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摘要：廣西欽州坭興陶藝作為我國南方地區(qū)重要的茶具藝術(shù)形式，在千余年的傳承中，既展現(xiàn)著制作者的技藝變遷，又體現(xiàn)著特定歷史時(shí)期茶文化的內(nèi)涵。以茶文化為視角考察坭興陶藝窯變的判斷旨趣在于坭興陶藝窯變背后體現(xiàn)著我國茶文化審美觀念，茶文化規(guī)定著坭興陶藝窯變過程中造型的主要流變方向。茶文化視角下坭興陶藝窯變過程中雕塑造型的文化內(nèi)涵包括“陰陽平衡、天人合一”文化內(nèi)涵、“道法自然、崇尚質(zhì)樸”的文化追求、“和合為美、實(shí)虛并重”的生活態(tài)度。茶文化視角下坭興陶藝窯變過程中雕塑造型未來的發(fā)展可以朝著器形創(chuàng)意化趨向、器形情感化設(shè)計(jì)趨向、造型的后現(xiàn)代化設(shè)計(jì)趨向等方向發(fā)展。

關(guān)鍵詞：茶文化；坭興陶藝；窯變；雕塑造型；視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)

中國茶文化是一個(gè)有機(jī)的體系，體現(xiàn)著中國傳統(tǒng)文化特有的審美觀念和價(jià)值立場(chǎng)、人生哲學(xué)等，可以說是我國傳統(tǒng)文化的一個(gè)微觀縮影。在當(dāng)前，我們考察我國茶文化的變化發(fā)展具有十分豐富多彩的方式，比如可以從茶文學(xué)、茶哲學(xué)這類相對(duì)抽象的角度出發(fā)，也可以從茶藝、茶俗、茶曲、茶戲等行為藝術(shù)角度出發(fā)，當(dāng)然也可以從茶具、茶器之類的物質(zhì)載體角度出發(fā)。廣西欽州坭興陶藝作為我國南方地區(qū)重要的茶具藝術(shù)形式，在千余年的傳承中既展現(xiàn)著制作者的技藝變遷，又體現(xiàn)著特定歷史時(shí)期茶文化的內(nèi)涵，為我們展現(xiàn)出了一個(gè)絕佳的體驗(yàn)民俗藝術(shù)的視角。在很長一段歷史時(shí)期內(nèi)，茶文化代表著坭興陶藝及其雕塑造型的靈魂，規(guī)定著其器形變遷的主要方向和面貌，代表了坭興陶藝幾千年發(fā)展流變的一種文化基因。

1以茶文化為視角考察坭興陶藝窯變的判斷旨趣

在科學(xué)技術(shù)史上，陶藝的歷史可以追溯到人類漁獵、采集時(shí)期，在從漁獵采集向農(nóng)耕文明轉(zhuǎn)型的過程中，陶藝產(chǎn)生了。時(shí)至今日，陶藝仍然是我們考察史前文明、新時(shí)期時(shí)代人們生活、生產(chǎn)的一個(gè)重要物質(zhì)載體。廣西欽州地區(qū)的坭興陶藝作為傳統(tǒng)陶藝的一種集大成者和我國四大名陶之一，之所以能夠綿延千余年而不斷絕，一個(gè)重要的方面即在于它實(shí)現(xiàn)了與茶文化、與人們生活細(xì)節(jié)的有機(jī)鑲嵌。我們以茶文化為視角考察坭興陶藝窯變，具有這樣兩個(gè)旨趣：

1.1坭興陶藝窯變背后體現(xiàn)著我國茶文化審美觀念

在陶瓷燒制技藝當(dāng)中，“窯變”指的是陶器在燒制過程中因?yàn)楦G內(nèi)溫度、壓力發(fā)生變化從而導(dǎo)致陶器表面釉色發(fā)生不確定性變化，對(duì)此我國古籍《稗史匯編》認(rèn)為：“瓷有同是一質(zhì)，遂成異質(zhì)，同是一色，遂成異色者。水土所合，非人力之巧所能加，是之謂窯變”。千余年來，人們?cè)诳疾燠枧d陶藝窯變過程時(shí)素來有“一看器型、二看裝飾、三看質(zhì)地”的俗語，表明器形、造型作為坭興陶藝最為直觀的一種視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)，最受人們直觀視覺的重視。學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，坭興陶藝造型在窯變過程中帶有濃厚的民族特色，這其中又包含著手工匠人特殊的審美觀念如“滌凈煩囂，淡泊明志，超世脫俗”的心靈追求和茶文化提倡的“古拙韻味”、“天人合一”等意境。

