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編者按：本論文分析了主題酒店影響酒店經濟。從酒店的文化，酒店所在地等方面探討了主題酒店的發展前途。幫助主題酒店步入更廣的市場空間，取得更大的市場利益。

論文關鍵詞：主題酒店酒店經濟主題文化

論文摘要：隨著中國旅游業的蓬勃發展，酒店產業的競爭日趨激烈，模式化服務已漸漸滿足不了消費者的需求。本文討論了酒店在進行主題文化建設以實現更大經濟效益，并思考了主題文化與酒店怎樣更好地結合，以及能否讓主題文化直接參與到經濟效益的營建過程中，讓消費者不僅是消費酒店的住宿餐飲，而且是專程為文化來買單。

隨著中國旅游業的蓬勃發展，酒店產業的競爭日趨激烈，傳統酒店的模式化服務已經漸漸滿足不了消費者的需求，在挑戰機遇共存之際，商業市場中酒店業也在堅強地在走下去并創造更大的經濟效益，主題酒店應運而生。

主題酒店又稱主題文化酒店，是以酒店所在地最有影響力的區域特征、文化特質為素材設計、建造、裝飾、經營和提供服務的酒店。當今技術創新不斷加速，無主流的顧客需求瞬息萬變，無國界的酒店集團日益擴張，無壁壘的市場競爭日趨激烈。酒店業的競爭越來越趨向一種更高質量的競爭，這種競爭就是文化的競爭。主題飯店就是這種以鮮明的主題文化特色為核心的新型飯店業態。主題酒店的進步體現在它由一般酒店的生理舒適發展到了利用主題達到心理舒適的高度，盡可能地讓顧客獲得歡樂、知識、刺激，滿足客人的根本需求和精神上的享受。同時，主題酒店通過將文化特質附加在酒店這一載體上，實行差異化競爭策略，避免同質化，從而跳出“紅海”，在激烈的商業競爭中出奇制勝。因為這種文化特質其實是和酒店的地理位置、所處城市的文化底蘊、附近的自然資源等要素相結合的。從這些要素我們不難看出這種文化特質其實是有極強的地域性的，一旦這種文化特質附加在酒店上，那么其他酒店就極難仿照，也就形成了一定的競爭壁壘，同時也就得了贏利市場的先決之機。來源于/

