媒體、媒體的傳播范圍和特點(diǎn)、媒體的廣告費(fèi)用等相關(guān)因素進(jìn)行綜合性考慮,理性選擇廣告媒體。企業(yè)廣告活動(dòng)效果的好壞不僅與廣告媒體有關(guān),同樣也離不開廣告設(shè)計(jì)這一重要步驟,而高質(zhì)量的廣告設(shè)計(jì)必須遵循宣傳真實(shí)性、鮮明的感召力、思想藝術(shù)性等幾方面的設(shè)計(jì)原則。因此,企業(yè)在對(duì)企業(yè)產(chǎn)品做相關(guān)的廣告設(shè)計(jì)工作中一定要注意廣告設(shè)計(jì)的真實(shí)宣傳性、新穎創(chuàng)意性、思想藝術(shù)性等幾個(gè)方面的結(jié)合。
企業(yè)在廣告促銷活動(dòng)實(shí)施后,應(yīng)及時(shí)對(duì)廣告活動(dòng)所取得的效果做出合理的評(píng)估和測(cè)定,目前普遍采用的方法是對(duì)廣告促銷效果的評(píng)估測(cè)定為主。其測(cè)定方法主要有廣告費(fèi)用對(duì)比銷售額法(即廣告費(fèi)用與企業(yè)產(chǎn)品銷售額的比值)、廣告費(fèi)用對(duì)比產(chǎn)品銷售數(shù)量法(即廣告費(fèi)用與企業(yè)產(chǎn)
品銷售數(shù)量的比值)、彈性系數(shù)法(即廣告費(fèi)用投入量變動(dòng)率與企業(yè)產(chǎn)品銷售額變動(dòng)率的比值)等。
三、公共關(guān)系促銷策略
公共關(guān)系是一種社會(huì)關(guān)系,但它又不同于一般社會(huì)關(guān)系,因?yàn)樗哂歇?dú)特的特征,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,公共關(guān)系是一定企業(yè)與社會(huì)公眾之間所建立的相互合作關(guān)系;第二,公共關(guān)系的目的是為企業(yè)產(chǎn)品中樹立良好的企業(yè)形象和產(chǎn)品聲譽(yù);第三,公共關(guān)系是一種信息交流與合作,是企業(yè)與消費(fèi)者之間的協(xié)調(diào)藝術(shù)。
公共關(guān)系在企業(yè)營(yíng)銷管理工作占有重要地位,就企業(yè)內(nèi)部而言,使企業(yè)內(nèi)部各部門之間協(xié)調(diào)發(fā)展,理性地使用企業(yè)的有限資源,就企業(yè)外部而言,又起著協(xié)調(diào)好企業(yè)與社會(huì)公眾尤其是消費(fèi)者之間的良好關(guān)系的作用。公共關(guān)系在企業(yè)產(chǎn)品促銷中的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:收集企業(yè)市場(chǎng)信息,檢測(cè)企業(yè)所處的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境及其變化狀況;為企業(yè)產(chǎn)品提供正面輿論宣傳和導(dǎo)向,為企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)造良性環(huán)境;協(xié)調(diào)處理企業(yè)內(nèi)外部關(guān)系,為企業(yè)的營(yíng)銷工作提供良性的人際環(huán)境。
四、銷售促進(jìn)策略
銷售促進(jìn)是指企業(yè)運(yùn)用各種短期誘因鼓勵(lì)消費(fèi)者和中間商購(gòu)買、企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的促銷活動(dòng)。銷售促進(jìn)具有多種方式,但企業(yè)在采納這些方式時(shí)應(yīng)理性綜合使用,要結(jié)合這些方式的各自特點(diǎn)、產(chǎn)品的特點(diǎn)、促銷目標(biāo)及目標(biāo)受眾、促銷市場(chǎng)環(huán)境等多種綜合因素予以考慮。銷售促進(jìn)的方式可以按針對(duì)消費(fèi)者推廣和經(jīng)銷商推廣分別列舉如下:
(一)針對(duì)消費(fèi)者的銷售促進(jìn)方式產(chǎn)品樣品贈(zèng)送;產(chǎn)品的包裝兌現(xiàn);產(chǎn)品夾帶(例如買一贈(zèng)一);累計(jì)銷售產(chǎn)品數(shù)量;購(gòu)物券類贈(zèng)送等方式。
(二)針對(duì)經(jīng)銷商的銷售促進(jìn)方式經(jīng)銷商一定經(jīng)銷期間的返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)政策;經(jīng)銷商累計(jì)銷售價(jià)格折扣獎(jiǎng)勵(lì)銷售政策;經(jīng)銷商銷售任務(wù)完成及超額獎(jiǎng)勵(lì)政策;商渠道拓展折扣獎(jiǎng)勵(lì)政策;針對(duì)商及經(jīng)銷商的廣告促銷費(fèi)用銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策;針對(duì)商所轄區(qū)域內(nèi)的下一級(jí)經(jīng)銷商的相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)政策。隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化及飛快發(fā)展,促銷策略也出現(xiàn)了一些新的變化和發(fā)展,這主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1、從手段上講,互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展為促銷提供了新的手段和發(fā)展空間。從促銷的溝通本質(zhì)來(lái)看,決定促銷策略發(fā)展的一個(gè)重要的因素就是溝通媒介的發(fā)展,即隨著新的信息傳遞媒體的出現(xiàn)或發(fā)展,都會(huì)促進(jìn)促銷策略的發(fā)展。當(dāng)前信息媒體最具革命性的發(fā)展就是互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)已成為自電視發(fā)明以來(lái)誕生的最新興的媒體,由此,企業(yè)上網(wǎng)開展促銷的步伐也隨著網(wǎng)絡(luò)的快速蔓延而加快,出現(xiàn)了所謂的網(wǎng)絡(luò)促銷,其中發(fā)展最快的就是網(wǎng)絡(luò)廣告。
2、從原則上講,當(dāng)前促銷策略更強(qiáng)調(diào)互動(dòng),分眾,可控和效果的可測(cè)性。傳統(tǒng)的營(yíng)銷是在傳統(tǒng)的市場(chǎng)環(huán)境下形成的,在相當(dāng)?shù)某潭壬?營(yíng)銷者對(duì)其的期望僅僅止于信息的傳遞上?,F(xiàn)在,市場(chǎng)環(huán)境的變化,消費(fèi)者的日漸成熟和技術(shù)的發(fā)展,使得有可能也必須對(duì)促銷提出更高的要求。
