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“比熱容”教學(xué)目標(biāo)

a.知道什么是物質(zhì)的比熱

b.知道比熱的單位是焦／(千克·℃)及其讀法

c.會查物質(zhì)的比熱表

d.能用學(xué)的比熱知識解釋一些常見日常現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力

教學(xué)建議

教材分析

分析一：比熱是初中物理中一個非常重要的物理量，也是一個比較難理解的物理量．教材首先從日常生活常識出發(fā)，說明物質(zhì)在溫度變化時，吸收（或釋放）的熱量與物體質(zhì)量和溫度變化量有關(guān)，從而為比熱概念的引出作好鋪墊．然后安排演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察、對比、分析，最終抽象出比熱的概念，并進(jìn)一步由比熱的定義說明其單位．最后列出一些常見物質(zhì)的比熱表，并聯(lián)系實(shí)際討論一些日常現(xiàn)象．

分析二：比熱是一個比較抽象的概念，通過對它的學(xué)習(xí)，可以有意識地培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力．

教法建議

建議一：比熱的概念比較抽象，因此通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來是一個好辦法，做好演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生有意識地觀察和思考至關(guān)重要．實(shí)驗(yàn)前明確實(shí)驗(yàn)要研究的是不同的物質(zhì)在質(zhì)量相等、溫度升高相同時吸收的熱量是否相同．在實(shí)驗(yàn)前要格外強(qiáng)調(diào)杯子內(nèi)的水和煤油質(zhì)量相同，兩個熱水器也是完全相同的，這些實(shí)驗(yàn)條件對學(xué)生正確得出比熱概念是非常重要的．當(dāng)學(xué)生觀察到煤油的溫度上升得快時，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到相等質(zhì)量的不同物質(zhì)在吸收相同熱量時，升高的溫度不同，并進(jìn)一步引申到其它物質(zhì)．最后引導(dǎo)學(xué)生怎樣描述物質(zhì)的這一特性，從而得出比熱的概念．

建議二：在介紹比熱表時，要教會學(xué)生怎樣運(yùn)用比熱表，通過比較，指出水的比熱較大，為講解水在日常生活中應(yīng)用做好鋪墊．另外，根據(jù)水和冰的比熱不同，說明不僅不同的物質(zhì)比熱不同，即使是同一種物質(zhì)在不同狀態(tài)下的比熱值也不同．

建議三：為鞏固學(xué)生對比熱概念的理解，可以多聯(lián)系實(shí)際，列舉一些日常生活中的現(xiàn)象，并運(yùn)用比熱進(jìn)行解釋．

“比熱容”教學(xué)設(shè)計示例

課題

比熱容

教學(xué)重點(diǎn)

掌握并理解比熱的概念

教學(xué)難點(diǎn)

掌握并理解比熱的概念

教學(xué)方法

講授、實(shí)驗(yàn)

教具

溫度計、煤油、水、電加熱器、天平

知識內(nèi)容

教師活動

學(xué)生活動

一、實(shí)驗(yàn)

(1)常見有關(guān)比熱現(xiàn)象

(2)煤油、水對比實(shí)驗(yàn)

二、比熱

單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高1℃吸收的熱量，叫做這一物質(zhì)的比熱容．

單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度降低1℃所釋放的熱量也等于比熱．

比熱的單位是焦／(千克·℃)

三、比熱表

四、水的應(yīng)用

由比熱表可以看出水的比熱較大

五、小節(jié)

六、作業(yè)

記憶并理解比熱的概念，想一想日常生活中還有哪些現(xiàn)象可以用比熱來解釋．

列舉日常生活中的常見有關(guān)比熱現(xiàn)象

演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

引導(dǎo)學(xué)生觀察思考

通過實(shí)驗(yàn)我們可以看出不同物質(zhì)吸收相同的熱量升高的溫度不同，而升高（或降低）相同的溫度所吸收（或釋放）的熱量不同，那么用什么方法來描述物質(zhì)的這一特性呢？

引導(dǎo)學(xué)生看比熱表，加深學(xué)生對比熱概念的理解

解釋海洋性氣候形成原因

引導(dǎo)學(xué)生回憶什么是比熱，其物理意義是什么

觀察實(shí)驗(yàn)

思考實(shí)驗(yàn)所說明的問題

思考問題，提出描述不同物質(zhì)的這一特性．

看比熱表，對比各種物質(zhì)的比熱

解釋日常生活中的暖氣以及冷凝劑為什么常用水

回答問題，復(fù)習(xí)鞏固知識

“比熱容”探究活動

想一想日常生活中有哪些現(xiàn)象是利用水的比熱較大的原理？