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目前,我國園林綠化事業的發展形勢越來越好。城市園林綠化工作能夠有效改善生態環境和人居環境,對城市生態系統的形成具有十分重要的作用和影響,具有美化環境,凈化空氣,調節小氣候,吸納粉塵和煙灰,減少噪聲污染,吸收二氧化碳等有害氣體等眾多作用。而在城市園林綠化工作中,必須重視園林植物病蟲害防治,因為園林植物保護占有十分重要的地位。城市綠化中的園林植物如果要實現健康成長,充分發揮功能效益,必須做好病蟲害綜合防治。園林植物病蟲害的防治工作能否順利完成直接影響城市的生態環境系統的穩定和功能發揮。所以,必須高度重視在城市開展病蟲害防治工作,用發展的眼光做好各項工作,走可持續發展的道路。
1 城市園林植物病蟲害發生特點
首先是不斷入侵的外來有害生物越來越多,造成了不斷更迭的主要病蟲種類。外來入侵種類一般指對本地生態系統、人類健康、棲境、物種帶來嚴重危害的外來種。其次,城市園林生態物種群系統脆弱。因為城市園林綠地品種過于單一的現狀,非常容易引發病蟲害快速而大范圍的暴發。第三,病蟲害防治措施效果不徹底。由于大部分城市園林植物保護部門并沒有配置合格的植保專業人員,造成錯過病蟲害發生和防治最佳時期的問題,這樣一來,造成了較低的防治水平。第四,很多病蟲天地難以長久生存。城市綠地人為干預現象嚴重,造成了鳥類、寄生蜂等很多昆蟲的天地難以長期繁衍和存活,這樣很容易造成病蟲害大面積暴發的問題。還有目前在防治技術方面仍然以化學防治的方法為主,而在病蟲害監測預警技術上仍然處于比較低的整體防治水平上。
2 城市園林植物病蟲害的防治措施
作為園林綠化行業中一項十分頻繁性但非常重要的技術工作,要做好園林植物病蟲害防治工作必須要從人和環境本身需求出發,對社會的長遠利益放在發展大局中考慮,充分利用現有技術水平,發揮各種有效措施的作用,從而實現有效的預防和治理,走可持續的科學發展道路。
(1)逐步加強城市園林病蟲害防治的組織管理建設,強化領導機構和防治監測隊伍水平,不斷加大對病蟲害的基礎研究和超前研究。植物管理部門要時刻儲備充足的不同種類的高效低毒的病蟲害防治農藥,從而在面臨突發性病蟲害時能夠做到統一組織,有效集中地控制住病蟲害的危害。同時,也要重視園林植物病蟲害的預防和防治管理工作,通過增強園林植物的自我生長能力,提高園林植物的自我抗病性,確保園林植物能夠實現健康成長,發揮出應有的作用。如果要做好病蟲害的組織管理工作,沒有形成堅強有力的組織領導體系是不可想象的,所以必須不斷完善組織領導體系和不斷強化園林植物病蟲害防治監測隊伍水平,從而提高應對病蟲害的綜合管理能力。通過增大投資力度,不斷提高園林植物病蟲害的基礎研究和超前研究水平,重視提高應用研究及其成果的轉化效率,不斷建立起立體的病蟲害防治研究體系,為病蟲害防治工作提供科技理論支撐。
(2)不斷完善檢疫手段,禁止危險性害蟲傳入或傳出,進一步把誘殺技術運用到園林植物病蟲害防治工作中去。城市園林綠化的規模不斷增加,迫切需要引進更多的域外苗木品種,這樣一來,大大增加了人為傳播園林植物疾病出現的頻率,一旦遭遇外來病蟲害的襲擊,將會對園林植物造成不可估量的影響。因此,在引進城市園林植物苗木及其他材料調運過程中,必須加強檢疫工作,禁止傳入或傳出危險性害蟲。充分利用誘殺技術,對害蟲進行有效的捕殺。誘殺技術指的是根據害蟲的趨化性和趨光性,把害蟲誘集在一起殺死的一種技術。通過運用這些技術簡單的誘殺技術,實施過程又很簡單,投資少,但是效果非常明顯。同時還能充分保護生態環境和人居環境安全。就目前而言,誘殺技術是開展園林害蟲防治的重要技術措施。
(3)正確使用綠色農藥以及施藥技術,預防園林植物遭受病蟲害。對于園林植物病蟲害的預防,應首選如Bt、阿維菌素、滅幼脲等生物農藥、仿生農藥以及植物殺蟲劑。在新型殺蟲劑中,高效氯氰菊酯對擬除蟲菊酯有最高藥效,其以定蟲瞇、吡蟲啉對刺吸式害蟲效果甚好,而且無公害,可以放心使用。當然,采用常規的噴霧施藥方法會造成很多的弊端,比如使用了高效化學農藥卻收到低效率的殺蟲效果,而且會污染環境。因此,采用植株莖部施藥方法、根部施藥技術、靜電噴霧技術、低量噴霧技術等施藥技術對防治園林植物病蟲害有良好的綠色效果,從而保證城市園林植物保護工作的健康發展。
總而言之,進行園林病蟲害防治,要著眼于長遠,決不能認為是短期行為,應該形成預防為主,綜合防治的防治思想,走可持續的科學發展道路,努力保護屬于我們的生態環境。
參考文獻
關鍵詞病蟲害;農業防治;生物防治;物理防治;化學防治
中圖分類號S435文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2011)22-0202-03
TheIntegratedControlMeasuresforCropDiseasesandPests
ZHENG Jun 1CHEN Tian-yi 2
(1 School of Life Science,Southwest University,Chongqing 400716; 2 Breeding Stock Market of Chongqing City)
AbstractAgriculture has an important role in economic development in China. Effective control of pests and diseases is a key for improving crop quality and yield.It is necessary to establish an integrated prevention system for controlling pests and diseases,which is an combination with agriculture control,biological control,physical control and chemical control.Integrated control can control the pest significantly,improve the quality of crops and cultivate green and pollution-free crops.
