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安全飲食教育范文第1篇

【關于飲食安全主題班會教案一】一、活動目的

1、了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。

2、在學校注意一些食品方面的安全。

二、活動內容

以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。

三、活動準備:

1.讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。

2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

3.食品安全知識競賽。

4. 收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞內容。

5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

6準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動過程:

(一)主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。請班主任講話。

班主任：同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。

(二)、新聞導入。“阜陽奶粉” 等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞報道視頻。

主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關內容。

主持人：觸目驚心的數字，不由得讓人對奶粉望而卻步。其實，又豈止奶粉存在黑幕?其實危險就在我們身邊!(把準備好的幾樣食品拿出來)下面，請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方?

學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。

主持人：下面進行下一個環節

(三) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪比賽，男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、 綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿

主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分?！?/p>

(搶答題)

主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(辯論題)

小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：衛生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。

結論：弊大于利、應停止使用

主持人：好啦，比賽到這里結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。

(四)全體總動員—— 洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

(五)班主任小結

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

【關于飲食安全主題班會教案二】目的：學習一些食品安全等知識。

重點：通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。

教學過程：

一、談話引入：

同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：

1、正確洗手，是飲食安全第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放;烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。

二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。

1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐朽變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。

2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

三、發生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。

5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

安全飲食教育范文第2篇

關鍵詞：針對 本質安全 培訓

中圖分類號：F272 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2012）09（a）-0153-01

安全生產是企業永恒的主題，塑造本質安全型企業是職工最大的福利、企業最大的效益。實現安全形勢長治久安并非一日之功，重點應從培育本質安全員工入手，采用科學方法，營造氛圍，實施針對性培訓。

1 培育本質安全型員工的重要意義

員工本質安全是一個可以不斷趨近的目標，可通俗解釋為具備自主安全理念和安全技能，在可靠的安全環境系統保障之下，具有安全結果的生產管理者和作業者。相對于物、系統、制度等三方面的本質安全而言，具有先決性、引導性、基礎性地位。它包括兩方面含義：一是在本質上有著對安全的需要。二是通過教育引導和制度約束，可以實現系統及個人安全生產無事故，從而確保企業安全生產、和諧穩定。

培育本質安全型員工既是安全管理工作的出發點，同時也是落腳點，能夠真正體現“以人為本”、“珍愛生命”的思想。

縱觀事故多發原因，其中人的不安全因素占90%以上。因此，培育本質安全型員工迫在眉睫，勢在必行。

2 本質安全型員工的成長過程

美國行為學家保羅·赫塞（Paul.Hersey）提出的情境領導模式，把員工在特定工作環境下的成長過程分為四個階段：第一階段為R1“沒能力，沒意愿并不安”；第二階段為R2“沒能力，有意愿或自信”；第三階段為R3“有能力，沒意愿或不安”；第四階段為R4“有能力，有意愿并自信”。比照保羅·赫塞（Paul.Hersey）情境領導模式，筆者認為，可把本質安全型員工成長過程劃分：自然本能反應、依賴監督、獨立自主管理和本質安全四個階段。

本質安全階段是最高目標，就是生理、心理條件符合生產系統要求，具備較高的職業道德和文化素養，技術素質高，經驗豐富，應變能力強，能夠控制安全生產運行系統各環節，正確處理安全故障及意外情況。安全意識達到與企業共存共榮的超越自我境界，能積極主動開展安全創新活動，與領導、同事之間，除了工作上互相配合、通力協作外，還主動注重不斷增強相互間的親密感和信任感，努力創造一個友好、和諧和愉快的團隊安全氛圍，自己也有了安定感、滿足感、歸屬感，在團隊中體味人生的樂趣和意義。

3 實施針對性培訓的方法和途徑

應積極探索適應新形勢下培訓工作的有效方法和途徑，健全長效機制，將培訓工作融入員工職業生涯全過程，貫穿于員工發展的每一階段，增強教育培訓的針對性。

3.1 集中型向分散型轉變

改變單一的集中辦班式培訓方法，重心下移，將培訓任務、培訓方式轉向基層，實行項目部（班組）為單位的分散式培訓。發揮現有本質安全型員工的作用，開展“一幫一、結對子”和創建“同崗學習小組”活動，采用崗位上練、競賽中驗、活動中促的培訓機制，提倡員工根據個人興趣愛好、薄弱環節和自身需求在崗自學。