1.2茶文化規(guī)定著坭興陶藝窯變過程中造型的主要流變方向

坭興陶藝的窯變文化主要可以分為“色澤審美”和“質(zhì)地鑒賞”兩個(gè)方面，其中的“色澤審美”主要指向從單一色調(diào)（如豬肝色、米黃色等）向多元色彩組合方向的變化；而“質(zhì)地鑒賞”則指向從“質(zhì)地松軟”向“質(zhì)地硬脆”的流變，這兩種流變方式內(nèi)在地是通過一系列復(fù)雜的化學(xué)變化實(shí)現(xiàn)的，比如陶器在燒制過程之前或之后往往需要添加入一定比例的高嶺土、石英等化學(xué)成分，才能實(shí)現(xiàn)復(fù)雜的窯變過程。茶文化作為我國社會(huì)土生土長的一種文化形態(tài)，貫穿著儒家思想提倡的“天人合一”、“和而不同”等審美理念或人生格言，在坭興陶藝窯變過程中器物造型盡管千變?nèi)f化，體現(xiàn)著某些特定的實(shí)用功能或?qū)徝拦δ埽蔷徒K極的人生哲學(xué)來講這些造型、顏色都代表著我國茶文化的認(rèn)識(shí)論。

2茶文化視角下坭興陶藝窯變過程中雕塑造型的文化內(nèi)涵分析

內(nèi)在地從廣西欽州坭興陶藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程來看，在經(jīng)歷了千余年的技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展之后，逐步進(jìn)入到了一個(gè)以“文化創(chuàng)新”為主導(dǎo)的發(fā)展階段，文化因素在坭興陶藝窯變中的價(jià)值越來越突出，就雕塑造型而言也是十分值得深入研究的課題之一。因?yàn)槲覀冎溃袼茉煨蛢?nèi)在地是由價(jià)值文化所決定的，而相當(dāng)大程度上，這種文化與茶文化相關(guān)：

2.1“陰陽平衡、天人合一”文化內(nèi)涵

陰陽平衡學(xué)說屬于我國道家思想的一部分，同時(shí)又與儒家思想、禪宗思想等遙相呼應(yīng)，它指的是由兩種不同性質(zhì)、不同屬性的物質(zhì)或色彩等按照一定原則、一定比例進(jìn)行融合，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)一種和諧共生、均衡平衡的微妙狀態(tài)，代表的是人與萬物、人與人、人與自然和諧交際的價(jià)值理念。坭興陶藝在幾千年窯變過程中淬煉了千姿百態(tài)的雕塑造型，但是，歸根到底，無非“雙料混煉”———即以東泥、西泥按照六四比例進(jìn)行配比燒制，只有這樣才能既實(shí)現(xiàn)質(zhì)地堅(jiān)硬，又能實(shí)現(xiàn)堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，實(shí)現(xiàn)一種更高級(jí)的造型穩(wěn)定性。這其中便因循著我國茶文化提倡的“陰陽平衡、天人合一”理念，是一種具有辯證法的造型技藝。

2.2“道法自然、崇尚質(zhì)樸”的文化追求

我國茶文化源于農(nóng)耕文明，是一種系統(tǒng)化地關(guān)于“人與自然”、“人與社會(huì)”、“人與自我”等開展良性對(duì)話交際、倡導(dǎo)生活回歸自然、回歸質(zhì)樸的文化體系。根據(jù)道家學(xué)說，“道”是世界上最高的規(guī)律，道創(chuàng)造了萬物，萬物在本源上都要追求“自然”，將“自然”作為“道”的一種自覺依歸。坭興陶藝作為我國四大陶藝之一，在內(nèi)在制作技法上，尤其是在窯變工藝上，將這種“道法自然”的理念展現(xiàn)得淋漓盡致，例如“無釉窯變”便是在不添加任何添加劑、不添加任何化學(xué)試劑的前提下，純粹依靠爐內(nèi)高溫?zé)撇⒔Y(jié)合后期的手工打磨等工藝實(shí)現(xiàn)紋理、色彩、色澤等方面的自然亮澤，這就是一種我國茶文化倡導(dǎo)的“道法自然”理念。

2.3“和合為美、實(shí)虛并重”的生活態(tài)度

廣西欽州坭興陶藝產(chǎn)生4000多年以來，就其窯變過程中雕塑造型上的變化來講，主要可以分為兩種變遷方向：其一是造型物質(zhì)載體本身的創(chuàng)新，比如從傳統(tǒng)社會(huì)中比較實(shí)用的茶具、餐具、炊具等逐步向擺件、裝飾品等的轉(zhuǎn)變，這個(gè)轉(zhuǎn)變過程體現(xiàn)出造型從工具理性向價(jià)值理性、藝術(shù)理性的一種轉(zhuǎn)變；其二是造型藝術(shù)表現(xiàn)手法從寫實(shí)主義、寫真主義、現(xiàn)實(shí)主義逐步向唯美主義風(fēng)格轉(zhuǎn)變，例如坭興陶藝的瓶體結(jié)構(gòu)、瓶體設(shè)計(jì)除了在滿足傳統(tǒng)實(shí)用功能需求基礎(chǔ)上，還逐步衍生出了多樣化的欣賞用雕塑造型，比較知名的比如有“和諧瓶”、“雙環(huán)三足瓶”、“壯家三口瓶”等類型，表明在茶文化的浸染之下，包括設(shè)計(jì)工匠在內(nèi)的人們已經(jīng)開始逐步在朝向更為高級(jí)的審美階段發(fā)展，盡管這種文化轉(zhuǎn)變帶有一定的“脫實(shí)向虛”性質(zhì)，但是，本質(zhì)上卻沒有偏離我國茶文化的“和合為美、實(shí)虛并重”的基本生活態(tài)度。