Keywordsdiseases and pests;agricultural control;biological control;physical control;chemical control
我國是一個農業大國,農業在我國的經濟發展中占有重要的地位,農業發展的程度對國民經濟有著重要的影響。提高農產品的產量和品質對于我國的糧食安全具有十分重要的意義。農作物病蟲害不僅是制約我國農產品穩產和高產的主要因素之一,也是影響農產品品質的重要因素之一。近年來病蟲害給我國農業生產造成巨大損失,年損失糧食約4 000萬t,占全國糧食總產量的8.8%,嚴重威脅我國糧食生產。
我國處于亞熱帶季風氣候區,病蟲害種類繁多,防治上存在一定的困難。在具體防治措施上要依據作物種類、時間季節的差異以及病蟲害的特點開展綜合防治。病蟲害綜合防治的核心是“綠色、健康、可持續”,即重視農業、生物和物理防治技術,科學合理使用化學防治。由于長期大量地使用化學農藥,對病蟲害防治和農產品安全等帶來嚴重問題,同時還對生態環境造成很大程度的破壞。當前的農產品質量越來越受到人們的重視,應綜合利用病蟲害防治措施減少病蟲害帶來的損失,同時科學使用農藥,從而生產高質量和無公害的農產品。
1農業防治
農業防治措施就是以選育抗性品種為基礎,利用農作物種植過程中的各種耕作技術和方法,創造有益于農作物生長發育和有益微生物生存繁殖,不利于病蟲生長和大量繁殖的生態環境條件,達到作物增產和質量提高的目的。
1.1選用抗性品種
根據當地的主要病蟲害情況,合理選擇具有針對性的抗性品種,是一種高效而又經濟的防治方法。大量選用抗病蟲害的水稻、小麥、玉米、辣椒、果樹品種,提高抗病品種的種植面積,增強作物自身對病蟲害的抵抗力[1]。如抗褐飛虱水稻品種可有效降低稻飛虱對水稻造成的危害;使用抗稻瘟病的水稻品種可減輕稻瘟病損失;選育耐番茄枯萎病的番茄,可減少病害發生機率。
1.2輪作倒茬和清潔田園
輪作可以改變農田生態條件,改善土壤理化特性,增加生物多樣性;同時還可以免除和減少某些連作所特有的病蟲草害,有利于農作物生長[2]。如不同的農作物可實行至少3年的輪作換茬,具有減少和減輕病蟲害和增產的明顯效果。交叉輪換品種,在栽培上配套綜合防控技術,可有效長期提高產量。大多數病原微生物和害蟲殘留在病葉或者病果中,將病殘體和病果全部清理出田進行銷毀或深埋,可提高農作物對病蟲害的抵抗力,有效控制病原微生物的侵染。如棉花種植過程中將拔除下來的廢、蟲、弱苗帶出田外,可減少棉蚜量70%~80%。
1.3深耕曬垡
大量的病原菌被埋在深土中,運用深耕技術,將土壤中的病原菌或害蟲翻到地面,經過嚴寒或者曝曬可清除病殘體和害蟲,除去土壤中有害生物。如對往年棉葉螨、棉鈴蟲發生重的田塊進行深耕曬垡,可有效壓低害蟲和病原菌的基數,明顯降低來年蟲害的發生和危害。
1.4科學施肥
科學施肥有利于促進作物的生長和提高作物抗性,還可使受害植株迅速恢復生長。根據農作物種類合理配比氮、磷、鉀,增施有機肥,不僅能改善土壤營養狀況,促進作物生育健壯,還可增加產量和提高植株抗病性。如增施農家肥和鉀肥,可提高水稻抗稻瘟病能力,增強植株抗倒力。
1.5合理灌溉
灌溉應根據天氣、作物需求狀況、土壤濕度等因素來定,以達到合理適中。因此,宜盡量采用滴灌技術,控制大水噴灌、漫灌,否則易造成土壤濕度過大而誘發病蟲害發生,遇大雨后應及時排水以免內澇。同時要合理密植,注意通風,以保持田間適宜的濕度,提高農作物的抗病蟲害能力。
1.6 調節播期
在不影響作物生長的前提下,根據病蟲害發生特點,有的作物可以晚播或者早播,避開病蟲害危害高峰期,從而減輕病蟲危害。如春甘藍選用早熟品種,可避開菜青蟲的危害,從而減輕病蟲害的發生。
2生物防治
生物防治是利用天敵和生物類制劑等措施防治病蟲害,如天敵、農用抗生素、植物源農藥、昆蟲生長調節劑等。生物防治具有高度的選擇性、自然資源豐富、不污染環境、對人畜安全等特點。除具有一定的預防性以外,有的連續使用后可對一些病蟲害有連續持久的抑制作用。
2.1生物防治病害
主要利用抗生素、病毒制劑、病原微生物寄生物等防治農作物病害。抗生素是抗生菌所分泌的某種特殊物質,可以抑制、殺傷甚至分解其他有害微生物。如用武夷菌素水劑防治瓜類白粉病、番茄葉霉病、黃瓜黑星病、韭菜灰霉病;用農用鏈霉素和新植霉素防治蔬菜、煙草等作物的細菌性病害;寧南霉素對蔬菜白粉病、病毒病表現出明顯或較好的防治效果[3];井岡霉素治理水稻紋枯病,弱毒疫苗N14(中國科學院研制)防治由煙草花葉病毒侵染引起的番茄、甜椒病毒病具有良好的效果。
2.2生物防治蟲害