3.2 數量型向質量型轉變

由追求培訓時間的長短和期數、課程、人員的多少，轉移到追求培訓實際效果，實現培訓效益最大化。以激發員工內在需求動力為切入點，以建立培訓長效機制為著力點，以提高培訓質量為落腳點，針對員工自身具體特點，合理運用“情感啟迪法”、“活動熏陶法”、“情景模擬法”、“言傳身教法”、“氛圍感染法”等多種安全培訓方法，確保培訓效果。

3.3 粗放型向精細型轉變

改變以往培訓內容由上面確定、培訓人員由下面選送的方式。走出大而全、“一鍋煮”的老路，注重個體差異、定期認真分析員工所處成長階段，做好培訓規劃、計劃和培訓設計。按照用什么學什么、缺什么補什么的原則，實行分層分類分崗培訓，確保學有所用、用有所學、學以致用。

4 實施針對性培訓的具體措施

4.1 評價員工，分析確定培訓需求

員工安全評價實質上就是對員工安全意識和安全行為進行量化描述的過程，評價結果基本上能夠反映員工所處成長階段，從而確定出培訓對象群體。結合石油企業現階段實際情況，推薦以下兩種評價方式。

4.1.1 崗位安全考核，評定安全星級員工

按照“重點突出、簡潔實用”的原則，制定安全星級員工考核管理辦法。進一步突破年齡、資歷、身份和比例限制，由團隊（項目部、班組等）定期組織安全星級晉升和驗星考核工作。其作用為：一是依據考核量化得分劃分的星級檔次，能反映出員工所處發展階段，使每一位員工都清醒地認識到自己的差距，激發“比學趕幫超”的熱情。二是能劃分安全培訓需求群體，為制定培訓計劃、培訓設計，實施針對性培訓提供參考依據。

4.1.2 年度業績考核，選拔本質安全型員工

年度業績考核內容一般包括基本要求、技術技能水平、工作業績、工作表現四個方面。在每一個方面的子項，加大安全得分權重。例如：在基本要求方面應側重職業道德、應知應會及安全生產知識；在技術技能水平方面應側重熟練程度和發現解決安全問題的能力；在工作業績方面應側重安全業績、協作能力和執行力；在工作表現方面應側重責任心、主動性、協作性和安全生產紀律等。評價結果按“優秀”、“勝任”、“基本勝任”、“不勝任”劃分四個檔次，考核優秀的為本質安全型員工，可享受本質安全型員工津貼?？己嘶緞偃蔚囊岢鼍?，并指定師傅進行言傳身教?？己瞬粍偃蔚?，必須離開工作崗位，進行脫產培訓。

4.2 創新本質安全文化，營造快速成長氛圍

安全文化建設過程不是一躇而就的，而是一個長期不懈的創新、豐富和改進過程。杜邦安全理念啟示我們，創新本質安全文化，將本質安全文化內容融入團隊內部每個角落，才能真正發揮作用，實現全員本質安全的目標。具體做法主要有：一是以創建學習型團隊為載體，推陳出新，開展豐富多彩的教育形式。二是要形成黨政工團齊抓共管的機制。三是用親情的牽掛啟發人，開展“向親人祝福，向親人安全寄語”活動。用無情的事故教育人，通過“事故反思會”等形式舉一反三，將自己的安全知識和經驗分享給其他同事，用真情的愛心呵護人，突出“以愛為本，嚴字當頭”，關注員工的異常情緒變化，從深層次、全方位體現團隊對員工的關愛。

參考文獻

[1] （美）保羅·赫塞.情境領導者[M].北京：中國財經出版社，2003.