3、從形式上講,當(dāng)前促銷更強(qiáng)調(diào)整合促銷。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)也帶動(dòng)了促銷市場(chǎng)的發(fā)展,新的促銷方式也逐漸出現(xiàn)在現(xiàn)代社會(huì),聯(lián)合促銷就是其中的一種。聯(lián)合促銷是指兩個(gè)以上的企業(yè)或品牌合作開展促銷活動(dòng)。這種做法的最大好處是可以使聯(lián)合體內(nèi)的各成員以較少費(fèi)用獲得較大的促銷效果,聯(lián)合促銷有時(shí)能達(dá)到單獨(dú)促銷無(wú)法達(dá)到的目的。企業(yè)在使用銷售促進(jìn)方式時(shí)必須選擇適當(dāng)?shù)拇黉N產(chǎn)品、合適的促銷目標(biāo)對(duì)象、合適的促銷環(huán)境、理性的宣傳媒體、恰當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)方式才能達(dá)到企業(yè)預(yù)期的促銷效果,取得較好的促銷業(yè)績(jī),而這促銷業(yè)績(jī)不僅是指暫時(shí)的,更應(yīng)考慮企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的空間,因此,企業(yè)在運(yùn)用銷售促進(jìn)方式時(shí)必須制定較為詳盡的促銷計(jì)劃,理性的實(shí)施運(yùn)用。
成功的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),不僅需要企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、選擇合適的分銷渠道,而且需要采取適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品促銷。企業(yè)在其從事市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中要想取得成功的營(yíng)銷業(yè)績(jī),除了要具備高素質(zhì)的銷售團(tuán)隊(duì)、完善的分銷渠道以外,還應(yīng)正確制定并合理運(yùn)用促銷策略,這是企業(yè)在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得良好的銷售業(yè)績(jī)并獲得較好經(jīng)濟(jì)效益的必備要素。
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關(guān)鍵詞:促銷;促銷策略;整合促銷
促銷是企業(yè)通過人員和非人員的方式,溝通企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息,引發(fā)、刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望和興趣,使其產(chǎn)生購(gòu)買行為的活動(dòng)。促銷對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的功能主要有傳遞企業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品信息、誘導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)需求、穩(wěn)定并進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)品銷售等等。
促銷策略主要分為推式策略和拉式策略。推式策略側(cè)重運(yùn)用人員推銷的方式,把產(chǎn)品推向市場(chǎng)。拉式策略主要運(yùn)用非人員推銷方式把顧客及消費(fèi)者拉過來(lái),使消費(fèi)者對(duì)本企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)生需求從而擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)品銷售。而促銷組合就是企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和營(yíng)銷目標(biāo),綜合各種影響因素,對(duì)各種促銷方式的選擇、編配和運(yùn)用。企業(yè)在制定促銷組合和促銷策略時(shí)應(yīng)考慮的因素主要有:第一,企業(yè)促銷的目的。第二,企業(yè)自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。由于產(chǎn)品之間存在著差異性,消費(fèi)者的消費(fèi)及購(gòu)買目的不同,企業(yè)在從事促銷活動(dòng)過程中,應(yīng)根據(jù)企業(yè)不同性質(zhì)的產(chǎn)品采取相應(yīng)的促銷組合和促銷策略。第三,企業(yè)在促銷方面的費(fèi)用預(yù)算企業(yè)要開展促銷活動(dòng),就必須支付一定的費(fèi)用,為了更好的控制和使用好費(fèi)用,企業(yè)在從事促銷活動(dòng)之前應(yīng)做好相應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算,以確保促銷活動(dòng)的順利及有效開展,從而盡量地確保達(dá)到預(yù)期的促銷效果。
目前國(guó)內(nèi)營(yíng)銷學(xué)領(lǐng)域內(nèi)普遍認(rèn)為促銷策略依據(jù)促銷過程中所用的手段不同可分為人員促銷策略、廣告促銷策略、公共關(guān)系促銷策略和銷售推廣促銷策略四種,不過隨著市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化,促銷策略也會(huì)出現(xiàn)一些新的變化和發(fā)展,下面就這些相關(guān)方面予以闡述。
一、人員促銷策略
人員促銷策略是企業(yè)運(yùn)用促銷人員直接向消費(fèi)者推銷企業(yè)產(chǎn)品和企業(yè)服務(wù)的一種促銷手段,即通過銷售人員直接與客戶接觸帶動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品銷售。通過促銷人員與客戶之間的直接接觸,使得消費(fèi)者了解企業(yè)的產(chǎn)品,建立目標(biāo)受眾對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的美好形象。
人員促銷的基本形式主要有上門直銷、門市柜臺(tái)直銷、產(chǎn)品會(huì)展等形式的會(huì)議推銷、家庭直銷等幾種。其銷售對(duì)象(即目標(biāo)受眾)主要包括消費(fèi)者、生產(chǎn)者用戶、中間商、零售商等。人員促銷的基本策略則主要有刺激―反饋策略、目標(biāo)―成交策略、誘導(dǎo)―購(gòu)買策略等幾種常用策略。
二、廣告促銷策略
廣告作為一種傳遞信息的活動(dòng),它是企業(yè)在促銷中普遍重視且應(yīng)用最為廣泛的促銷方式,它是通過相關(guān)促銷活動(dòng)和媒體傳播企業(yè)商品或服務(wù)等有關(guān)經(jīng)濟(jì)信息的大眾傳播活動(dòng)。廣告作為促銷方式或促銷手段是一門帶有濃郁商業(yè)性的綜合藝術(shù),廣告不一定能使產(chǎn)品成為世界名牌,但若沒有廣告,產(chǎn)品肯定不會(huì)成為世界名牌。