2.2.1以蟲治蟲。即利用自然界害蟲的天敵防治蟲害的一種方法。首先要注意保護害蟲的自然天敵,提高天敵對害蟲的抑制作用,盡量創造有利于害蟲天敵生存的條件,或者采取人工大量飼養繁殖和釋放害蟲天敵,以增加天敵的數量,抑制蟲害的發生。如赤眼蜂寄生害蟲卵,在害蟲產卵盛期放蜂,可防治棉鈴蟲、煙青蟲、菜青蟲;使用捕食螨防治蔬菜螨蟲、果園西花薊馬和白蜘蛛;應用孟氏隱唇瓢蟲防治柑橘、葡萄蚜蟲和介殼蟲;以及多種甲蟲、蜘蛛、蛙類、蟾蜍等天敵對田間多種害蟲起到捕食和殺傷作用[4]。
2.2.2以菌治蟲。利用害蟲的致病微生物來防治害蟲,其致病微生物包括真菌、細菌、病毒等多種類群。以菌治蟲是一種十分安全的防治手段,對人、畜、農作物和微生物都沒有危害,有利于維持生態平衡,且防治效果非常好。如利用蘇云金桿菌(Bt)制劑防治菜粉蝶、甘藍夜蛾、小菜蛾、稻縱卷葉螟等多種鱗翅目害蟲[5];用白僵菌防治鱗翅目害蟲,木霉菌制劑防治蔬菜灰霉病具有很好的效果。
2.2.3以抗生素治蟲。抗生素是由細菌、真菌、放線菌或高等動植物在生活過程中所產生的具有抗病原體或其他活性的一類次級代謝產物,能干擾其他生活細胞發育功能的化學物質。目前,利用抗生素防治蟲害也是一種十分有效的方法。如使用瀏陽霉素乳油對葉螨觸殺作用較強,蟲螨克防治茄果類葉螨、美洲斑潛蠅初孵幼蟲、小菜蛾及2齡菜青蟲效果很好;阿維菌素(蟲螨克)防治小菜蛾、菜青蟲、斑潛蠅等[6];核型多角體病毒、顆粒體病毒防治菜青蟲、斜紋夜蛾、棉鈴蟲等。
2.2.4以植物源農藥治蟲。植物源農藥就是直接利用植物體內能防病和殺蟲的活性物質制成的農藥[7]。它包括:植物毒素,如煙堿等;植物源昆蟲激素,具有抗昆蟲保幼激素功能;拒食劑,如印楝素可阻止昆蟲取食等活性物質。如使用哈次木霉T39防治黃瓜、番茄和葡萄灰霉病、菌核病、葉霉病、霜霉病、白粉病等葉部病害[3];楝素制劑、魚藤酮或苦參堿可防治菜青蟲、蚜蟲、螨類等。
3物理防治
物理防治就是利用物理因素如溫度、輻射、聲波等物理因素來防治病蟲害,或者是利用害蟲的趨光性、害蟲的趨化性等趨性來提高農作物質量。物理防治是一種高效的防治手段,可以有效地減少農藥使用,培育無公害的農作物[8]。
3.1利用溫度防治病蟲害
病蟲害的物理防治最簡單的方法就是利用熱力學原理進行防治。如稻麥的種子在播種前進行溫水浸種或溫浴浸種,對防止蔬菜傳染病毒病有明顯的作用。豆科十字花科蔬菜種子用40~50 ℃溫水浸種10~15 min,這樣就會殺掉種子表面所帶的部分蟲卵及病原孢子,能對種子消毒殺菌,預防苗期發病。
3.2利用趨性誘殺害蟲
趨性誘殺就是利用有些害蟲有趨光性、趨化性、趨色性的特點,設置一定的誘源,將害蟲集中消滅[9]。燈光誘殺,用黑光燈、頻振式誘蟲燈或者雙光雷達自控害蟲誘殺燈可以誘殺菜蛾、斜紋夜蛾、甘藍夜蛾、紅腹燈蛾、棉鈴蟲、煙青蟲、金龜子、螻蛄、葉蟬等多種害蟲。趨化性誘殺,利用害蟲對某些化學物質的趨性誘殺害蟲;如用糖、酒、醋液誘殺甘藍夜蛾、斜紋夜蛾、甘藍夜蛾、銀紋夜蛾、潛蠅等[10];用黃色捕蟲板粘住蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等;懸掛藍色捕蟲板防治棕櫚薊馬覆蓋;銀灰色地膜避蚜防病,鋁箔覆蓋地面可防治西葫蘆病毒病,利用銀黑雙色膜防治蘿花葉病[11]。性誘劑誘殺是用斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾專用誘芯誘殺成蟲,減少害蟲機會,降低其產卵量,減輕防治壓力。
3.3利用輻射和聲波防治病蟲害
利用電離輻射或者紫外線輻照谷物、豆類、蔬菜、水果等農作物,能夠達到殺蟲、滅菌防治病蟲害的目的。如歐洲玉米螟卵在發育的前4 d,對紫外線極其敏感,而在卵歷期的前4 h內,紫外線照射≥30 min表現100%死亡;對適當發育期的昆蟲照射一定劑量的射線使其生殖器官發生變異,最后表現為不育,不能夠產生可育后代。利用昆蟲對聲音的趨避性,發出一定波長的聲音,可在一定程度上殺死害蟲;如發振28~75 kHz的聲波,進行防除嘴壺瘦蛾;以玉米蜓為對象,用與蝙蝠鳴聲相同的50 kHz、100 dB(3 m處)的聲音,以50 ms的脈沖聲波,從17:00發振到翌晨9:00,玉米被害率減少50%。
3.4人工物理防治
包括人工直接捕殺害蟲、機械阻隔等,是防治病蟲害簡單有效的方法。如紅腹燈蛾產卵集中成塊,人工摘除卵塊或消滅低齡幼蟲;斜紋夜蛾幼蟲有轉移為害習性,可摘除卵塊或捕捉幼蟲;小地老虎和蠐螬危害后可于清晨在被害幼苗附近扒土補捉[12];馬鈴薯瓢蟲、茄二十八星瓢蟲具有假死習性,可拍打植株使其掉落而捕殺。
4化學防治
化學防治指利用化學農藥防治病蟲害發生發展的方法,是農作物病蟲害防治的一項重要措施,具有高效、快速、方便、適用面積大等優點,在過去50多年采用化學殺蟲劑防治病蟲害取得顯著的成就。
4.1化學防治的優缺點
