專業認識實習改革的效果
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根據西北農林科技大學機電學院木材科學與工程專業（設計方向）的培養目標和課程設置體系，專業認識實習被安排在第四學期末，為期兩周。專業認識實習是在大學生學完公共基礎課程之后、將要進入專業課程學習之前的一次實踐性較強的教學活動，主要通過集體性參觀、模擬演示、查閱資料和小組討論等教學活動，讓學生全面、系統地了解自己所學專業的培養目標、課程設置體系，了解所學專業涉及到的行業領域、行業發展現狀與趨勢、畢業后將要從事的工作性質，以及要勝任以后的工作應該具備的專業技能和人文素質等。通過專業認識實習為學生學好專業課打下必要的基礎。
根據學院實際情況，采取提高專業認識實習教學質量的措施
（一）建立“校—院—系”三級管理機制
眾所周知，任何科目教學都是一個“教”與“學”的實踐過程，其“良好的教學效果”是師生共同追求的目標。健全符合教學規律的管理機制，是保證高質量教學效果的必要條件。因此，西北農林科技大學機電學院實行了“校—院—系”三級管理機制，即由學院教學院長領導、系主任負責、實習指導教師全面實施、校教務處和教學督導組全程監督，確保提高教學質量的理念貫穿于教學全過程中。
（二）做好“四個階段”的實習工作
1．實習準備實習準備包括編寫實習計劃、落實實習經費、篩選實習單位、協調實習用車、召開實習動員會等。首先，教師應做到認真編寫實習計劃，對涉及到的“實習目的、實習要求、實習內容、時間安排、實習考核、實習經費、責任人認定”等做出詳盡的計劃。其次，嚴格篩選實習單位。在專業認識實習中，選擇專業對口、技術水平較高的實習單位是至關重要的，這將決定學生在實習中是否有可學的專業知識［5］。多年來，我們結合專業課程、畢業生就業去向、校企合作項目等因素篩選實習單位、組建實習基地。目前，具有代表性的實習單位有西安威龍實木家具有限公司、陜西中瑞板式家具有限公司、陜西秦地華美沙發廠、西安大明宮建材市場、中聯國際家居博覽中心、楊凌業之峰裝飾有限公司、西安家具／裝飾材料質量檢測檢驗中心等。因為所選擇的實習單位在行業內有一定的知名度，其企業管理、設計理念和科技水平都比較先進，學生在實習中感受到了家具與室內設計行業的現代化程度及與國計民生的密切關系，所以激發了學生參加實習和學習專業知識的積極性。此外，開好實習動員會也是重要的環節。實習動員會由學院教學辦組織、系主任主持、指導教師主講，始終把握住以“學生為主體、實踐教學為中心”的思想。通過動員會讓學生明確實習目的，了解實習任務、基本要求、實習方法和考核方式，使學生從心理上重視專業認識實習，更好地投入到實踐學習中。
2．現場實習現場實習是專業認識實習的主要部分，認識實習能否達到預期目的將取決于現場實習的質量［6］。因此，探索現場實習內容、實習方法是改革并提高認識實習教學質量的核心。首先要改革實習內容。專業認識實習包括了“家具設計、室內設計、推廣設計、設計與文化、行業法規”等5個教學模塊。家具設計的實習內容包括企業發展與設計的關系；人類需求與家具類別；各類家具的材料、結構、造型特征以及加工工藝、加工設備、車間布局、質量管理。室內設計的實習內容包括室內活動的功能需求與環境設計的關系；室內設計風格與設計要素；室內裝飾材料；裝修工程與質量標準。推廣設計的實習內容包括家居商城的管理模式、營銷策略；產品展示設計、海報設計與消費者的認知度、購買欲。設計與文化的實習包括地域文化與設計元素的內涵；設計方法、制造技術與家具造型、室內風格的關系。此外，還要了解家具／裝飾材料的法規、標準和檢測程序與方法等。其次要改革實習方法。學生在專業認識實習中收獲的多少，很大程度取決于指導教師的主導作用［4］。