廣告活動(dòng)離不開廣告媒體,依據(jù)不同廣告媒體的特性不同,廣告媒體主要有報(bào)紙、雜志、電視、廣播及網(wǎng)絡(luò)等幾種常用媒體。除此以外,還有一些廣告媒體,如戶外廣告等。企業(yè)在選擇廣告媒體時(shí)應(yīng)結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品的性質(zhì)、消費(fèi)者的習(xí)慣媒體、媒體的傳播范圍和特點(diǎn)、媒體的廣告費(fèi)用等相關(guān)因素進(jìn)行綜合性考慮,理性選擇廣告媒體。企業(yè)廣告活動(dòng)效果的好壞不僅與廣告媒體有關(guān),同樣也離不開廣告設(shè)計(jì)這一重要步驟,而高質(zhì)量的廣告設(shè)計(jì)必須遵循宣傳真實(shí)性、鮮明的感召力、思想藝術(shù)性等幾方面的設(shè)計(jì)原則。因此,企業(yè)在對(duì)企業(yè)產(chǎn)品做相關(guān)的廣告設(shè)計(jì)工作中一定要注意廣告設(shè)計(jì)的真實(shí)宣傳性、新穎創(chuàng)意性、思想藝術(shù)性等幾個(gè)方面的結(jié)合。
企業(yè)在廣告促銷活動(dòng)實(shí)施后,應(yīng)及時(shí)對(duì)廣告活動(dòng)所取得的效果做出合理的評(píng)估和測(cè)定,目前普遍采用的方法是對(duì)廣告促銷效果的評(píng)估測(cè)定為主。其測(cè)定方法主要有廣告費(fèi)用對(duì)比銷售額法(即廣告費(fèi)用與企業(yè)產(chǎn)品銷售額的比值)、廣告費(fèi)用對(duì)比產(chǎn)品銷售數(shù)量法(即廣告費(fèi)用與企業(yè)產(chǎn)品銷售數(shù)量的比值)、彈性系數(shù)法(即廣告費(fèi)用投
入量變動(dòng)率與企業(yè)產(chǎn)品銷售額變動(dòng)率的比值)等。
三、公共關(guān)系促銷策略
公共關(guān)系是一種社會(huì)關(guān)系,但它又不同于一般社會(huì)關(guān)系,因?yàn)樗哂歇?dú)特的特征,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
第一,公共關(guān)系是一定企業(yè)與社會(huì)公眾之間所建立的相互合作關(guān)系;第二,公共關(guān)系的目的是為企業(yè)產(chǎn)品中樹立良好的企業(yè)形象和產(chǎn)品聲譽(yù);第三,公共關(guān)系是一種信息交流與合作,是企業(yè)與消費(fèi)者之間的協(xié)調(diào)藝術(shù)。
公共關(guān)系在企業(yè)營(yíng)銷管理工作占有重要地位,就企業(yè)內(nèi)部而言,使企業(yè)內(nèi)部各部門之間協(xié)調(diào)發(fā)展,理性地使用企業(yè)的有限資源,就企業(yè)外部而言,又起著協(xié)調(diào)好企業(yè)與社會(huì)公眾尤其是消費(fèi)者之間的良好關(guān)系的作用。公共關(guān)系在企業(yè)產(chǎn)品促銷中的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
收集企業(yè)市場(chǎng)信息,檢測(cè)企業(yè)所處的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境及其變化狀況;為企業(yè)產(chǎn)品提供正面輿論宣傳和導(dǎo)向,為企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)造良性環(huán)境;協(xié)調(diào)處理企業(yè)內(nèi)外部關(guān)系,為企業(yè)的營(yíng)銷工作提供良性的人際環(huán)境。
四、銷售促進(jìn)策略
銷售促進(jìn)是指企業(yè)運(yùn)用各種短期誘因鼓勵(lì)消費(fèi)者和中間商購(gòu)買、企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的促銷活動(dòng)。銷售促進(jìn)具有多種方式,但企業(yè)在采納這些方式時(shí)應(yīng)理性綜合使用,要結(jié)合這些方式的各自特點(diǎn)、產(chǎn)品的特點(diǎn)、促銷目標(biāo)及目標(biāo)受眾、促銷市場(chǎng)環(huán)境等多種綜合因素予以考慮。銷售促進(jìn)的方式可以按針對(duì)消費(fèi)者推廣和經(jīng)銷商推廣分別列舉如下:
(一)針對(duì)消費(fèi)者的銷售促進(jìn)方式
產(chǎn)品樣品贈(zèng)送;產(chǎn)品的包裝兌現(xiàn);產(chǎn)品夾帶(例如買一贈(zèng)一);累計(jì)銷售產(chǎn)品數(shù)量;購(gòu)物券類贈(zèng)送等方式。
(二)針對(duì)經(jīng)銷商的銷售促進(jìn)方式
經(jīng)銷商一定經(jīng)銷期間的返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)政策;經(jīng)銷商累計(jì)銷售價(jià)格折扣獎(jiǎng)勵(lì)銷售政策;經(jīng)銷商銷售任務(wù)完成及超額獎(jiǎng)勵(lì)政策;商渠道拓展折扣獎(jiǎng)勵(lì)政策;針對(duì)商及經(jīng)銷商的廣告促銷費(fèi)用銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策;針對(duì)商所轄區(qū)域內(nèi)的下一級(jí)經(jīng)銷商的相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)政策。
隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化及飛快發(fā)展,促銷策略也出現(xiàn)了一些新的變化和發(fā)展,這主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1、從手段上講,互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展為促銷提供了新的手段和發(fā)展空間。從促銷的溝通本質(zhì)來(lái)看,決定促銷策略發(fā)展的一個(gè)重要的因素就是溝通媒介的發(fā)展,即隨著新的信息傳遞媒體的出現(xiàn)或發(fā)展,都會(huì)促進(jìn)促銷策略的發(fā)展。當(dāng)前信息媒體最具革命性的發(fā)展就是互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)已成為自電視發(fā)明以來(lái)誕生的最新興的媒體,由此,企業(yè)上網(wǎng)開展促銷的步伐也隨著網(wǎng)絡(luò)的快速蔓延而加快,出現(xiàn)了所謂的網(wǎng)絡(luò)促銷,其中發(fā)展最快的就是網(wǎng)絡(luò)廣告。
2、從原則上講,當(dāng)前促銷策略更強(qiáng)調(diào)互動(dòng),分眾,可控和效果的可測(cè)性。傳統(tǒng)的營(yíng)銷是在傳統(tǒng)的市場(chǎng)環(huán)境下形成的,在相當(dāng)?shù)某潭壬希瑺I(yíng)銷者對(duì)其的期望僅僅止于信息的傳遞上。現(xiàn)在,市場(chǎng)環(huán)境的變化,消費(fèi)者的日漸成熟和技術(shù)的發(fā)展,使得有可能也必須對(duì)促銷提出更高的要求。