化學防治是利用化學藥劑最快速和最有效直接大量地殺死病原體和害蟲的防治方法,尤其是當病蟲害大量集中暴發時,化學防治是最簡單、快捷的防治手段。化學防治可以針對不同的病蟲害選擇使用不同的化學藥劑,并且運用不同的使用方法,快速地消滅或減少病蟲害。但是化學防治同樣具有很大的缺點和危害,大量使用農藥會使害蟲經過長期的自然選擇產生抗藥性,其農藥防治效果會降低;長時間的使用化學農藥會殺死天敵,破壞生態平衡,病蟲害會更加猖獗,同時會使次要病蟲害上升為主要病蟲害;長期大量地使用化學農藥會污染環境,農藥殘留物超標對人、畜等的健康造成危害[13]。
4.2合理使用化學農藥
4.2.1加強病蟲害的監測預報工作。首先是要了解農作物種類、主要病蟲、次要病蟲、天敵組成特點等,其次是根據害蟲系統監測與田間調查,時刻監測預報病蟲害發生的種類和特點,在病蟲害防治初期做好調查,以確定最佳的防治時期,合理選擇專一性農藥,進行化學防治。
4.2.2使用專一性的農藥。在使用農藥之前,要根據病蟲害的監測情況,準確判斷病蟲害的種類和特點,選擇專一性的化學農藥,對癥下藥。如防治咀嚼式口器害蟲可用胃毒或觸殺劑農藥,防治刺吸式口器害蟲可選用具有內吸作用的農藥;合理使用有機磷、氨基甲酸酯類、菊酯類農藥,防治病蟲害的同時又可以避免次要病害上升為主要病蟲害;蘋果面出現輪紋病斑,就應該用內吸性殺菌劑殺滅病菌而不能用保護性殺菌劑。不能夠因為快速消滅病蟲害而使用高毒、高殘留、“三致”毒性的農藥品種,如甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺等高毒農藥。使用專一性農藥可以防止因為錯用農藥而延誤防治時期,避免造成不必要的損失,并且對于培育健康、綠色的農作物品種十分重要。
4.2.3選擇合適的劑量和濃度。化學農藥的使用應該符合一定的濃度標準,即根據病蟲害發生情況進行科學地配置;如果農藥劑量和濃度過高,會造成農作物上殘留物增加,大量造成浪費和污染;但是若農藥的劑量或濃度偏低,則對于病蟲害防治沒有很好的效果。同時,還要根據天氣情況、溫度等條件適當調整濃度。
4.2.4選擇合適的施藥時間和正確的用藥方法。適時正確施藥可以減少噴藥次數,降低化學農藥的使用率,提高病蟲害防治的效率,并且還可以減少對天敵和有益微生物的傷害,維持生態平衡。合適的施藥時間應是在病蟲害生活中的薄弱環節和尚未造成嚴重危害時,而且天敵應處在較少或不活動期。很多害蟲的防治關鍵期是在卵孵化盛期。抓住這些防治關鍵期用藥防治1~2次即可基本控制病蟲危害,發生嚴重時,應在第1次噴藥15~20 d后進行第2次噴霧;雨季噴藥時,藥水中應加入0.3%明膠(或豆粉汁、豆漿),防止藥液被沖洗。同時根據注意天氣情況,選擇適宜的施藥時間,提高防治效果。噴霧時間應在無風日5:00―7:00或18:00―20:00。
施藥方法同樣十分重要,一般使用機械帶動的噴施設備及液壓式、氣壓式和熏蒸施藥方式。根據病蟲害的特點選擇不同的施藥方法,如內吸性殺蟲劑噴灑葉面殘留期較短,對土壤和根莖處理時間則長;對地下害蟲,可采用藥劑拌種活毒飼法;對作物葉莖部病蟲害用低容量噴霧的方法。在噴灑農藥時,要注意提高農藥的濕展性能,如乳油、油劑在植株上的粘附力較強,而水劑、可濕性粉劑的粘附力較差。在一些除草劑中,加入適量的硫酸銨,可提高展著能力,如二甲四氯加0.5% 硫酸銨后,吸收時間可從24 h減少到10 min[14]。
4.2.5科學地輪換用藥和混合用藥。同一種農藥在同茬作物上使用過多,會造成對該藥的一種抗性,其病蟲害防治效果降低。因此,不要對一種病蟲害長期使用同一種藥劑,可輪換使用不同的藥劑,或將幾種可混合的藥劑混配在一起使用,以提高病蟲害的防治效果。
(1)科學地輪換用藥。了解不同藥劑的成分和功效,根據實際病蟲害發生交替使用,可避免產生抗性,提高防治效果。例如:愛福丁、蟲螨克星、奇螨寶的主要成分都是維菌素,撲虱蚜和蚜虱的主要成分都是吡蟲啉,甲基多保安的主要成分是甲基托布津等等。因此,了解不同農藥的成分,科學地輪換用藥可以提高防治效果,降低和延緩抗性產生。一般同一種藥劑在一茬農作物上不能連續使用3次以上。
(2)科學地混合用藥。混合用藥防治效果比單一使用效果好,防止病蟲產生抗藥性,提高防治效果。根據實際需要合理混用農藥,把2~3種不同作用的農藥混合使用,配成復合制劑,可以擴大防治對象,做到一藥多治,減少施藥次數,提高防治效果。例如,同期內發生某種病害和蟲害,選擇可混用的殺蟲劑和殺菌劑混噴,可提高防治效果。混用的前提是混合后無物理及化學上的不良現象,如降低藥效、產生沉淀等。
5小結