安全飲食教育范文第3篇

【關鍵詞】體育教學 安全隱患 應對措施

學校師生的生命安全問題，已成為社會、教育行政部門、學校關心的熱點問題。作為學校教育重要組成部分的體育，由于自身的特點（運動、器械）或其他各種因素，傷害事故（尤其是運動性損傷）偶有發生，成為他學校教育過程中的不安全因素。這既違背了學校體育教育的初衷，一定程度上給學校帶來不良影響；同時，也加重了體育教師的心理負擔。有的學?；蚰承w育教師為了消除這種負面影響，減少風險，取消了應有的體育活動，禁止了一些器械性的運動項目。這種因噎廢食的做法是極為消極的，不適應現代素質教育的要求。教育部在2002年8月為積極預防、妥善處理在校學生傷害事故，保護學生、學校的合法權益，根據《中華人民共和國教育法》《中華人民共和國未成年人保護法》和其他相關法律、行政法規及有關規定，制定了《學生傷害事故的處理辦法》。這個“辦法”從事故與責任、事故處理程序、事故損害的賠償等方面給學?；蚪處焸€人做出了條條框框，使學校體育工作中出現的傷害事故處理有了依據，這也極大鼓舞教師工作的熱情，為全面推動素質教育和“學校體育教育要樹立健康第一”的指導思想、貫徹落實有著重大意義。

中小學生活潑好動、精力充沛等特點，決定了這一群體易發生傷害事故。體育課以身體活動為主的特點，也注定體育課堂傷害事故遠遠高于其他學科。體育課作為事故多發“地帶”，任課教師更是小心翼翼。工作十八年來，我看到過學生上隊列課暈倒者有之，籃球比賽撞傷的有之，更有甚者，竟有學生打羽毛球摔倒造成手臂骨折的，小傷者更是大有人在。所幸并無不良后果，但過后想想讓人后怕，可謂是身心倍受煎熬。那么體育教師怎么辦呢？如何正確處理體育教育與安全問題，減少、避免體育教育中傷害事故的發生，成為體育教育工作者必須進行思考、分析、研究的重要課題。下面是筆者工作十八年來在體育教學中對存在安全隱患方面的一點對策措施經驗總結。

體育教學中造成傷害事故的原因很多，主要有以下安全隱患因素：

1. 場地器材不符合要求。2. 學生缺乏必要的安全意識與安全知識；缺乏基本的自我防護和救護的知識、方法與技巧等。3. 不重視準備活動或做得不充分。4. 教師上體育課對安全隱患強調不夠，要求不嚴。5. 課前備課和課中對教學內容和教學環節中存在或可能出現隱患不夠重視，措施不得力。6. 教師之間場地協調使用不合理。7. 課的運動量安排不合理等。

針對以上原因，筆者認為，為避免傷害事故的發生，學校體育教育應采取以下措施：

1. 教師要重視思想教育，針對學生年幼無知，加強安全意識教育，強化課前、課堂、課后常規。2. 經常對學校運動場地和器材的檢查及維修，杜絕因設施原因造成意外事故的發生。3. 加強學生自我保護意識培養，教會學生一些基本的防護、急救知識和方法。4. 體育教師課前要提前溝通，合理利用好場地、器材。5. 教師要對田徑的跑、跳、投；體操的單杠、雙杠、技巧和支撐跳躍及球類等項目中易出現安全隱患的地方充分了解，并在課前、課中做好如下的教學安全措施：

①學生上課常規：學生要穿輕便、整潔的運動服裝和運動鞋上課；身上不要佩帶硬、利的東西，如?；?、小刀、扣針、鎖匙等物；體弱或患病期間要請假。

②田徑教學中的跑類：課前教師要把跑道上的石頭或其他雜物清理干凈，并畫好必要跑道線，為上課作準備；上課帶領學生做好準備活動（以肩、踝、膝關節為主），同時要注意做柔韌性和跑的專門性練習；上課內容必須循序漸進，防止突然大強度練習造成肌肉拉傷；迎面跑或迎面類游戲接力必須安排好跑的路線，防止正面互碰，造成傷害；中長項目練習量要適當，避免超負荷造成傷害；課后做放松活動。

③田徑教學中的跳類：課前教師或管理人員要把跳遠或跳高場地的助跑道和沙坑內的石頭或其他雜物清理干凈，并把沙池內的沙翻松好，為上課作準備；上課帶領學生做好準備活動（以踝、膝、髖關節為主）；加強紀律性，組織好學生練習秩序，防止學生練習時跟進過快或一窩蜂搶跳的現象，要求學生必須看到前練習者離開沙池后方能開始進行練習；用于翻沙池的鏟和沙耙用完后必須放在遠離沙池安全的地方；跳高架必須固定好，防止練習中倒下傷人；跳高橫桿可用橡皮代替，但不能兩端固定，且松緊合適，防止橡皮絆倒學生受傷；課后要注意做好放松活動。