3、從形式上講,當(dāng)前促銷更強(qiáng)調(diào)整合促銷。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)也帶動(dòng)了促銷市場(chǎng)的發(fā)展,新的促銷方式也逐漸出現(xiàn)在現(xiàn)代社會(huì),聯(lián)合促銷就是其中的一種。聯(lián)合促銷是指兩個(gè)以上的企業(yè)或品牌合作開展促銷活動(dòng)。這種做法的最大好處是可以使聯(lián)合體內(nèi)的各成員以較少費(fèi)用獲得較大的促銷效果,聯(lián)合促銷有時(shí)能達(dá)到單獨(dú)促銷無(wú)法達(dá)到的目的。企業(yè)在使用銷售促進(jìn)方式時(shí)必須選擇適當(dāng)?shù)拇黉N產(chǎn)品、合適的促銷目標(biāo)對(duì)象、合適的促銷環(huán)境、理性的宣傳媒體、恰當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)方式才能達(dá)到企業(yè)預(yù)期的促銷效果,取得較好的促銷業(yè)績(jī),而這促銷業(yè)績(jī)不僅是指暫時(shí)的,更應(yīng)考慮企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的空間,因此,企業(yè)在運(yùn)用銷售促進(jìn)方式時(shí)必須制定較為詳盡的促銷計(jì)劃,理性的實(shí)施運(yùn)用。
成功的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),不僅需要企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、選擇合適的分銷渠道,而且需要采取適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品促銷。企業(yè)在其從事市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中要想取得成功的營(yíng)銷業(yè)績(jī),除了要具備高素質(zhì)的銷售團(tuán)隊(duì)、完善的分銷渠道以外,還應(yīng)正確制定并合理運(yùn)用促銷策略,這是企業(yè)在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得良好的銷售業(yè)績(jī)并獲得較好經(jīng)濟(jì)效益的必備要素。
參考文獻(xiàn):
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在攻戰(zhàn)深圳高端白酒市場(chǎng)時(shí),主要是要讓深圳“動(dòng)”起來(lái),變被動(dòng)賣酒為主動(dòng)買酒,憑借各種優(yōu)勢(shì)迅速樹立品牌形象。本案主要考慮以下幾方面:
⒈讓消費(fèi)者動(dòng)起來(lái)(SP攻心策略)
⒉讓媒體動(dòng)起來(lái)(PR策略)
⒊讓終端動(dòng)起來(lái)(SP組合策略)
⒋讓分銷商動(dòng)起來(lái)(特約策略)
⒌公司動(dòng)起來(lái)(資源整和與實(shí)施)
【營(yíng)銷宗旨】
1、最大限度地利用有效資源和國(guó)窖?1573系列品牌優(yōu)勢(shì),在最短時(shí)間內(nèi)完成國(guó)窖?1573導(dǎo)入期的渠道開發(fā)及市場(chǎng)推廣工作。
2、加強(qiáng)管理中的培訓(xùn)工作,迅速為行銷網(wǎng)絡(luò)中的各個(gè)層面灌輸“國(guó)窖?1573”的概念,保持營(yíng)銷理念的高度統(tǒng)一,行動(dòng)的強(qiáng)悍,品牌力貫穿始終。
3、媒體廣告須把終端促銷內(nèi)容最優(yōu)化結(jié)合,有效傳播,以公眾訴求使目標(biāo)受眾向國(guó)窖?1573靠攏。
4、強(qiáng)調(diào)“服務(wù)”體系的迅速建立與實(shí)施,在零售終端超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與消費(fèi)者的溝通能力,進(jìn)行最有力的終端攔截。
【整合傳播策略】
1、充分挖掘國(guó)窖?1573系列文化和品質(zhì)優(yōu)勢(shì),給予消費(fèi)者雙向溝通的權(quán)利。
2、打造國(guó)窖?1573的品牌形象力,突出產(chǎn)品的差異性,引發(fā)市場(chǎng)的能動(dòng)性,讓消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴,提升認(rèn)同度和美譽(yù)度。
3、廣宣、公關(guān)(PR)促銷(sp)、服務(wù)有效整合、交替?zhèn)鞑??;皢我蛔鲬?zhàn)”為“兵團(tuán)作戰(zhàn)”,化“陳地戰(zhàn)”為“運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)”,有效滲透市場(chǎng),增強(qiáng)產(chǎn)品感受力和親和力,鞏固品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在市場(chǎng)操作中,充分利用各種策略的整合傳播方式樹立“國(guó)窖?1573”品牌形象,提升產(chǎn)品的生命力。
㈠.精神營(yíng)銷策略
針對(duì)消費(fèi)者:隨著消費(fèi)者新消費(fèi)需求的出現(xiàn),以“最大限度滿足消費(fèi)者的精神需求”為企業(yè)的目標(biāo)點(diǎn),采用精神營(yíng)銷策略讓產(chǎn)品和企業(yè)文化與消費(fèi)者進(jìn)行情感溝通,以著實(shí)為消費(fèi)者著想,以達(dá)精神追求的共識(shí)。
針對(duì)分銷商:肝膽相照,以誠(chéng)相待,切實(shí)以分銷商的利益追求為己任,與分銷商之間產(chǎn)生一種“共生”關(guān)系,并將工作從深度化向來(lái)落實(shí),把“誠(chéng)信精神”成功灌輸?shù)椒咒N商隊(duì)伍之中。
㈡.渠道策略
在深圳發(fā)展200家特約名酒專賣加盟商,實(shí)施扁平化管理;利用專賣性質(zhì)的特約加盟商來(lái)帶動(dòng)餐飲渠道的發(fā)展
采用分銷商互相監(jiān)控法:針對(duì)整體深圳區(qū)市場(chǎng),各大分銷商相互監(jiān)督共銷行為能夠有效的控制產(chǎn)品的區(qū)域化流通,而不至于造成竊貨,倒貨等行為,加之由公司各區(qū)域代表的有利作用,能夠確?!皣?guó)窖?1573”在深圳區(qū)市場(chǎng)上合理化的銷售。
㈢.促銷策略
鎖定目標(biāo)市場(chǎng),充分利用促銷整合最高度效率,擴(kuò)大消費(fèi)層面,提高銷售業(yè)績(jī)。(1.針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者2.針對(duì)中間商和終端)整合針對(duì)消費(fèi)者、中間商和終端的整體促銷策略,拉近與市場(chǎng)的距離,搶先樹立品牌競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)地位,逐漸擴(kuò)大市場(chǎng)占有率
㈣.廣告宣傳與公關(guān)整合策略
電視:利用本港、翡翠臺(tái)做品牌形象廣告;以深圳臺(tái)進(jìn)行各類活動(dòng)配套宣傳廣告的載體。
