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根據(jù)《市集中開展農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治方案》的要求,以當(dāng)前風(fēng)險高、隱患大的農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),突出“重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時段“,制定本次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢及檢查方案,請遵照執(zhí)行。
一、監(jiān)督抽檢
1、蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢:每個縣抽檢蔬菜樣品5個,以生產(chǎn)基地為主,抽檢產(chǎn)品為成熟上市產(chǎn)品;生產(chǎn)基地抽檢樣品數(shù)量不足5個的,應(yīng)在批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場或超市中補(bǔ)足數(shù)量。抽檢的產(chǎn)品為白菜、綠葉、茄果、甘藍(lán)、瓜、豆六類產(chǎn)品。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢,保證樣品有代表性,抽檢重量為1-3公斤。
2、水果質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢:每個縣抽檢水果樣品3個,以批發(fā)市場為主;批發(fā)市場抽檢樣品數(shù)量不足3個的,應(yīng)在農(nóng)貿(mào)市場、路邊水果店或超市中補(bǔ)足數(shù)量。抽檢的產(chǎn)品為蘋果、梨、草莓等三類產(chǎn)品。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢,保證樣品有代表性,抽檢重量為1-3公斤。
3、雙孢菇質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢:每個縣抽檢雙孢菇樣品5個,以生產(chǎn)基地為主;生產(chǎn)基地抽檢樣品數(shù)量不足5個的,應(yīng)在其他地方補(bǔ)足數(shù)量。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢,保證樣品有代表性,抽檢重量為0.25公斤。
4、茶青質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢(只限湄潭、鳳岡兩縣):每個縣抽檢茶青樣品10個,以無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、綠色或有機(jī)食品原料生產(chǎn)基地為主;以上生產(chǎn)基地抽檢樣品數(shù)量不足10個的,應(yīng)在常規(guī)生產(chǎn)基地補(bǔ)足數(shù)量。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢,保證樣品有代表性,抽檢重量為0.25公斤。
5、飼料質(zhì)量安全抽檢:每個縣抽飼料和飼料添加劑樣品5個,每個樣品1500克。在銷售環(huán)節(jié)或養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽樣,隨機(jī)多點(diǎn)抽樣,保證樣品有代表性。
6、獸藥質(zhì)量抽樣:每個縣抽獸藥或獸藥添加劑樣品2個,以批發(fā)市場為主,隨機(jī)多點(diǎn)抽樣,保證樣品有代表性。
二、例行監(jiān)測督查
督查內(nèi)容為:1、例行監(jiān)測工作開展情況,2、檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、結(jié)果判定情況,3、檢測數(shù)據(jù)報送情況,4、檢測數(shù)據(jù)真實(shí)性審查,5、原始記錄完整性、規(guī)范性情況。6、檢測人員到位情況,7、農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)建立情況。
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