農產品電子商務物流問題研究
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我國作為一個農業(yè)大國，農業(yè)作為我國國民經濟的基礎，發(fā)展農產品電子商務已然成為經濟的突破口，近年來，農業(yè)問題得到了黨中央和國務院的高度重視，政府對農產品電子商務的發(fā)展給予了大力的支持。但是農產品物流涉及到農產品生產加工、運輸、儲存等多項活動。并且農產品物流具有數量大、要求高、運輸難度大的三個鮮明特點，這使農產品電子商務物流經營變得十分困難。隨著電子商務的發(fā)展，我國的物流需求在不斷增長，如EMS、中鐵快運、順豐等國有大型物流公司迅速地占領了市場。“順豐優(yōu)選”明確定位于高端進口食品市場，由于國內食品安全問題的頻發(fā)，使得人們對進口食品擁有明顯的需求，從而順豐擁有了主導市場的機會。但是順豐想進一步長期的發(fā)展下去，就要解決物流這一關鍵性因素。為了滿足市場對特殊農產品的需求，順豐于2014年9月6日，正式推出“順豐冷運”品牌，專注為生鮮食品行業(yè)客戶提供“一站式供應鏈解決方案”。所謂順豐冷運就是指在整合現有物流、電商、門店等資源基礎上，為客戶提供冷運倉儲、冷運干線、冷運宅配、供應鏈金融等一站式解決方案。2014年11月11日順豐當天的銷售額超過7200萬元，在所有的銷售品類中生鮮食品所占比例最大，其中，肉類水產銷量突破130萬件；水果蔬菜銷量突破100萬件，比平日增長超過1350％；澳洲牛肉銷量突破41萬袋，加拿大北極蝦銷量突破35噸。這樣的銷售數據說明農產品電子商務的受歡迎程度。但雙十一期間的物流壓力暴增，導致許多市民收到了順豐發(fā)來的延遲發(fā)貨的信息。順豐促銷期間的延遲發(fā)貨表明電子商務技術的興起使現代農業(yè)大市場的有效運作成為可能，使農產品不再僅僅是在傳統區(qū)域市場內銷售，而是可以在全球范圍內進行流通。但是農產品電子商務的興起加大了對流通環(huán)節(jié)物流的要求，物流已經成為農產品電子商務發(fā)展的瓶頸。因此，研究農產品電子商務物流問題，對發(fā)展農業(yè)經濟具有重要意義。
2農產品電子商務物流存在的問題
2．1農產品質量標準不統一
在我國，農產品電子商務還處于發(fā)展時段，政府和相關部門在建立與農產品電子商務相對應的政策方面仍處于探索階段，所以并沒有統一的農產品質量標準。而農產品電子商務要求農產品在品質、包裝、運輸等方面標準化、規(guī)格化，這樣的要求有利于建設完備的信息平臺，促進農產品電子商務物流的發(fā)展。
2．2農產品物流體系不完善
我國農產品在實現了電子商務網站的上市之后，仍然沒有一個完善的、有效的產品物流體系。在我國只有少數的農產品電子商務公司擁有一套自己的物流配送體系，大部分農產品電子商務公司都是與第三方物流公司合作，并沒有一個完善的農產品物流配送體系，這導致了配送成本過高，配送速度過慢等問題。
2．3電子商務物流技術人才缺乏
電子商務作為21世紀的興新產物，已經成為各大高校的熱門專業(yè)，但農產品電子商務物流的人員還很缺乏。農產品電子商務物流人員不僅需要精通網絡技術，還需要熟悉農業(yè)經濟方面的知識。這些專業(yè)人才可以全面的對農產品市場趨勢進行分析，及時、準確的為經銷商提供農產品信息。目前農產品電子商務物流專業(yè)人才培訓的機制還不完善，導致農產品電子商務的建設、更新與發(fā)展的速度緩慢。
2．4農產品物流基礎設施不完善
農產品電子商務物流的基礎設施不夠完善，在運輸的過程中對道路的要求越來越高，但是道路的建設發(fā)展相對物流的發(fā)展而言相對落后，農村對農產品電子商務的意識較為薄弱，沒有意識到改善農民生活水平、增加農民收入最有效的途徑就是大力發(fā)展農產品電子商務。據研究發(fā)現，中國有60％－70％的農民要自己解決農產品的運輸問題，而且單個的農戶和市場之間沒有有效地連接機制，由此可以發(fā)現，農產品電子商務物流的渠道較為單一
2．5農產品電子商務物流相關法規(guī)不健全
從我國農產品電子商務發(fā)展現狀來看，我國物流方面的法律法規(guī)內容不全面、不系統且規(guī)范性不強，缺乏法律責任的制約，政策數量和種類也相對有限。這導致我國農產品電子商務發(fā)展較為緩慢。
3農產品電子商務物流的發(fā)展對策
3．1制定統一的農產品質量標準