借助有針對(duì)性的報(bào)刊如:《市長(zhǎng)參閱》及《晶報(bào)》、《深圳特區(qū)報(bào)》等,以大版面商品展示和連續(xù)刊載軟性文章來(lái)突出“國(guó)窖?1573”品牌的文化底蘊(yùn),以達(dá)到與消費(fèi)溝通,以及其他戶外廣告宣傳:車體、路牌、店招、POP、KT展板等。
制造事件,通過各式公關(guān)活動(dòng)引起各大媒體記者對(duì)“國(guó)窖?1573”的注意力,并進(jìn)一步配合本計(jì)劃的其他策略來(lái)大面積炒作“國(guó)窖?1573”,形成造勢(shì)的局面讓廣大群眾時(shí)時(shí)討論“國(guó)窖?1573”,從而加深其印象和認(rèn)知度。
㈤.服務(wù)溝通策略
實(shí)施“全員營(yíng)銷”模式,強(qiáng)化灌輸“顧客滿意”的新理念,時(shí)刻以消費(fèi)者為中心,把消費(fèi)者的需求始終放在第一位,進(jìn)而提高消費(fèi)者忠實(shí)度。
關(guān)注消費(fèi)者生活,貼近消費(fèi)者心聲,通過公眾訴求,重點(diǎn)以大型系列SP、PR活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)國(guó)窖?1573系列的貼心溝通,超值服務(wù),迅速提高知名度。另外:關(guān)注重大節(jié)慶日、重大事件、重大會(huì)議等以作進(jìn)一步服務(wù)溝通
建立龐大的人際傳播網(wǎng)絡(luò)(終端工作人員,部分忠實(shí)消費(fèi)者{團(tuán)購(gòu)}),協(xié)助媒體與目標(biāo)群體及潛在消費(fèi)群進(jìn)行深度溝通,以達(dá)口碑傳播的效果。
【產(chǎn)品入市操作概要】
1、培養(yǎng)團(tuán)結(jié)精干的營(yíng)銷隊(duì)伍(銷售人員和VIP事業(yè)部人員)。
2、客觀調(diào)查評(píng)價(jià)所有客戶,篩選目標(biāo)客戶;
3、保證產(chǎn)品入市后的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)合理化;
4、為后期建立客戶管理關(guān)系和保證促銷活動(dòng)配套執(zhí)行奠定基礎(chǔ);
【市場(chǎng)整合推廣計(jì)劃簡(jiǎn)述】
推廣原則
推廣原則1:重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)擊破
重點(diǎn)區(qū)域:前期在深圳關(guān)內(nèi)福田區(qū)、羅湖區(qū)、南山區(qū)(含寶安縣城)
重點(diǎn)擊破:對(duì)這一區(qū)域的消費(fèi)者實(shí)行全方位、立體化宣傳,同時(shí)在地面活動(dòng)支持,各個(gè)占領(lǐng)。
推廣原則2:以點(diǎn)代面,逐步滲透
以點(diǎn)代面,逐步滲透:選擇重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行推廣,以此為中心向周邊地區(qū)輻射
推廣原則3:點(diǎn)--線--面連動(dòng)原則
點(diǎn):針對(duì)自身優(yōu)勢(shì)的、具有行業(yè)高度的公關(guān)活動(dòng)(為:?jiǎn)蝹€(gè)促銷活動(dòng)和特約加盟活動(dòng)等),能夠營(yíng)造行業(yè)內(nèi)相關(guān)人士、目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn)新聞
線:圍繞“點(diǎn)“(即以上活動(dòng)),組織一系列相關(guān)軟性文章,為熱點(diǎn)新聞的傳播推波助瀾,讓核心信息有效到達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群體
面:媒體產(chǎn)品廣告、常規(guī)的大規(guī)?;顒?dòng)和特約專賣形象店包裝,樹立品牌形象,為新聞炒作建造堅(jiān)實(shí)的平臺(tái)。
市場(chǎng)推廣期階段:
活動(dòng)策略:入市期以國(guó)窖?1573產(chǎn)品告知活動(dòng)為主,擴(kuò)展產(chǎn)品知名度,增進(jìn)市場(chǎng)占有率,并強(qiáng)化國(guó)窖?1573系列品質(zhì)及品牌形象前期包裝炒作。活動(dòng)精選舉例如下:
⒈店內(nèi)(外)秀推廣活動(dòng)
在終端內(nèi)/外渲染氣氛,營(yíng)造終端熱點(diǎn)從而吸引消費(fèi)者注意力,進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,樹立良好的產(chǎn)品形象力,從而拉動(dòng)消費(fèi),初步吸納部分忠實(shí)消費(fèi)者。
⑴.實(shí)施“堆頭/端架+酒道推廣”形式推出活動(dòng);
⑵.派駐VIP專員向消費(fèi)者推介產(chǎn)品概念并促成購(gòu)買;
⒉特約加盟商統(tǒng)一形象包裝
利用專賣店外:制作專賣門頭招牌;內(nèi):制作國(guó)窖?1573專柜。并以其獨(dú)特之處刺激消費(fèi)者的視覺,突出其頂級(jí)品牌之品味,拓寬消費(fèi)層面,以達(dá)造勢(shì)的目的來(lái)提高產(chǎn)品形象力宣傳度和知名度。
市場(chǎng)強(qiáng)銷階段:
活動(dòng)策略:以提高產(chǎn)品認(rèn)知率為主,深化品牌美譽(yù)度,塑造品牌形象力;以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲和加強(qiáng)集團(tuán)消費(fèi)為主,抓住商機(jī)提高市場(chǎng)份額,并作好國(guó)窖?1573系列品牌形象管理。
【廣宣媒體配套計(jì)劃】
目的:
1、將“國(guó)窖?1573系列”的品牌文化推入消費(fèi)市場(chǎng),吸引消費(fèi)者對(duì)傳媒的注意力。
2、突出“國(guó)窖?1573系列”的品牌文化特色,與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,使其逐步進(jìn)入市場(chǎng)角色。
3、配合名項(xiàng)SP、PR活動(dòng),刺激消費(fèi),使國(guó)窖?1573系列迅速進(jìn)入酒銷售之主流市場(chǎng),并且打造“國(guó)窖?1573”的品牌形象。
4、與相關(guān)媒體親密接觸,為市場(chǎng)開發(fā)與拓展?fàn)I造一個(gè)良好的宣傳環(huán)境。
傳播原則:
1、選擇覆蓋范圍廣,影響力較大的傳播媒介。
2、選擇能為食府、超市促銷活動(dòng)、公關(guān)活動(dòng)等推波助瀾的最佳時(shí)間(地面廣告或報(bào)紙選擇在活動(dòng)開始的三天前執(zhí)行投放)。
3、采取脈動(dòng)式傳播方式,配合階段訴求。
4、多種媒體形式立體組合,增加信息的傳播力度,以最低投入取得最佳效果。
媒體投放分期:
第一期:在電視、報(bào)紙、雜志采取脈動(dòng)式投放。進(jìn)行品牌形象、活動(dòng)話題的廣告宣傳,并加大地面宣傳的力度。
[關(guān)鍵詞]休閑食品;促銷;消費(fèi)者行為;影響因素
[中圖分類號(hào)]F713.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1006-5024(2009)03-0094-03