④田徑教學中的投擲類：課前教師要檢查好器材自身的安全性能，并提前畫好投擲區和安全區域的線，同時嚴格要求搬運器材的值日生不能讓其他同學拿來玩，注意搬運中安全；上課做好準備活動（著重以腕、肩、髖關節為主）；強調投擲課安全的重要性并提出上課要求（1）一切行動聽教師指揮，以哨聲為號；2）沒有持器械的同學退到安全區域線后；3）聽到“一聲”哨聲時在投擲區線后的同學方能投擲，投擲結束后退到安全區域線后；4）投擲結束后，聽到“二聲”哨聲時在安全線后的另一組同學方能到投擲區內撿器械）；練習時要注意左右同學的距離是否達到安全要求限度；課后要及時收拾好器械，交還器材室，強調搬運途中不能讓其他學生拿來玩，注意運回安全。

⑤體操教學中的技巧類：課前教師要檢查體操墊的性能是否符合安全，并指定好放體操墊的適當位置；上課教師帶領學生做好準備活動（主要以柔韌性和腕、肩、髖關節為主）；上課要從輔助練習過渡到上課內容的練習，并注重幫助保護的示范及講解，且強調同學間的幫助與保護要求和安排好保護人員。加強課堂管理，防止學生做超范圍的高難度動作造成傷害。

⑥體操教學中單杠、雙杠、支撐跳躍內容：課前教師要充分了解該動作技術要領并注意較容易出事的動作環節，備好課，另對場地和器械檢查要認真，并親自上器械做動作加以檢驗。準備好所需的海綿墊，布置練習場地，確保安全第一；上課教師帶領學生做準備活動要充分，要有針對性，技術動作的教學過程中，教師一定要依據循序漸進的原則，由易到難、由簡到繁來進行教學，保護與幫助方法要仔細傳授，認真落實，動作難度稍大時教師要親自進行保護幫助，給練習的學生創造安全、可靠的條件；發現不安全事宜，及時制止、終止練習，及時處理；練習中對優生、差生要分層教學，特別對差生要認真、耐心引導；課后要及時收好器械歸還器材室材（特別是跳箱的助跳板要及時收起，防止學生在無人保護時練習造成傷害）。

⑦球類教學：課前教師要認真檢查場地、器材，充好球氣，打掃積水、淤泥、石頭等雜物，加強安全教育，使學生清楚認識到球類運動是一項對抗性較為激烈的運動項目，容易出拌、拉、觸、撞、滑倒等現象，從而導致傷害事故的發生；上課教師要帶學生做好準備活動，并加強對易傷關節部位的活動。學生要按照教師布置的內容進行練習，決不允許學生自由選擇練習內容。教師要尊重學生個體差異，安排適當的運動量。冬夏季上課要做好防寒、防雨、防滑、防中暑工作。安排教學比賽時要注意教育學生做到講文明、講團結、講友誼和諒解，注意講究球德，防止因身體接觸發生矛盾沖突或傷害。課后做好放松活動，并強調不能馬上大量飲用水或洗冷水浴。

總之，學校除體育教學安全措施以外，根據實際情況鼓勵學生自愿參加意外傷害保險，使學生在意外傷害情況下得到保險，利人利己，有利于推動體育教育事業的發展。

【參考文獻】

[1]韓振勇.校園傷害事故對中小學體育的負面影響[J]. 中國學校體育.

安全飲食教育范文第4篇

調查表明，由駕駛員責任引起的事故占總事故的70%以上。分析了影響公交車駕駛員安全行車的因素，諸如服務糾紛、交通管理、道路環境、交通參與者等方面，根據這些影響因素，制定了公交車駕駛員安全行車的對策措施，對指導公交車駕駛員安全行車的具有一定指導作用。