在運輸過程中，農產品的包裝和儲存決定了農產品的物流時長，所以制定一個統一的農產品質量標準是必不可少的。在包裝前，應該制定對相應的農產品上的泥土、微生物及殘留的農藥清洗干凈程度的要求，提高農產品包裝薄膜的質量，采用專業(yè)的冷鏈設備，提高農產品的保鮮度，有效的縮短配送時長。對于鮮活農產品，應該制定更完善的質量標準，在運輸前要對活的禽畜進行檢測，防止在運輸途中發(fā)生疫情。另外，我國對農產品的品牌意識不強，無標可依和有標不依極度的影響著我國電子商務的發(fā)展。應該著力加強我國對農產品品牌的意識。
3．2加強農產品物流的配送體系
制約農產品電子商務物流發(fā)展的主要因素是配送，配送做好了，農產品電子商務也就發(fā)展了。解決配送問題的首要任務是建立一個能夠連接到全國各地的交通樞紐，開通農產品的專用通道加快運輸的效率，從而降低物流成本，可以在較為合適的地段建設配送中心，政府在政策和資金上給予大力支持。企業(yè)可以在各個省份建立自己的農產品種植基地，采用“產銷直達”的模式，即集農產品的種植、采摘、分揀、加工、倉儲、配送于一體的產業(yè)鏈，在保證農產品質量的同時，減少中間物流環(huán)節(jié)，降低銷售成本。企業(yè)給顧客提供較為靈活的訂購方式，嚴格規(guī)定退單的時間范圍，如網上訂購和電話訂購的靈活應用，客戶在網上訂購農產品后，如果有事或不想訂購該產品，應該在半小時之內取消訂單，若不能上網，可以在半小時之內，通過電話來取消訂單，企業(yè)要時刻保持電話通暢，有效防止農產品不必要的損失。
3．3加強對農產品物流技術人才的培養(yǎng)
電子商務已經成為各大高校的熱門專業(yè)，但是在農產品電子商務物流方面的專業(yè)人員還是很稀缺。根據我國農產品電子商務物流的發(fā)展現狀而言，重點是解決農產品在運輸中的保鮮問題，要不斷的對產品的包裝及儲存進行研究，開發(fā)出新技術，對不同的農產品進行不同的包裝，防止農產品在運輸過程中出現大量的腐爛和變質的情況。其次，應該提高農產品物流人員的專業(yè)性，加大培養(yǎng)和引進人才的力度，同時應進行大型的宣講會，提高人員素質和水平，可以采用考取執(zhí)業(yè)資格證的方法發(fā)掘更多人才。
3．4加強農村信息化的改造
如今大量的農民用上了互聯網，而且年輕的用戶較多，手機網購比例更高，可以發(fā)現農村有更龐大的互聯網經濟潛力。但是，不少農村地區(qū)存在互聯網基礎設施的建設滯后的情況，較低的網速嚴重地影響了農民使用互聯網的便利程度，致使農村互聯網經濟一直沉睡。所以要挖掘農村經濟新的增長點，必須要加大農村地區(qū)基礎設施建設的支持力度，加速對農村傳統流通網絡的信息化改造，建設農業(yè)生產資料電商平臺。這既是提高農民生活水平、發(fā)展現代農業(yè)的現實需求，也是時展的必然要求。
3．5加強農產品物流的法律法規(guī)
明確農產品物流相關的法律法規(guī)對農產品所帶來的經濟效益有很大的促進作用。政府應該對農產品物流的法律法規(guī)進行宏觀的調控，在法律上不要求政府新建立一份有關農產品電子商務物流的文件，而是要在電子商務物流法規(guī)上添加相應農產品的法規(guī)。同時對農產品物流這發(fā)面的發(fā)展給予大力的支持和法律法規(guī)的保護，大力宣傳農產品物流的法律法規(guī)，使得更多的消費者認同進行農產品電子商務是一種安全的消費方式，消除消費者對于農產品物流的顧慮，促使消費者進行消費。其次，還應該建立更完善的冷鏈物流的法律法規(guī)。如今電子商務已經引領了未來的貿易的發(fā)展方向。雖然在我國電子商務物流還處于初級階段，主要運用于工業(yè)和商業(yè)，在農業(yè)方面運用的比較少，但從長遠的角度來看電子商務對物流的需求會越來越大，我們應該跟上時代的腳步，大力發(fā)展農產品電子商務，減少農產品的浪費。從目前現狀來看物流已經成為我國電子商務發(fā)展的瓶頸，現在最主要的任務是解決物流這一最大的制約因素，從商務部頒發(fā)的《“互聯網”＋“流通”行動計劃》可以看出，政府對電子商務物流這一問題的重視程度，所以從根本上解決農產品電子商務的物流問題是至關重要的。可以從農產品的運輸、保鮮度、費用成本等關鍵問題著手，制定相應的對策解決農產品電子商務物流問題，并且大力發(fā)展農產品電子商務，達到促進國民經濟和諧發(fā)展的目的。
作者：安紅婷 單位：山東工商學院