[作者簡(jiǎn)介]劉 莉、北方工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院管理系講師,研究方向?yàn)橄M(fèi)者行為;(北京100144)安 洋,首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)城市學(xué)院行政管理碩士生,研究方向?yàn)楣膊块T人力資源管理。(北京100070)
隨著消費(fèi)者生活水平的逐漸提高,休閑食品在消費(fèi)者的日常生活開銷中,占有越來(lái)越大的比重,特別是對(duì)于兒童、年輕人而言,休閑食品已經(jīng)成了他們光顧超市時(shí)必要瀏覽的區(qū)域,無(wú)論是朋友聚會(huì)、逛街、出游、看電視,休閑食品都不可或缺,而且人們也在日益打破“休閑食品:不健康食品”的傳統(tǒng)觀念,很多企業(yè)推出既健康又美味的休閑食品如小甘薯、粗糧餅干等,甚至有些消費(fèi)者會(huì)用休閑食品取代傳統(tǒng)早餐。伴隨著消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求,休閑食品企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,不僅越來(lái)越多的種類和品種的休閑食品不斷出現(xiàn)。企業(yè)間各種爭(zhēng)奪消費(fèi)者的營(yíng)銷策略也輪番登場(chǎng)。
針對(duì)購(gòu)買行為和促銷之間的關(guān)系,許多學(xué)者都采用各種分析工具加以研究。有學(xué)者為了確定消費(fèi)者購(gòu)買行為與促銷工具的使用之間的關(guān)系,應(yīng)用Markov預(yù)測(cè)模型,通過引進(jìn)尋求變化這一變量和不同促銷工具(即前向促銷和后向促銷)對(duì)購(gòu)買概率影響的參數(shù)變量,建立了消費(fèi)者購(gòu)買概率的模型。同時(shí),外國(guó)學(xué)者Simpson,Lisa S也構(gòu)造了一個(gè)成功促銷的框架,通過研究食品促銷和消費(fèi)者購(gòu)買行為的關(guān)系,來(lái)加強(qiáng)食品促銷的效果。然而,作為一種特殊的商品,休閑食品呈現(xiàn)一種多樣化的購(gòu)買行為,消費(fèi)者容易產(chǎn)生沖動(dòng)購(gòu)買,這類產(chǎn)品的購(gòu)買行為與促銷工具之間又會(huì)呈現(xiàn)一種怎樣的關(guān)系,已有的研究并未涉及。因此,本文的研究將通過實(shí)地調(diào)研,對(duì)各種促銷方式對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買休閑食品的影響加以研究,希望能為休閑食品企業(yè)促銷策略的實(shí)施提供建議。
一、研究的設(shè)計(jì)
由于休閑食品銷售的主要場(chǎng)所和渠道在各大中型超市,而且超市的各種促銷活動(dòng)比較頻繁,促銷手段比較多樣,對(duì)于研究休閑食品的促銷有一定的代表性。因此,在本次調(diào)研中,選取的是位于北京四季青橋的歐尚,該超市本身有一定規(guī)模,輻射半徑較大,客流量比較大,且各種促銷活動(dòng)比較多。研究的對(duì)象是超市的個(gè)人購(gòu)買者,具有代表性的購(gòu)買者抽樣是在超市休閑食品銷售的通道處對(duì)購(gòu)買者進(jìn)行攔截調(diào)查得到的樣本。
通過對(duì)休閑類食品在超市中常使用的促銷方式的初步調(diào)研,將促銷方式總結(jié)為以下四類:
(1)廣告促銷。廣告促銷旨在通過與消費(fèi)者的溝通告知消費(fèi)者企業(yè)的產(chǎn)品信息,或吸引消費(fèi)者購(gòu)買,或至少是引發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的好感。在休閑食品的促銷中,一方面,通過媒體廣告引發(fā)消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的注意,另一方面,在店內(nèi)輔助各種終端廣告激發(fā)消費(fèi)者沖動(dòng)購(gòu)買行為。
(2)降價(jià)促銷。降價(jià)促銷幾乎是所有類型的商品最常采用的促銷工具,休閑食品也不例外。捆綁銷售是另一種變相的降價(jià)促銷方式,企業(yè)往往將幾種口味的休閑食品打包放在一個(gè)包裝中,以超低價(jià)格銷售,這種促銷方式對(duì)于喜歡大量購(gòu)買的消費(fèi)者而言往往有很大的吸引力。
(3)隨商品贈(zèng)送贈(zèng)品。贈(zèng)品促銷也是休閑食品銷售中最常用的促銷工具之一,例如,買薯片送肯德基優(yōu)惠券、買大包裝薯片送品嘗裝等等。贈(zèng)品促銷的最終目的在于給消費(fèi)者一種超值、便宜的感受,休閑食品的贈(zèng)品促銷有時(shí)還有其他的作用,如推廣新上市產(chǎn)品、搭配銷售口味不太受歡迎的產(chǎn)品等。
(4)現(xiàn)場(chǎng)人員促銷。現(xiàn)場(chǎng)人員促銷在休閑食品的銷售中有著十分重要的作用,特是對(duì)于新上市的產(chǎn)品或新口味產(chǎn)品而言,消費(fèi)者對(duì)其一無(wú)所知,很難產(chǎn)生主動(dòng)購(gòu)買行為,如果企業(yè)可以通過現(xiàn)場(chǎng)人員促銷的方式,讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗,近距離接觸產(chǎn)品,將會(huì)對(duì)促進(jìn)產(chǎn)品銷售有很大作用。
考慮到廣告代言人是休閑食品企業(yè)常使用的廣告促銷方式,而現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗是現(xiàn)場(chǎng)人員促銷時(shí)經(jīng)常使用的方式,故在本次研究的問卷設(shè)計(jì)中,將企業(yè)經(jīng)常使用的促銷方式歸納為以下四種:廣告代言人、降價(jià)促銷、現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗以及贈(zèng)品促銷。本次調(diào)研以薯片類休閑食品為例,研究企業(yè)在使用這四種不同的促銷方式時(shí),分別會(huì)對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為產(chǎn)生怎樣的影響,從而為休閑食品企業(yè)選擇最優(yōu)的促銷方式提供建議。
本次調(diào)研共發(fā)放問卷120份,實(shí)際回收114份,回收率為95%,其中有分析價(jià)值的問卷數(shù)量為100份,因而實(shí)際分析問卷數(shù)為100份。
二、研究結(jié)果
1 不同促銷方式對(duì)于消費(fèi)者購(gòu)買休閑食品行為的影響