3茶文化視角下坭興陶藝窯變過程中雕塑造型未來的發(fā)展趨向

在當(dāng)前我國提出并深入推進(jìn)“一帶一路”戰(zhàn)略的背景下，我國茶文化面臨著深刻的轉(zhuǎn)型和傳播機(jī)遇，同時(shí)這種來自茶文化方面的文化內(nèi)力，也在逐步為坭興陶藝窯變過程中雕塑造型創(chuàng)新提供新的文化要求。面向未來，我們認(rèn)為以下幾點(diǎn)是坭興陶藝雕塑造型創(chuàng)新的主要趨向：

3.1器形創(chuàng)意化趨向

內(nèi)在來看，我國茶文化進(jìn)入到了文化創(chuàng)意發(fā)展階段，茶文化的發(fā)展越來越依靠文化創(chuàng)意、文化靈感、文化個(gè)性等實(shí)現(xiàn)價(jià)值再生產(chǎn)。對(duì)于坭興陶藝雕塑造型來講，“窯變”本身在幾千年的傳續(xù)中實(shí)際上沒有明顯的創(chuàng)新，最具創(chuàng)新的活力部分即體現(xiàn)在造型方面，近代以來這種造型文化呈現(xiàn)出了明顯的“壯漢文化造型”、“建筑文化造型”、“名山大川造型”、“動(dòng)植物造型”等不同的類型，但是面向未來，一方面具有中國當(dāng)代性茶文化特點(diǎn)的造型必須融入到坭興陶藝造型當(dāng)中，比如可以針對(duì)市場(chǎng)細(xì)分特定消費(fèi)群體（如青年白領(lǐng)群體等）特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性、時(shí)尚行設(shè)計(jì)；另一方面，對(duì)于傳統(tǒng)意義上習(xí)慣了以壯族、漢族為主體文化設(shè)計(jì)坭興陶藝的思路，也需要結(jié)合我國新的文化融合趨勢(shì)和國際化文化交融趨勢(shì)等，融入一定的異域文化、外省文化等，從而從造型角度實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化倡導(dǎo)的那種開放、包容的理念。

3.2器形情感化設(shè)計(jì)趨向

幾千年坭興陶藝窯變中雕塑造型的發(fā)展整體上呈現(xiàn)出來的一大趨勢(shì)就是越來越注重人的情感化設(shè)計(jì)，即“從用戶的思維、知覺、行動(dòng)等方面設(shè)計(jì)符合用戶的產(chǎn)品”。同時(shí)這種設(shè)計(jì)理念不僅僅倡導(dǎo)審美方向上的親和力，還提倡實(shí)用功能意義上的便捷性、人性化等。因此，坭興陶藝作為雕塑意義上的造型設(shè)計(jì)創(chuàng)新，需要靈活吸收不同受眾、不同群體、不同領(lǐng)域、不同區(qū)域在情感上的需求，借助造型的設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)受眾與消費(fèi)者與產(chǎn)品本身的對(duì)話互動(dòng)。

3.3造型的后現(xiàn)代化設(shè)計(jì)趨向

在藝術(shù)設(shè)計(jì)、文化界，后現(xiàn)代主義思潮或者說后現(xiàn)代主義走向代表著“個(gè)性化”、“自由化”、“反叛化”等理念，例如20世紀(jì)中期興起的“蓬克裝”、“波普文化”等就是對(duì)傳統(tǒng)的一種叛逆。對(duì)于我國茶文化傳播來講，一方面需要借助于后現(xiàn)代化的趨勢(shì)去實(shí)現(xiàn)自身尊重個(gè)性的理念，另一方面又要在不同的文化立場(chǎng)、不同的價(jià)值觀念、不同的主體、不同的審美等框架當(dāng)中去尋求一種和諧共生的局面。因此，用茶文化這種包容萬物、和諧共生的理念來看，在茶文化范疇中適當(dāng)引入后現(xiàn)代主義理念，并體現(xiàn)在坭興陶藝造型創(chuàng)新過程中就是一種必要的發(fā)展趨勢(shì)。欽州坭興陶藝的造型設(shè)計(jì)走向后現(xiàn)代化需要在造型色彩調(diào)度、文字修飾、圖形鑲嵌、設(shè)計(jì)手法表達(dá)等諸多方面進(jìn)行創(chuàng)新，總的原則就是構(gòu)建出一種適合小眾化消費(fèi)和審美需求的產(chǎn)品，正如有工藝大師所指出的那樣，在后現(xiàn)代主義消費(fèi)環(huán)境下，坭興陶藝絕不走向批量化生產(chǎn)的路子，必須將尊重個(gè)性、崇尚自由和文化創(chuàng)意等融入其中。

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作者:張澤佳 單位:北部灣大學(xué)