病蟲害防治是有效控制病蟲害、提高農作物質量和品質的重要措施。目前,我國的很多地方主要是使用化學防治措施,其能夠在短時間里控制病蟲害,但是卻造成生態環境污染和破壞、農作物化學物質殘留等很多問題。因此,要貫徹落實“預防為主、綜合防治”的方針,將農業防治、生物防治、物理防治和化學防治有效地結合起來,提高對農作物病蟲害的防治效率。非化學防治對于病蟲害防治也具有很大的作用,同時對于保護生態平衡,提高農作物品質以及改善生態環境具有重要的意義;加大非化學防治的力度,建立可持續、綠色生態的防治病蟲害體系。化學防治具有很大的優勢,但是必須科學有效地使用化學農藥,優化使用技術,提高防治效率,較少施藥的次數和用量等。任何一種防治手段,單獨使用都具有局限性,因而要根據實際情況進行有機地結合,建立高效的綜合防治體系。隨著生物科學的進一步發展,利用基因工程培育抗性品種、科學研制高效生物制劑以及更加有效的防治措施,對于提高病蟲害防治效果會更加顯著。
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關鍵詞:農作物;災害;綜合防治;措施
農作物病蟲害是農業生產上的重要生物災害,是制約高產、優質、高效益和持續發展的重要因素之一。近年來,由于全球性氣候反常,以及耕作制度變更等原因,我國進入新一輪自然災害頻發期,農作物病蟲害的發生出現了較為明顯的高峰期。農作物病蟲害的成災頻率明顯加快,致災強度逐年加劇,我國農業生產正面臨日益嚴峻的生物災害威脅。
一、綜合防治技術在控害減災中的作用
我國農業生物災害的研究與防治工作已跨上一個新的臺階,從單一病蟲為研究與防治對象,發展為以作物及其全生育期的多病蟲為研究與防治對象,從農田生態系統的整體觀念出發,開展綜合防治關鍵技術與應用基礎的系統研究,組建適合各主要生態區的農作物主要病蟲害綜合防治體系,分別在各示范區貫徹實施。在病蟲害大發生的條件下,這些綜防體系和配套防治技術經受住了嚴峻考驗,示范區顯示出典型的科技主導作用。開展農作物病蟲害綜合防治技術研究是實現農作物高產、優質、高效益以及農業生產持續穩定發展的重要保證,對于實現農業三步走的發展戰略和增產指標也具有重要的現實意義。
二、農作物病蟲害防治所面臨的新挑戰
1、農業生態系統脆弱,病蟲災害此起彼伏
(1) 小種分化與變異。新發現小麥白粉病毒力較強的8個新小種,潛在威脅更大;稻飛虱生物型以Ⅰ型為主,轉變為生物型Ⅱ為主,并發現了致害力很強的孟加拉型;稻瘟病小種變異也很頻繁。這些病蟲新種型的出現,將引起大面積種植的品種喪失抗性,危害加重。
(2) 主要病蟲再猖獗、次要病蟲上升。隨著耕作制度的改變和農藥品種的更換,導致過去已長期控制的小麥吸漿蟲、二化螟、三化螟、東亞飛蝗、稻蝗等多種病蟲又回升造成災害,一些次要的或局部性病蟲害,如稻癭蚊、水稻細菌條斑病、水稻惡菌病、麥蜘蛛、麥葉蜂、玉米病毒病等亦常成災。。
(3) 危險性病蟲害傳入。近年來,一些國際上成災頻率極高的危險性病蟲害如稻水象甲、美國白蛾、美洲斑潛蠅、馬鈴薯象甲等先后傳入我國主要糧棉產區和林區;美國白蛾已沿主要鐵路干線分布至全國大部分地區;美洲斑潛蠅的傳播更快、危害更大,迄今已在南北十多個省(區、市)發現其嚴重危害蔬菜、花卉、煙草、油料和棉花等經濟作物,形勢相當嚴峻。
2、關鍵防治技術落后
(1) 農藥使用技術落后。如農藥的施用至今仍沿用50年代的大容量淋澆噴霧法,農藥的有效利用率僅20%左右,施藥器械十幾年乃至幾十年“一貫制”,與發達國家相比,民用飛機施藥發展緩慢,機動施藥器械擁有量小,使用范圍有限,目前防治病蟲害主要是手動器械施藥。在病蟲害大發生時,還得靠人海戰術,尤其是除草的問題愈加突出,全國年耗除草用工約250~260億個勞動日,幾乎占農業用工的一半。有關農藥的藥效測定、殘留動態監測、病蟲抗藥性的評估及治理亦嚴重滯后,盲目用藥現象十分嚴重。無公害生物農藥的研究雖有一定基礎,但與產業化的目標差距很大。此外,我國化學農藥創制和研究能力落后,主要依賴于仿制的格局依然如故。
(2) 抗病蟲作物品種選育急待加強。對棉鈴蟲、棉蚜、黃萎病、赤霉病、銹病、白粉病、稻瘟病、玉米大小斑病、玉米病毒病等主要病蟲害,尚沒有研究出高效的可穩定控制其危害的農作物品種,生物技術在抗病蟲品質創新與選育的應用上也落后于世界發達國家。以棉花抗病蟲害育種為例,我國雖已通過抗病育種基本解決了稱為棉花癌癥的枯萎病,但對另一癌癥黃萎病目前生產上種植的所謂抗病品種只達到高耐還稱不上抗病水平。國外近年利用生物技術選育高抗蟲性的Bt棉、Bt+CPTI雙毒抗蟲棉,以及抗黃萎病和除草劑的轉基因工程棉,抗性水平較高,農藝性狀優良,已開始進入田間試種階段。我國已獲得Bt棉株系,高耐黃萎病育種也有一些進展與國外相比還有一定差距。
(3) 病蟲抗藥性日趨嚴重。化學藥劑防治仍是我國當前農業生產的主要減災手段之一,隨著病蟲害問題日益嚴重,農藥施用量越來越大,抗藥性問題日益突出。威脅我國農作物生產的主要病蟲害有200多種,其中27種防治對象已產生嚴重抗藥性,如水稻螟蟲、棉鈴蟲、棉蚜、紅蜘蛛、菜青蟲、褐飛虱、水稻白葉枯病、小麥赤霉病、蔬菜霜霉病、小菜蛾、溫室白粉虱等,尤以棉蚜、棉鈴蟲、白粉虱、小菜蛾、蔬菜霜霉病的抗藥性突出,成為生產面臨的重大難題。