(1)四種促銷方式對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的影響。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),在現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗、降價(jià)促銷、贈(zèng)品促銷以及廣告代言人這四種企業(yè)常用促銷方式中,31%的消費(fèi)者認(rèn)為降價(jià)促銷會(huì)對(duì)他們的薯片購(gòu)買決策造成最大的影響;其次是廣告代言人和現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗這兩種促銷方式,分別有27%和22%的消費(fèi)者認(rèn)為該種促銷方式會(huì)對(duì)其購(gòu)買行為產(chǎn)生影響;影響最小的是贈(zèng)品促銷,僅有20%的消費(fèi)者認(rèn)為他們的購(gòu)買行為會(huì)受到贈(zèng)品促銷的影響。
(2)四種促銷方式對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買老品牌和新品牌的影響。休閑食品企業(yè)既有可能對(duì)新上市的品牌實(shí)施促銷,也有可能對(duì)老品牌實(shí)施促銷,在這兩種不同的情況下,四種促銷方式對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買薯片行為的影響又會(huì)有何不同呢?調(diào)研結(jié)論見表1。
由調(diào)研可見,廣告代言人在休閑食品企業(yè)形象的樹立和品牌的打造方面起著至關(guān)重要的作用,消費(fèi)者熟悉的薯片品牌若更換了一位消費(fèi)者不喜歡的廣告代言人,有多一半的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)閺V告代言人的更換而使購(gòu)買可能性減小;而對(duì)于一個(gè)新上市的薯片品牌,如果選對(duì)了廣告代言人,會(huì)起到激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買的作用,表示會(huì)毫不猶豫地購(gòu)買和有可能購(gòu)買的消費(fèi)者共達(dá)到了80%。
由于休閑食品的利潤(rùn)空間不是很大,因而很少有大幅度的降價(jià)促銷的活動(dòng),所以通常情況下,消費(fèi)者熟悉的薯片品牌的降價(jià)促銷活動(dòng)會(huì)令消費(fèi)者產(chǎn)生企業(yè)食品質(zhì)量出現(xiàn)問題的感覺,因而會(huì)有所疑慮,不會(huì)購(gòu)買的消費(fèi)者達(dá)到了33%;但對(duì)于新上市的薯片品牌,消費(fèi)者幾乎不會(huì)產(chǎn)生這樣的感覺,購(gòu)買的幾率會(huì)上升,表示不會(huì)購(gòu)買的消費(fèi)者僅有18%。
老品牌薯片推出新口味與新上市薯片品牌的免費(fèi)試吃活動(dòng),會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生不同的行為,對(duì)于老品牌推出的新口味,57%的消費(fèi)者都表示一定會(huì)嘗試一下;而對(duì)于新品牌,僅有20%的消費(fèi)者表示一定會(huì)嘗試,其余的消費(fèi)者都表示有可能會(huì)嘗試一下,也有可能不會(huì)理會(huì)。
無(wú)論對(duì)于長(zhǎng)期購(gòu)買品牌還是新品牌的贈(zèng)品促銷,大多數(shù)
消費(fèi)者都表示其購(gòu)買行為是否會(huì)受到影響完全取決于贈(zèng)品是什么,如果贈(zèng)品可以激起消費(fèi)者足夠的興趣,那么他們可能會(huì)選擇購(gòu)買。
2 影響消費(fèi)者休閑食品購(gòu)買行為的個(gè)人統(tǒng)計(jì)特征分析。消費(fèi)者的不同個(gè)人統(tǒng)計(jì)特征,是否會(huì)對(duì)其在促銷影響之下的休閑食品購(gòu)買行為產(chǎn)生影響?本次研究分別對(duì)收入、年齡與消費(fèi)者在薯片購(gòu)買中對(duì)促銷的敏感程度進(jìn)行了相關(guān)分析。
首先,對(duì)收入與消費(fèi)者在薯片購(gòu)買中對(duì)促銷敏感程度的關(guān)系進(jìn)行了檢驗(yàn),在SPSS的均值比較的獨(dú)立樣本,檢驗(yàn)里選取了4個(gè)切點(diǎn),分別比較了家庭月收入在2000元以下、2000-3000元、3000-4000元、4000-5000元以及5000元以上時(shí),其在薯片購(gòu)買中對(duì)促銷敏感程度的均值。運(yùn)行SPSS可知:由4個(gè)切點(diǎn)分出的各組之間的促銷敏感程度均值均存在顯著差異(其t檢驗(yàn)的概率值分別為:0.012,0.001,0.000,0.001,均小余0.05)。故收入與消費(fèi)者在薯片購(gòu)買中對(duì)促銷的敏感程度有很大的影響,收入水平較高的消費(fèi)者,對(duì)商品的價(jià)格因素不敏感,很少受到促銷活動(dòng)的影響,通常只選擇自己長(zhǎng)期購(gòu)買的品牌,會(huì)建立起一定的品牌忠誠(chéng)度;相反,收入水平較低的消費(fèi)者,一般只購(gòu)買正在促銷的休閑食品,對(duì)價(jià)格等因素很敏感。
其次,對(duì)年齡與消費(fèi)者在薯片購(gòu)買中的品牌選擇習(xí)慣之間的關(guān)系進(jìn)行檢驗(yàn),考證不同年齡的消費(fèi)者在薯片購(gòu)買中是會(huì)長(zhǎng)期忠實(shí)于一個(gè)品牌還是會(huì)購(gòu)買不同的品牌,從而間接了解不同年齡的消費(fèi)者在薯片購(gòu)買中對(duì)促銷的敏感程度。在本次抽樣調(diào)查中,把調(diào)查對(duì)象的年齡分為四個(gè)階段,同樣運(yùn)用SPSS做了均值比較中的獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)。此處選取了兩個(gè)切點(diǎn)來(lái)比較不同的年齡組介入度的高低,分別是切點(diǎn)1(比較20歲以下組和20歲以上組)和切點(diǎn)2(比較30歲以下組和30歲以上組),結(jié)果是:比較各組的薯片購(gòu)買品牌數(shù)量均值,運(yùn)行SPSS可知這兩個(gè)組的均值有顯著差異(其t檢驗(yàn)的概率值分別為0.014和0.003,均小于0.05),并且20歲以上組的薯片購(gòu)買品牌數(shù)量均值大于20歲以下組的薯片購(gòu)買數(shù)量均值;30歲以上組的薯片購(gòu)買品牌數(shù)量均值大于30歲以下組的薯片購(gòu)買品牌數(shù)量均值。由此得出結(jié)論:消費(fèi)者對(duì)薯片購(gòu)買的品牌偏好因年齡不同而有顯著差異。年齡較小的消費(fèi)者在選購(gòu)薯片時(shí)較為忠實(shí)于有較高品牌知名度的品牌,因此,該年齡段的消費(fèi)者在薯片購(gòu)買中涉及到的品牌數(shù)量較少;相反,對(duì)于年齡較大的消費(fèi)者而言,品牌意識(shí)不強(qiáng),對(duì)于促銷因素很敏感,喜歡購(gòu)買正在促銷的品牌,購(gòu)買中可能涉及到的品牌數(shù)量較多。