作為主體酒店的文化不僅是物質財富和精神財富的積累，更是圍繞酒店主題的文化，因為主題酒店的建設是為了讓顧客享受更大程度的舒適，回避同質化感受，而不是單純地傳承民族的財富。以我的親身經歷為例，到湘西鳳凰古城時曾入住當地一家以湘西文化為主題的旅店。在此文化定位下，這里的居住環境可以說小巧精致又別具風情，但是走廊轉角的黃紙朱砂寫成的符咒和客房內猙獰的苗疆圖騰壁畫讓神經敏感的我享受了初始的新鮮后，每當夜深人靜不經意地回眸或偶然抬頭目光與之接觸時總會被面前神秘鬼魅般的陰影蕩起一陣心悸，特別當導游介紹湘西的蠱毒和趕尸文化，我更覺得陰冷和懼怕。我們都深知酒店的環境對人們能產生刺激作用，人的心理由此形成反應，從而促成人們的消費行為，這就是酒店以舒適對消費者產生影響。這個令我心悸的小酒店，只是一味引進文化而忽略了這個文化的載體是酒店，強調的是對消費者心理的照顧，特別是作為旅游地區，文化內涵豐富，在酒店主題與文化結合的同時更要有理性的選擇，更要倡導主流文化審美文化，正視、審視沒落文化。所以，主題酒店打造主題文化，需要的是實現文化與功能的融合。文化是為功能服務的，而不是游移于功能之外。在這里不得不提及成都的西藏飯店。其實提到西藏，大家聯想到的都是神秘、奇妙、久遠，是一個讓人心曠神怡、浮想聯翩的地方，目睹西藏風光，體驗西藏風情文化往往是旅游者的一大向往，這也就成為西藏飯店打造的主體藏文化的賣點所在。但是當人們真正走近西藏又會發現對西藏文化的原型并無深入了解，對細部不可能有深切的感受，甚至還可能“讀”不懂，不適應。所以西藏飯店打造西藏主題文化的核心理念就利用了“符號論”和“元素論”。也就是說，把文化的符號提煉出來，把西藏文化的元素濃縮進去。提煉，是抽象化；融合，是實用化。兩者的目的，都在于讓客人在體驗西藏文化的同時，享受高檔酒店的現代化服務。符號和元素，是刪繁取菁，是凸顯亮點，是傳神顯魂，是把西藏文化的內核通過各種服務載體傳遞出來，達到刺激客人感官的效果。所以西藏飯店的文化，源于西藏文化，卻又不完全復制西藏文化，更多的是選擇和思慮，在濃烈的異域風情中享受著現代都市的舒適服務，這正是催生經濟的妙門。主題文化是酒店的生命力之所在，但主題酒店不是簡單的酒店加文化，而是酒店載體上的文化，酒店也因文化產生經濟價值，成為顧客的消費對象，那能不能更大限度地利用主題文化直接實現經濟價值呢？就是說不單是顧客因為要來酒店住宿而體驗文化，同時也讓顧客因為要消費文化而來酒店住宿。主題文化在獨具匠心的環境中，在鮮明的文化主題之下，飯店可開展與之相關的專題活動，可向客人提供服裝、道具（出租或出售），并提供基本腳本，使客人充當演員，而飯店職工當然是基本演員，在他們的組織和秘而不宣的導演下，有聲有色的劇情可自然發展。只要是處于主題活動下，其寬松程度就應超出愚人節、萬圣節的總和。在店方的策劃下，客人們成為宴席中的新娘、新郎、海盜、大俠，成為古今中外文學劇本中的特定腳色。參加活動的客人還可以填寫一張自己的介紹表，其中有本人的職業、愛好等欄目，內容可部分虛擬。整個活動進行錄相制作，事后提供給參與的客人。客人在參與中可顯示自己的表演才華，體驗獨特的人生經歷，必然青睞這家酒店。考慮到住店客人均有事務纏身，此類活動一般可安排在周六、周日及例假日，讓酒店的周末成為客人翹首以待的佳節。酒店業經歷了硬件和服務的兩大競爭，現在應進入文化氛圍的競爭，酒店高層職員除了具備一般酒店管理知識外，還應具有廣泛的興趣和愛好，了解和學習古今中外的文學、音樂、戲劇、繪畫、電影等知識，以適應酒店實施文化主題策略的需要。文化主題不僅會給客人帶來意外的欣喜，更能帶動全民族文化修養的提高，國人所缺乏的角色化、主動性、幽默感將得益于此而有所培植。如此一來，酒店業的地位也將有所提高，并表明住店客人不僅經濟上有能力，在文化上也不匱乏；酒店業雇員不僅有經濟上的較好報酬，在文化素質上也是有教養的。在較有天賦的人才經營下，酒店將使一些純文化機構黯然失色，或吸引其來參股合作。主題活動的創作將對平庸的編導、演員和腳本造成莫大的壓力。可以設想，先行實施文化定位的酒店將帶來較大的新聞性和新鮮感，創見可以帶來創舉，而創舉能打開局面，從而贏得經濟收益。屆時，“天地大舞臺，舞臺小天地”將演變為“世界大酒店，酒店小世界”，形形色色的個性化酒店將使人類生活更加豐富多彩，使酒店增加精神生活的功能，同時也充分體現每個酒店的個性色彩。由此可見，將文化與商業有機地融合，旨在讓顧客完全融入特定主題文化的氛圍，同時又能感受到現代生活的舒適。由此產生消費的空間，使顧客不但為酒店住宿買單，而且專門為它的主題文化買單。

中國旅游業的蓬勃發展，使得酒店產業競爭日益激烈，可謂機遇與挑戰共存。模式化服務已經漸漸滿足不了消費者的需求，用文化氛圍提升酒店品牌，用差異化競爭來細分市場，成為酒店業的發展新方向。然而，主題酒店并非簡單的文化加酒店，它是以某一文化內容為主打、具有自己獨特運營體系的酒店，主要強調的是氛圍。創建主題酒店是文化競爭的高級表現形式，一個成功的主題酒店的打造，需要從設計階段開始就做好細致的準備和磨合，而這一切的努力、創造和發揮，都是為了在最終實現酒店產業的最大經濟效益。既然如此，那就讓主題文化實現更大的價值，不但是為了提升主題酒店的價值，更為了產生直接的經濟價值，有了這種雙贏的狀態，便可以幫助主題酒店步入更廣的市場空間，取得更大的市場利益，獲得更光明的前景。

參考文獻：

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