因此，學院配備了責任心強、有經驗、善交流的教師指導實習，并注重吸納年輕教師參加實習工作，利用“傳幫帶”的方法組建了相對穩定、可持續發展的實習指導教師隊伍。指導教師根據實習內容和實習單位的不同可以靈活運用實習手段。比如，在家具企業負責人和帶隊教師的帶領下，先讓學生參觀產品展室，再分組進入車間學習，最后讓學生和企業相關人員座談，通過交談、看錄像、拆裝樣品等方式解惑答疑，使學生在實際工作環境中學習專業知識。到家居商城實習時，可以先由教師分組帶領學生到店鋪（經店長允許）實習，再讓學生帶著實習任務參觀，最后將大家集中在一起交流心得。到室內裝飾公司實習時，可以通過組織學生聽取設計師講座、參觀設計案例和裝修工地、觀看裝修工程錄像等方法讓學生學習室內設計方面的專業知識。
3．實習考核建立與實習教學內容相一致、與教學方法相匹配的實習教學成績評定指標，將有利于促進實習教學質量的提高［7］。基于這種認識，學院通過多年可持續性實踐教學改革，探索了一套科學、公開、公平的專業認識實習成績的考核方法。這套考評辦法的特點是：①分項打分，強調了實踐教學的側重點，有利于達到教學目的；②動態考評，符合大學生的認知規律，逐步提高學生的綜合素質；③學生參與成績評定，有利于培養學生的自律行為、溝通能力；④多角度、全方位考核，有利于學生的全面發展。
4．實結搞好實結是實現專業認識實習教學改革可持續發展的有效手段。在這個階段，教師將完成“調研實習效果、篩選實習單位、撰寫實結”等工作。在肯定成績、反思不足的基礎上，向校方領導提出合理化建議，為以后的實踐教學提供有價值的信息。
（三）注重五個工作細節
1．合理安排實習路線由于實習地點比較分散，現場實習的師生每天都是早出晚歸。如果實習路線安排不合理，師生就會花費大量時間和精力奔波于路途中，從而影響到實習效果。因此，要根據實習內容、實習地點合理安排好實習路線。
2．做好“大計劃、小調整”盡管實習準備工作做得很充分，但在現場實習中還是會充滿變數，調整實習計劃時有發生。所以，指導教師要有較強的責任心和果斷的決策力，應在每天實習前強調當天的實習任務，實習結束后通告第二天的工作安排。
3．實習指導工作要“全而細”與校內學習環境相比，實習現場比較嘈雜、煩亂。教師不但要注重學生的人身安全、財產安全、食品安全等問題，還要與實習單位商榷，爭取配備擴音器、實行分組實習、準許拍照、放緩實習的節奏等，以保證學生能聽清、看懂、有時間筆錄。
4．實習管理要充滿人性化每年的專業認識實習都安排在炎熱的夏季，到了實習后期，總有部分學生因健康等原因而表現不佳。因此，學院建立了以誠實守信為基礎的“自我約束—舍長考勤—班長協助—教師負責”的管理機制，為學生營造一個自律、督促、交流、充滿關愛的實習空間和氛圍。
5．指導學生撰寫實習報告撰寫高質量的實習報告能有效提高學生的資料整理能力、思辨能力、歸納能力、書面表達能力和計算機應用能力。由于專業認識實習是大學生第一次參加專業性較強、較全面的實踐教學活動，所以指導學生撰寫好實習報告就顯得尤為重要。為此，我們提出了實習報告的撰寫要求，制定了規范，并以此作為評閱實習報告的標準之一。
專業認識實習改革的效果
木材科學與工程專業（設計方向）認識實習經過3年可持續性的教學改革與實踐，達到了預期的實習效果。通過實習，學生能夠認真思考行業發展與職業規劃、專業知識與工作性質、人格魅力與實踐技能之間的關系，并且明晰了自己今后的發展之路，領悟到了人文素質和專業素質共同提高的重要性，進而激發了他們的學習動力。專業認識實習在三方面取得了較好的效果：①學生利用暑假到企業參加專業性實踐鍛煉、或到美術培訓班提高設計表達技能的總人數與3年前相比提高了48％。②在大三學習專業課的過程中，積極參加各種創新設計大賽的人數連年增加。③想要改行的學生，則開始努力學習，打算通過考研實現自己第二次擇業的夢想。
作者：王瑛段海燕孫景榮單位：西北農林科技大學機電學院