最后,對(duì)年齡與休閑食品促銷偏好的關(guān)系進(jìn)行交叉分析(見表2),將調(diào)查對(duì)象的年齡分為五個(gè)階段,分別是15歲以下,16歲~20歲,21歲~30歲,31歲~40歲和41歲以上組,結(jié)果是:比較各組消費(fèi)者較容易受到影響的促銷方式,運(yùn)行SPSS可知:對(duì)于20歲以下和21歲到30歲這兩個(gè)年輕段的消費(fèi)群體而言,對(duì)企業(yè)促銷策略的敏感程度差異不大,企業(yè)代言人的選擇均會(huì)對(duì)他們的購(gòu)買決策產(chǎn)生很大的影響;而30歲上下兩個(gè)年齡段的消費(fèi)者,對(duì)企業(yè)促銷策略的敏感程度存在顯著差異,即30歲以下的消費(fèi)者,通常對(duì)價(jià)格因素并不敏感,而30歲以上的消費(fèi)者對(duì)價(jià)格因素很敏感,因而降價(jià)促銷的手段對(duì)于他們的影響較大;對(duì)于年齡再大一些的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),他們本身可能并不是休閑食品的最終消費(fèi)者,他們購(gòu)買休閑食品通常是給自己孩子食用,這部分群體對(duì)于價(jià)格因素也很敏感。
三、主要結(jié)論及建議
1 從調(diào)查中可以看出,企業(yè)的促銷活動(dòng)對(duì)于消費(fèi)者購(gòu)買休閑食品的決策有著很大的影響。很多消費(fèi)者在選購(gòu)休閑食品時(shí),購(gòu)前沒有任何的計(jì)劃,購(gòu)買過程中沒有復(fù)雜的分析判斷,購(gòu)買行為在很大程度上會(huì)受到促銷行為的影響。因此,休閑食品企業(yè)應(yīng)重視促銷策略的運(yùn)用。
2 在休閑食品企業(yè)常用的四種促銷方式中,降價(jià)促銷對(duì)于消費(fèi)者購(gòu)買決策的影響最大。但在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),降價(jià)促銷有時(shí)會(huì)引發(fā)消費(fèi)者的疑慮,特別是對(duì)老品牌的休閑食品而言,而且休閑食品的利潤(rùn)空間比較低,降價(jià)促銷很可能會(huì)使企業(yè)承受比較大的損失,因而休閑食品企業(yè)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇降價(jià)促銷方式。
3 作為食品的一種,消費(fèi)者對(duì)休閑食品的購(gòu)買很大程度上還是取決于它本身的味道,只有想辦法先讓消費(fèi)者親身感受到其口味,才能有機(jī)會(huì)使消費(fèi)者建立起對(duì)于這種口味的依賴,即所謂的忠誠(chéng)度?,F(xiàn)場(chǎng)的免費(fèi)試吃活動(dòng)可以使消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)某種口味的第一印象,是休閑食品企業(yè)不容忽視的促銷方式,尤其是對(duì)于新上市的品牌或老品牌推出的新產(chǎn)品而言,更是如此。
4 電視廣告是休閑食品企業(yè)提高品牌知名度、影響消費(fèi)者購(gòu)買的有力手段,尤其是廣告代言人的選擇,一個(gè)為廣大消費(fèi)者熟知和崇拜的代盲人是企業(yè)擁有的重要無(wú)形資產(chǎn),也是休閑食品企業(yè)贏得消費(fèi)者的關(guān)鍵法寶。因此,在企業(yè)財(cái)力允許的情況下,可以考慮根據(jù)產(chǎn)品的目標(biāo)受眾選擇合適的形象代言人并輔之以合適的廣告策略。
(5)新品牌和老品牌在促銷策略的選擇上應(yīng)當(dāng)有所差異,老品牌的產(chǎn)品推出新口味時(shí)采取免費(fèi)試吃的效果較好,而新品牌產(chǎn)品在上市時(shí)選擇合適的形象代言人會(huì)迅速提高品牌知名度,引發(fā)消費(fèi)者的關(guān)注。
姓名:XXX性別:女
民族:漢政治面目:團(tuán)員
學(xué)歷(學(xué)位):學(xué)士專業(yè):商業(yè)企業(yè)管理
聯(lián)系電話:12345678手機(jī):139000234
聯(lián)系地址:北京市東城區(qū)XX大街10號(hào)郵編:100007
EmailAddress:12345678@呼機(jī):66881122-1234
教育背景
畢業(yè)院校:北方工業(yè)大學(xué)1988-1992經(jīng)濟(jì)管理系
另:其他培訓(xùn)情況
1996年于北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院自修英語(yǔ);自修市場(chǎng)營(yíng)銷與管理本科課程;有駕照
工作經(jīng)歷
*1998年5月---至今XX公司
企劃部高級(jí)主管
產(chǎn)品廣告計(jì)劃制定及費(fèi)用控制/策劃促銷活動(dòng)并安排實(shí)施/競(jìng)品廣告的日常監(jiān)測(cè)、分析,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的企劃方案/市場(chǎng)走訪調(diào)查。提出、制定、完成零售終端的改進(jìn)方案/對(duì)全年市場(chǎng)投放與銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,制定下一年度廣告提案
成績(jī):有效合理的市場(chǎng)策略使公司產(chǎn)品XX成為同業(yè)知名品牌、產(chǎn)品銷售額穩(wěn)步提升、達(dá)以公司預(yù)期銷售目標(biāo)。
*1995年3月---1998年3月某國(guó)際知名企業(yè)
市場(chǎng)主任
統(tǒng)一促銷策略的制定、活動(dòng)的實(shí)施及評(píng)估總結(jié)/制定廣告方案,與廣告公司共同完成廣告的制作及投放/走訪零售市場(chǎng),跟蹤區(qū)域零售商、商的銷售動(dòng)態(tài),監(jiān)測(cè)競(jìng)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)/對(duì)市場(chǎng)情報(bào)進(jìn)行收集分析/協(xié)調(diào)外部供貨商及媒體實(shí)施大型公關(guān)活動(dòng)
成績(jī):公司形象及企業(yè)文化得到廣泛傳播,深入人心。產(chǎn)品銷售及市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提高,成為同業(yè)知名品牌。
*1992年10月---1994年12月XX電訊公司
企劃部助理經(jīng)理
制定并實(shí)施產(chǎn)品的銷售計(jì)劃、促銷推廣計(jì)劃/促銷經(jīng)費(fèi)的管理/負(fù)責(zé)產(chǎn)品在東北地區(qū)的銷售/協(xié)調(diào)技術(shù)中心與經(jīng)銷商之間的售后服務(wù)關(guān)系
個(gè)人簡(jiǎn)介
多年來(lái)供職于大中型企業(yè)的市場(chǎng)、策劃部門,使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、進(jìn)行整體市場(chǎng)策劃與實(shí)施都有深入地研究,并自修了市場(chǎng)營(yíng)銷與管理本科課程。我工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),喜歡接受新的挑戰(zhàn)并努力完成。
業(yè)余愛好
愛好廣泛。喜愛球類運(yùn)動(dòng)及爬山,大學(xué)曾任校足球隊(duì)隊(duì)員。另外還喜歡唱歌、音樂等。
本人性格
溫和、謙虛、自律、自信(根據(jù)本人情況)。
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