(4) 生物防治技術呼喚新的突破。我國是生物防治研究與應用最早的國家之一,近40年來生物防治技術研究取得很大成果,就總體而言已步入世界先進國家的行列。但近年來在應用基礎研究(技術貯備)、生物技術應用、關鍵技術創新及產業化應用等方面與發達國家的差距有拉大的趨勢,投入市場新的生防制劑和保護利用天敵的實用技術越來越少。生物防治技術有待新的重大突破。
3、災害預警能力差
長期以來,受研究經費和條件限制,我國對小麥白粉病、小麥銹病、小麥吸漿蟲、棉鈴蟲、玉米螟、棉蚜、草地螟、稻瘟病、黃萎病、小麥赤霉病等重大病蟲害爆發成因和災變規律的研究相當薄弱,因而對大區域流行暴發的重大病蟲災害的整體預警能力差,目前仍難以完全擺脫被動應付的局面。
4 基礎研究薄弱
隨著生物化學、生物物理學、分子遺傳學、現代免疫學、分子生物學、生物技術、基因工程、電子技術、航天技術和遙感技術的發展及其相關學科間的相互滲透,有害生物與寄主互作關系的研究已逐步深入到分子生物學水平;應用系統工程的原理與方法于有害生物防治研究,提高了重大病蟲害防治工作的系統性、綜合性和宏觀性;細胞工程、基因工程應用于植物保護學科已成為當前研究領域中最活躍和熱門部分,并展示了極其誘人的應用前景,可能導致一場新的產業技術革命。目前,基礎研究的薄弱已經限制了關鍵技術開發的后勁。
三、持續控制農作物病蟲害的措施
1、加強對病蟲害研究的投資力度
我國農業一直是低投入的弱質產業,農業科研的投入更是如此。在農業科研中,一談及加強投入,人們首先考慮良種培育、科學施肥、興修水利、區域治理等,植物保護總是被放在從屬地位。植保科研單位由于經費不足,設備、儀器嚴重老化、陳舊。研究手段和技術的落后,導致相關基礎研究滯后,無法開展重大病蟲害的災變規律研究,因而對災害的預警能力差,生產上顧此失彼,已造成了嚴重后果,亟待加強投資力度。
2、 糧棉作物重大病蟲害災變規律研究
以嚴重危害水稻、小麥、玉米、棉花等主要農作物的遷移性害蟲和流行性病害為主要研究對象,重點開展以下研究:
(1)遷移性害蟲大批量、長距離、大范圍遷飛或擴散的行為特征、生理生態機制及其災變規律;流行性病害大區域蔓延、遠距離傳播的特征、生態條件及其成災規律。
(2)重大病蟲害與其寄主作物的相互作用關系及其在不同的作物布局、栽培制度及氣候等條件下的消長規律與成災趨勢,分析引起暴發災變的關鍵因素。
(3)害蟲生物型分化和病原菌致病性變異的趨勢、遺傳規律及其與病蟲暴發或流行成災的關系。
3、加強糧棉油作物病蟲害預測及綜合控制技術研究
以嚴重危害水稻、小麥、玉米、棉花及油料等主要農作物的重大病蟲害及農田草、鼠害為主要對象,開展以下研究工作:
(1)重大病蟲害不同生態環境條件下的動態消長規律;主要致災種類的發生發展趨勢;準確的中、長期發生預報,數量化的災害性風險預測技術。
(2)改進農業生物災害的關鍵治理技術,對生態調控技術的創新與示范、控害生物的擴繁與利用、高效低毒非殘留藥劑的篩選與應用、病蟲抗藥性治理、抗病蟲作物的選育與應用、耕作栽培措施的持續控害等技術措施著重加強研究;開發適應不同作物生態區和農業生產水平的控害減災配套技術體系。
關鍵詞:無公害蔬菜;病蟲害防治;生物防治
中圖分類號: S436.412 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-10-0062-2
1 利用生物浸出液和生物殺菌劑防治蔬菜病害
1.1 辣椒液
取辣椒0.5kg,加入少量水渚沸10min(辣椒皮不要弄破)待辣椒味散出時撈出過濾,在濾液中趁熱加入已切成薄片的肥皂0.5min,使用時加涼水125-250kg,攪成泡沫狀噴霧。防治病害與上述大蒜液相同。
1.2 農抗120
用2%農抗120的150倍液噴霧防治黃瓜、西瓜枯萎病。發病初期每株灌藥250ml,間隔7天再灌1次,此外對蔬菜的白粉病、炭疽病、葉斑病、紋枯病等病害也有良好的防治效果。
1.3 鏈霉素
用72%可溶性粉劑農用鏈霉素或90%可濕性粉劑新植霉素稀釋4000-5000倍液噴霧,7-10天噴1次,連噴2-3次,對防治瓜類、茄果類和十字花科蔬菜的細菌性病害,效果明顯。
1.4 中生菌素
對白菜軟腐病、茄科青枯病于發病初期用1000-1200倍藥液噴淋,共3-4次;對姜瘟病可用300-500倍藥液浸種2小時后播種,生長期用800-1000倍灌根,每株0.25kg藥液,共灌3-4次;對黃瓜細菌性角斑病、菜豆細菌性疫病、西瓜細菌性果腐病于發病初期用1000-1200倍藥液噴霧,隔7-10天噴1次,共噴3-4次。
1.5 春雷霉素(春日霉素)
對蔬菜的霜霉病、炭疽病、灰霉病、疫病等多種病害,用4%春雷霉素800倍噴霧,隔5-7天噴一次,共3-4次。茄科蔬菜的潰瘍病需灌根、涂莖與噴霧相結合,青枯病以灌根和涂莖為主,每株灌根0.25-0.5kg,涂莖時用200-250倍液,效果更好。蔥蒜類蔬菜發病后期,用4%春雷霉素800倍液灌根、噴霧相結合5-7天一次,共噴3-4次,效果較好。