關鍵詞：公交車 駕駛員 安全行車 對策

1 影響公交車駕駛員安全行車的因素

1.1 服務糾紛因素

由于每天要服務成百上千的乘客，因此，公交車駕駛員比較容易發生服務矛盾，從而影響其安全駕車的心態。如，由于道路擁堵或上一班次公交車發生故障，造成大間隔，乘客候車時間較長，上車后對駕駛員發牢騷，與駕駛員發生口角；有的乘客擠在車門口，對駕駛員勸說往車廂里面走而又不想移動，與駕駛員發生爭吵；公交車進站時在站頭停車，未停在乘客跟前的，乘客誤解為不想帶客；個別乘客所帶兒童身高超標被要求購票，感到很沒有面子等等，都有可能引發服務糾紛。盡管發生服務糾紛的情況多種多樣，但一般都有兩方面因素，一是駕駛員因素，或者是服務態度不好，或者是不能冷靜處理服務矛盾，缺乏化解矛盾糾紛的技巧，與乘客爭吵；二是乘客因素，或者是乘客有輕微違反乘車規則的行為，或者是乘客錯怪了當班駕駛員，或者是乘客占理說話偏激等等。而單一的乘客因素或單一的駕駛員因素造成的服務糾紛是很少的。無論是什么因素或哪一方的因素造成的車內服務糾紛，都會造成駕駛員的情緒波動，產生委屈心理、受氣心態，影響駕駛員安全行車。對此，公交車駕駛員要學會正確的處理方法，善于調整自己的心態。

1.2 交通管理方面的因素

公交車駕駛員天天在城市道路上駕車行駛，每天車多人多路難行，有時交通擁堵，稍不留意，就有可能發生輕微違規現象，加上交警嚴格管理，難免與交警發生矛盾，甚至面臨交警的扣照、罰款等處罰。在與交警發生矛盾后，有些公交車駕駛員頭腦不冷靜，激化了矛盾。同時，公交車駕駛員因為扣照罰款的事情造成情緒激動，心態不平靜，產生對立情緒和賭氣心態，安全行車受到影響。因此，公交車駕駛員要善于協調與交警的矛盾，保持行車中良好、平靜的心態。

1.3 道路環境因素

在當前的城市道路交通中，車多路堵、紅燈多是城市通病，特別是在上下班高峰時間，更是容易堵車。公交車與其它的機動車相比，每一趟都有路準時間，交通擁堵造成公交班次延誤，公交車駕駛員比其他人更著急。每每遇到堵車，時間耽誤，駕駛員心煩急躁，就容易搶道、搶燈，結果又易引發小碰小擦或其它矛盾糾紛。對此，在道路擁堵情況下，公交車駕駛員如何調整好自己的急躁心態，是其職業必備的素質要求。

1.4 交通參與者因素

城市交通參與者包括機動車駕駛員、非機動車駕駛人、行人。與機動車駕駛員相比，非機動車駕駛人和行人遵守交通規則的意識較差，或與機動車搶道行走，或闖紅燈，特別是電瓶車駕駛人，已成為城市道路交通事故的頭號制造者，給公交車駕駛員帶來很大的安全隱患。對此，公交車駕駛員要以高素養的“交通人”來辯證看待非機動車駕駛人和行人的交通違規行為，認清公交車駕駛員與非機動車駕駛人和行人的關系。

一是強者與弱者的關系。由于機動車與非機動車和行人在交通事故中的受傷害關系不同，道路交通安全法規在事故處理中對待非機動車駕駛人和行人按弱者予以照顧，在責任認定上往往傾向于保護弱者。既然交通安全法規已就此作了規定，公交車駕駛員就應當從思想上予以認同，不與弱者去計較，不與法律過不去。

二是高素養與低素養的關系。作為交通參與者的機動車駕駛員、非機動車駕駛人和行人，在道路上行駛或行走，此時都是“交通人”。相對來講，公交車駕駛員是職業“交通人”，而非機動車駕駛人和行人則是業余“文通人”，兩者的交通安全意識和遵守交通安全法規的素養是不在一個層次上的。公交車駕駛員理應有較高的交通安全意識和遵守交通法規的素養，如果對待非機動車駕駛人和行人的輕微違反交通法規的行為斤斤計較，無異于降低了自己的交通安全素養。

除了以上四種影響公交車駕駛員安全行車心態的因素之外，還有其它一些因素，如車輛的技術狀況、調度站的環境、前后班次的關系等等，也會影響到公交車駕駛員安全行車的心態。對公交企業來講，安全生產事關人民群眾的生命安全，保證公交車駕駛員有一個良好、健康、積極的心態，是公交安全生產的根本。