1.6 多抗霉素(多氧霉素)
對蔬菜灰霉病、白粉病、疫病效果顯著,將3.5%多抗霉素水劑充分搖勻后稀釋600-800倍噴霧使用,噴2-3次。
1.7 病毒制劑
用抗毒劑1號150 倍液,防治茄果類蔬菜病毒病;弱毒疫苗N14能防治由煙草花葉病毒侵染引發的甜椒(辣)、番茄病毒病,還有促進生長、加快果實早熟增產的效果;用10%混合脂肪酸水乳劑100倍液,在甜椒和番茄定植前、緩苗后噴霧,可防治病毒病。
2 利用有益昆蟲防治蔬菜害蟲
2.1 赤眼蜂
防治菜青蟲,可釋放赤眼蜂,在害蟲產卵盛期放蜂,每667m2放蜂1萬頭,隔4-6天放1次,放蜂3-4次。
2.2 瓢蟲或煙蚜繭蜂
防治蚜蟲,可利用瓢蟲,瓢蚜比例以1:160-210最好。除此之外瓢蟲還可用虱、葉螨、粉虱等害蟲防治。蚜蟲還可利用煙蚜繭蜂防治,蚜蟲發生早期開始放僵蚜,每平方米釋放煙蚜繭蜂寄生的僵蚜12頭。每4天放1次,連續放7-8次.
2.3 草嶺
可投放灰卵(投放后半天左右就孵化的卵)、2-3齡的初孵幼蟲或成蟲。投放灰卵可人工撒放,要均勻,最好撒在心葉上。大棚和溫室可投放初孵幼蟲或成蟲,幼蟲每株放3-5頭,成蟲一般按益害比1:15-1:20投放。連續或間隔一周釋放,共釋放3-4次。早晨投放效果更佳。
3 利用生物浸出液防治蔬菜害蟲
3.1 辣椒液
取鮮朝天椒100g,加60-100倍水,加熱30分鐘,用濾液噴霧,可防治地老虎、蚜、紅蜘蛛等害蟲。也可用辣椒葉加少量水搗碎后取濾液,將1份濾液與2份水混合稀釋,再加入適量肥皂液混勻后噴霧,防治紅蜘蛛、蚜蟲效顯著。
3.2 蓖麻液
防治蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾,可取鮮蓖麻葉1kg搗碎過濾,用水將濾液稀釋3倍,進行葉面噴霧;防治蠅蛆、地老虎、蠐螬等地下害蟲,可將蓖麻葉油渣1kg兌水4kg揉搓,然后浸泡10-14小時,取濾液在晴天傍晚進行噴霧防治。
3.3 蔥蒜液
防治甲殼蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲,可用洋蔥、大蒜各50g混合搗碎,裝入紗袋,放入25kg水中浸泡兩天,取出紗袋,用此浸出液噴霧防治。
4 利用生物源農藥制劑防治蔬菜害蟲
4.1 白僵菌
可用于防治菜青蟲、小菜蛾等害蟲,用含孢子100億活孢子/g菌粉、洗衣粉和水,按1:0.2:100比例配成含孢子1億/ml以上的菌液。用菌液在蔬菜上噴霧。
4.2 阿維菌素(蟲螨克)
用1.8%阿維生素(集琦蟲螨克)乳油防治美洲斑潛蠅、菜青蟲、小菜蛾、蘿卜菜螟、菜蚜、螨類、三葉豆潛葉蠅等,防治效果90-100%。防治美洲斑潛蠅可在為害葉率10%時施藥,噴灑蟲螨克3000-4000倍液,持效期7-10天,防治菜青蟲、小菜蛾、蘿卜菜螟在低齡幼蟲盛發期噴灑蟲螨克3000-4000倍液,持效期5-7天;防治菜蚜噴灑蟲螨克4000-5000倍液;防治螨類噴灑蟲螨克800倍液,持效期15-25天。
4.3 印楝素
對小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、蚜蟲、美洲斑潛蠅、飛虱、黃曲跳甲、菜青蟲、薊馬、棉鈴蟲等多種頑固性害蟲有特效;且害蟲不易產生抗藥性,可長期使用。用0.3%印楝素乳油1000-1500倍液噴霧防治。
4.4 苦參堿
可防治甜菜夜蛾、金文夜蛾、菜青蟲、小菜蛾、蚜類、白粉虱、紅蜘蛛、二十八星瓢蟲、潛葉蛾等害蟲。蟲害發生初期或卵孵化盛期:用1.3%苦參堿2000-3000倍液噴霧2-3次。
5 利用昆蟲生長調節劑防治蔬菜害蟲
5.1 滅幼脲(滅幼脲三號、蘇脲一號)
商品為25%懸浮劑,用500倍液防治菜青蟲。
5.2 氟鈴脲(伏蟲靈、蓋蟲散)
陶氏-益農公司開發,國內產品為5%乳油,用1000-2000倍液防治小菜蛾。
5.3 噻嗪酮(滅幼酮)
日本農藥株式會社產品為優樂得,用25%可濕性粉劑1000-1500倍液防治溫室白粉虱有特效,并且持效期長。
5.4 滅蠅胺
關鍵詞:溫室番茄;病害;無公害;措施
1 環境條件對番茄病蟲害發生的影響
1.1 濕度
溫室在寒冷季節、夜晚密閉保溫條件下,空氣相對濕度可達90%~100%,形成高濕環境,適宜多種病原真菌、細菌的萌發、侵染和繁殖,如番茄早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、煤霉病。
1.2 溫度
在溫室栽培中,適宜蔬菜生長的溫度環境,通常也是某些病菌滋生蔓延的適宜溫度,低溫易引發某些病害的發生,如番茄猝倒病、漚根病。溫度過高亦引起某些病蟲害的發生,如番茄立枯病、蚜蟲等。