2 公交車駕駛員安全行車的對策措施

2.1 公交車駕駛員應避免開快車

隨著人們生活水平的不斷提高，城市人群出行的需求量也就越來越大。因長期受線路規范約束，乘客頻繁上下車的工作環境以及車輛狀況給公交車師傅思想上帶來較大影響，自然而然產生的僥幸心理，容易放松安全警惕性，加上城市公交車線路又受路段時段和區域限制，雖然根據不同路段確定了30—50km限時控速標準，但依然存在個別駕駛員無視限速規定，無拘無束、自由散慢的意識，開飛車、快速行駛現象時有發生，尤其是部分城市多行業主或私營公交客車業主懷著爭奪乘客，企圖謀取企業利益而多拉快跑，卻絲毫不顧安全事故隱患，常言道：“十次肇事九次快”，這樣往往難以避免事故的發生。因此，應堅決遏制開快車行駛意識。

2.2 公交車駕駛員飲酒后嚴禁駕車

駕駛出車時不得帶酒開車是一項法律性規定，而有的駕駛員無法控制自己的行為，為了解除疲勞、釋放心中不快或是三朋好友聚會好酒貪杯，不加約束開懷暢飲過度飲酒者屢見不鮮，然而容易導致精神狀態萎靡不振。駕駛員這種目無企業規章制度、安全意識淡薄、安全行車警惕性不高、忘乎所以過高估計自己、自認為飲酒后仍然可以開車的思想，既違反了交通安全管理法規，又潛伏著非常大的交通安全隱患，駕駛員應時刻嚴格控制自己的不良嗜好，不然會后悔莫及。

安全飲食教育范文第5篇

一、體育與健康教學中發生安全事故的原因

（一）內因

1.認識不足，思想麻痹，盲目盲干。學生總是在安全事故未發生之前，拿安全不當一回事。

2.準備活動缺乏或不足。特別是在學生自己進行體育鍛煉時，不做準備活動或草草了事，就直接進行體育鍛煉和比賽。

3.運動能力低下或身體疲勞。學生會高估自己的運動能力和身體狀況。

（二）外因

1.運動安排欠妥。

2.場地器材有問題、服裝不適宜。

3.氣候條件惡劣。

4.運動負荷過大。

5.動作粗野，故意傷人。

二、教師如何安全進行體育與健康教學

體育與健康是以身體練習為主要手段，促進學生身心健康為目的的學科。教學中，教師要選擇合理的教學內容，嚴格地科學地進行教學，盡可能避免或減少學生在體育課中受傷害。

（一）教師加強專業素養

責任感、責任心體現了一個教師的道德修養，責任心不高，思想認識不夠，往往是發生體育課傷害事故的主要原因，教師要熱愛本職工作，熱愛學生，要全神貫注，任勞任怨。一旦學生在練習中出現危險，教師要全力以赴采取有效措施，幫助學生擺脫危險，確保他們的人身安全。課前檢查場地、器材是否安全、是否進行安全意識教育等等，都是教師責任心的具體表現。體育課中的安全隱患隱藏在許多細小的環節中，每次上課開始到上課結束，教師都要以高度的責任感，時刻繃緊安全教學這根弦。教師必須加強專業理論和技術的學習，只有從學習中才能鞏固、提高專業理論水平，才能與先進的技術同步。這樣在教學過程中才能針對學校及學生的實際情況，靈活利用各種組織形式和教學手段，在課中做到游刃有余，這也是減少課中出現運動損傷的措施之一。

（二）深入了解學情

教師應將患有先天性心臟病、高血壓、低血糖等病癥的學生建立一個檔案。在備課時加以注意，上課時區別對待，防止不必要的傷害事故。教師還應該建立上課前學生身體狀況報告制度，如近期做手術、患重感冒、女生月經期、扭傷等如實報告，讓老師心里有數，安排其見習。對于某些學生或家長故意隱瞞病史或近期剛發生的病癥沒有及時通報給學校，這種情況要求教師要有處理突發事件的能力。學生的性別、年齡、體質、性格、體力、思想狀態、身體素質、心理素質等情況，在教學時要加以區分對待。對體力較差、技術水平較低、注意力不易集中、情緒不穩定、膽小者或由于動作失誤出現過危險經歷的學生，要注意加強保護，幫助他們消除心理障礙和顧慮，激發他們克服困難的決心和勇氣，增強他們完成動作的信心。