1.3 土壤
土壤既是番茄的根系環境,也是多種病原菌和各種害蟲的越冬場所。多種病原菌隨病殘體在土壤中越冬,成為次年的初侵染源,是番茄病害發生流行的主要因素。露地環境病菌死亡率高,在番茄生長季節才能侵染,發病遲,危害相對溫室較輕,如番茄早疫病、葉霉病等,例如蚜蟲、白粉虱、根結線蟲等害蟲,也因溫室土壤溫暖、濕潤而周年危害。
1.4 光照
番茄是喜光作物,光飽和點為7萬勒克斯,在3~3.5萬勒克斯光強才能正常生長發育。光照不足,光合產物少,易形成徒長苗、畸形果、空洞果。光合作用減弱,碳水化合物合成或供應不足,使雌蕊萎縮或花粉生活力降低而造成落花落果。
1.5 農事操作
移栽、中耕、整枝打杈等造成的機械損傷,給病菌的侵入提供了有利條件,如番茄枯萎病、黃萎病、青枯病等細菌性病害,病菌一般都是從幼根或傷口侵入寄主,造成危害。
1.6 有害氣體
在溫室栽培中,經常會發生有害氣體的危害,農膜在使用過程中產生的乙烯、氯氣等,使用未腐熟有機肥產生的氨氣等,都會對番茄造成不同程度的危害。
1.7 激素
激素施用不當,易發生藥害,其癥狀為受害葉片或生長點向下彎曲,新葉不舒展,葉脈扭曲畸形,果實畸形,臍部產生狀凸起。
2 綜合防治對策
2.1 番茄病害防治策略
2.1.1 農業防治。(1)選用高產、優質、抗病、抗逆性強(耐低溫、弱光等)的優良品種,如高抗番茄花葉病毒(TOMV)病、葉霉病的金棚1號,高抗根結線蟲病的卡特琳娜,耐低溫弱光的天福501等。
(2)種子消毒處理及培育壯苗。把種子放入55℃熱水中,維持水溫均勻浸泡15分鐘后,把水溫降到30℃左右,進行防治葉霉病、潰瘍病、早疫病浸種。防治病毒病可先用清水浸種3~4小時,再放入10倍的40%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,撈出用清水洗凈。采用無土基質穴盤,或營養缽育苗,培育無病健壯的秧苗。針對細菌性病害,可利用嫁接育苗技術,如番茄青枯病采用高抗砧木嫁接,可極大減輕該病害的發生。
(3)合理密植。避免連作,與豆科、蔥蒜等非茄科作物實行2~3年以上的輪作倒茬,可以減少各類病害的蔓延、流行。
(4)加強肥水管理。重施有機肥和實行水肥一體化技術,提高植株抗逆性。667m2施腐熟有機肥5000~8000kg,磷肥50~80kg,硫酸鉀15~20kg,尿素20~30kg,鋅肥、硼肥各1kg做基肥。實行高壟覆膜栽培,灌水選擇在晴天上午,采用膜下滴灌技術,降低室內濕度。
(5)加強栽培管理。深翻土地,合理密植,加強通風換氣,降低室內濕度,及時整枝打杈和吊蔓,摘除植株下部老葉,改善株行間通風透光條件。發現中心病株及時拔除,并用藥劑處理,及時摘除病葉、病果深埋或燒毀。
(6)加強溫度管理。晴天上午晚放風,使棚室溫度迅速升溫到33℃時,開始放頂風,降低灰霉病、晚疫病等的產飽量。只要溫度在25℃以上時繼續放風,室內溫度保持在20~25℃,20℃時關閉風口,使白天棚內溫度以20~30℃,夜間15~20℃為宜。陰天也要進行短期通風排濕,創造有利于番茄生長而不利于病害發生的生態條件,達到生態控病的目的。
(7)高溫悶棚。當溫室灰霉病、葉霉病、晚疫病等發生較重難以控制時,在用藥后采取短時間高溫悶棚技術,即選擇晴天中午閉棚,高溫悶棚2小時,溫度控制在36~40℃,不超過40℃,然后緩慢通風。每7~10天1次,連續2~3次,能明顯控制病害發生與蔓延,注意悶棚前要灌足水。
(8)推廣應用秸稈生物反應堆技術。秸稈生物反應堆所用的專用菌種中有多種有益微生物,它們在分解秸稈的同時,能繁殖產生大量抗病微生物及其孢子,微生物及其孢子能抑制病菌生長,有的能殺滅一些病菌,可以達到防治病害的效果。
2.1.2 化學防治。(1)番茄猝倒病、立枯病用64%的惡霜靈600倍液噴霧,72.2%普力克水劑600倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,2.5%適時樂2000倍液5~7天1次,連噴2~3次。
(2)番茄晚疫病、晚疫病。發現中心病株后,及時摘除病葉、病花、病果,用25%雷多米爾稀釋成糊狀涂抹莖上病斑,也可用50%的甲霜酮600倍液灌根,10%霜霉疫特凈800倍液或72%杜邦克露可濕性粉劑600倍、72.2%普力克水劑800倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液于晴天噴霧,3~5天1次。
(3)灰霉病、菌核病。加強移栽前、開花期、果實膨大期3個時期用藥。移栽前用速克靈或撲海因1500倍液噴淋幼苗;花期在配好的2,4/D或防落素稀釋液中加入0.1%撲海因或50%速克靈蘸花涂抹;結果期用65%甲霜靈1500倍液或50%的灰霉蘇凈600倍液或40%的施佳樂800倍液噴霧,7~10天1次,噴2~3次。