（三）上好安全教育課

1.上課時衣著要求

a衣服上不要別胸針、?；?、證章等。

b上衣、褲子口袋里不要裝鑰匙、小刀等堅硬、尖銳鋒利的物品。

c不要佩戴各種金屬的或玻璃的裝飾物。

d頭上不要戴各種發卡。

e患有近視眼的同學，如果不戴眼鏡可以上體育課，就盡量不要戴眼鏡。如果必須戴眼鏡，做動作時一定要小心謹慎。做墊上運動時，必須摘下眼鏡。

f不要穿塑料底的鞋或皮鞋，應當穿球鞋或一般膠底布鞋。

g衣服要寬松合體，最好不穿鈕扣多、拉鎖多或者有金屬飾物的服裝。有條件的應該穿著運動服。

2.讓學生明白體育與健康教學中發生安全事故的原因

3.教會學生幫助與保護，特別是自我保護。

（四）選擇適當教學內容

現行的體育與健康課程標準給教師和學生很大的自主選擇教學內容的空間，許多存在危險的教學內容如體操類，教師可以適當降低難度，以適合廣大學生能接受為目的選擇教學內容，也不必因為考慮到危險的而避開這些內容教學。另外，從安全地進行體育教學出發，可適當選擇改變教學方法。比如鉛球投擲可以用實心球代替，實心球投擲可以用廢舊的報紙、書刊代替，大大降低了危險因素；越野跑可以充分利用校園的自然地理環境進行校內越野跑，不必要到校外活動，消除了校外活動的安全隱患。

（五）嚴格教學

首先，體育老師課前認真備課。要認真備教學組織形式是否科學合理；要提前考慮到課中可能出現的危險因素；要認真的備場地、器材，看是否存在安全隱患；要備運動量大小及運動強度是否適合學生。

其次，體育教師課開始要做好學生安全思想工作，做好學生請假制度；重視準備活動，做好準備活動，不可走過場。

再次，課中老師認真教學，杜絕放羊式教學，教師不可擅自離開教學崗位。體育課上的學習內容是多種多樣的，因此安全上要注意的事項也因學習的內容、使用的器械不同而有所區別。

1.短跑等項目要按照規定的跑道進行，不能串跑道。這不僅僅是競賽的要求，也是安全的保障。特別是快到終點沖刺時，更要遵守規則，因為這時人身體的沖力很大，精力又集中在競技之中，思想上毫無戒備，一旦相互絆倒，就可能嚴重受傷。

2.跳遠時，必須嚴格按老師的指導助跑、起跳。起跳前前腳要踏中木制的起跳板，起跳后要落入沙坑之中。這不僅是跳遠訓練的技術要領，也是保護身體安全的必要措施。

3.在進行投擲訓練時，如投鉛球、實心球等，一定要按老師的口令進行，令行禁止，不能有絲毫的馬虎。這些體育器材有的堅硬沉重，有的前端裝有尖利的金屬頭，如果擅自行事，就有可能擊中他人或者自己被擊中，造成受傷，甚至發生生命危險。

4.在進行單、雙杠和跳高訓練時，器械下面必須準備好厚度符合要求的墊子，如果直接跳到堅硬的地面上，會傷及腿部關節或后腦。做單、雙杠動作時，要采取各種有效的方法，使雙手握杠時不打滑，避免從杠上摔下來，使身體受傷。

5.在做跳馬、跳箱等跨躍訓練時，器械前要有跳板，器械后要有保護墊，同時要有老師和同學在器械旁站立保護。

6.前后滾翻、俯臥撐、仰臥起坐等墊上運動的項目，做動作時要嚴肅認真，不能打鬧，以免發生扭傷。

7.參加籃球、足球等項目的訓練時，要學會保護自己，也不要在爭搶中蠻干而傷及他人。在這些爭搶激烈的運動中，自覺遵守競賽規則對于安全是很重要的。

最后，對突發事件及時處理。一旦發現了學生受傷，根據情況不同，應該及時的進行處理，做到快搶、快救、快送醫院，把傷害降低到最低程度。